Сергей Чугунов – Не спешите стареть. Секреты молодости и долголетия (страница 3)

Для начала приведем небольшую таблицу, в которой мы приведем те продукты, в каковых преобладают те или иные жирные кислоты.

Жирные кислоты ОМЕГА-3 помогают предотвратить воспалительные заболевания, среди которых артрит и болезни сердца. Также, они являются незаменимым соединением, обеспечивающим работу головного мозга, воздействуя на поведение и познавательные функции, в особенности в период внутриутробного развития.

Кроме всего прочего, Омега-3 помогает предотвратить увеличение бляшек и тромбов в артериях, снабжающих мозг, нормализуют уровень холестерина, улучшают состояние суставов и костей, защищают нервные клетки мозга и самое главное улучшают состояние кожи, замедляя ее старение.

Польза для здоровья жирных кислот ОМЕГА-6 заключается в том, что они помогают предотвратить артрит, облегчает симптомы предменструального синдрома, снижает раздражительность и депрессию, улучшает работу мозга и печени, а самое главное Омега-6 помогает похудеть.

ОМЕГА-9 – эта самая распространенная подгруппа жиров. В нее входят жиры, содержащиеся в оливках, миндале, фундуке, арахисе, кунжутном семени и авокадо. Средиземноморская кухня считается наиболее полезной для здоровья именно благодаря широкому использованию продуктов, богатых жирами Омега-9, в первую очередь оливкового масла.

Эти жиры, отличающиеся высокой химической стабильностью, препятствуют оседанию холестериновых бляшек на стенках артерий и преждевременному старению всего организма.

Средиземноморская диета – рацион с большим содержанием жиров Омега-9 – обладает несравненно лучшими защитными свойствами, чем широко рекламируемая низкожировая высокоуглеводная диета.

Рекомендации по потреблению жиров

– в сутки вы должны потреблять примерно 1 грамм жира на 1 кг вашего веса;

– растительных жиров в вашем рационе должно быть в 2 раза больше, чем животных;

– чаще ешьте рыбу и морепродукты (не реже 2 раз в неделю) или принимайте рыбий жир и льняное масло в виде пищевых добавок;

– ешьте жиры в составе натуральных продуктов – орехи и семечки, оливки, авокадо, рыба, дальше следует малообработанные жиры – сырые и нерафинированные растительные масла холодного отжима, сливочное масло и сало;

– правильно храните масла, жиры не устойчивы к действию света, кислорода и нагреванию, нерафинированные и сырые масла полезнее всего использовать для заправки салатов и добавлять в готовые блюда.

– постарайтесь использовать минимум жира в процессе приготовления пищи, используйте нерафинированное растительное масло, низкокалорийные салатные заправки, сок лимона, салатный уксус вместо майонеза.

Антиоксиданты в борьбе с возрастными изменениями кожи

Антиоксиданты (антиокислители) – вещества, замедляющие окисление органических соединений в нутрии организма человека.

Антиоксиданты как верные стражи служат иммунной системе, защищая клетки от свободных радикалов, которые ослабляют структуру клеток. Организм вырабатывает их только при наличии нужного количества витамином.

В организме людей, ведущих нездоровый образ жизни, часто переживающих стресс, а также у профессиональных спортсменов, образуется гораздо больше свободных радикалов.

Костные стабилизаторы. После сорока лет у людей плотность костей значительно уменьшается. Это естественный процесс, однако, если ему не препятствовать, то он приводит к остеопорозу (истончение костной ткани). Чтобы обезопасить себя от частых переломов костей необходимо регулярно употреблять в пищу продукты, содержащие кальций, поскольку именно он является основным при построении новых клеток костной ткани. Другие минеральные вещества, например витамин D, также необходимы, поскольку содействуют лучшему усваиванию кальция организмом.

Обновители клеток. К сожалению, с возрастом в нашем организме замедляются процессы обмена веществ, и новые здоровые клетки уже не образуются в прежнем темпе и количестве. Поэтому микроэлементы необходимы как раз для того, чтобы новообразование клеток продолжалось беспрепятственно.

Витамины и микроэлементы, содержащие в продуктах питания

Морщины – не признак старения

«Морщины должны только обозначать места, где раньше были улыбки».

Марк ТВЕН

Сон – источник молодости и красоты!

Многие люди страдают бессонницей в связи с переутомлением и чрезмерным возбуждением нервной системы, а если и забываются, то на минутку, и такой сон совсем не способствует восстановлению сил.

Боритесь с синдромом «мокрой соли», то есть состояния, когда вы не высыпаетесь. Это приводит к преждевременному старению и утрате красоты.

К счастью можно создать условия нормального засыпания и оптимального сна.

Самый здоровый сон начинается до полночи. Ложитесь в постель не позднее 23 часов и желательно в одно и то же время. В этом случае организм будет автоматически засыпать.

Важен также настрой, с которым вы забираетесь под одеяло. Поэтому хорошо послушать умиротворяющую музыку, принять теплый массирующий душ, а еще лучше прогуляться перед сном.

Кофе, чай, алкоголь и курение только возбуждают нервную систему и мешают засыпанию, поэтому не употребляйте их вечером.

Нужно заботиться о коже, чтобы она свободно дышала, поэтому спите только в легкой ночной одежде, спать в белье под ночнушкой не только негигиенично, но и вредно. Спите на низкой подушке во избежание образования морщин на шее и двойного подбородка.

Положение в кровати существенно влияет на сон. Тело человека, как стрелка компаса, должно быть ориентировано по магнитной оси Земли – голова к северу, а ноги к югу.

Следите за дыханием вовремя, поэтому очень важна поза, в которой вы спите. Самая прекрасная поза для сна – это положение на спине с раскинутыми руками. Кроме того, возможна поза на правом боку с заложенной под подушку правой рукой и опущенной позади спины левой рукой.

Сама неблагоприятная поза во время сна на левой стороне и на животе, так как затрудняет дыхание и сердечную деятельность.

При бессоннице не спешите глотать снотворное, частое их использование приводит к зависимости. Поэтому используйте народные средства.

Профилактика морщин

Морщины на лице – отпечаток возраста, который ничем, за исключением пластической хирургии, невозможно искоренить, однако можно приостановить их образование.

Морщины не являются отметинами зрелого возраста, они могут появиться и в более молодом. Главным образом, они вызваны дурными привычками, например, сморщивание лба, прищуривание глаз, или частая манера смеяться, при смехе у некоторых смехачей сокращаются всех лицевые мышцы, и образовавшиеся во время смеха складки веером расходятся по всему лицу.

Морщины также появляются при резком снижении массы тела, длительном пребывании в душных, задымленных помещениях и при регулярном курении.

Появляются морщин у молодых людей также при частом и длительном пребывании на солнце и ветре, на сильном морозе. А также вредна для кожи избыточная сухость или повышенная влажность воздуха.

Предотвратить появление морщин может только правильный уход за кожей лица и своевременные профилактические меры. Гораздо легче предупредить их появление, чем потом разглаживать кожу.

Питательный крем. Это средство не только защищает кожу от внешних воздействий среды, но и питает кожу полезными веществами. Весьма опрометчиво выходить на улицу, особенно зимой, не смазав лицо кремом.

Крем наноситься на лицо и тело и перед отходом ко сну. Крем накладывают на лицо, особенно на морщины, и в течение 2—3 минут вбивают его кончиками пальцев.

По утрам лицо сначала нужно ополоснуть прохладной водой, а потом обязательно смазать кремом и припудрить.

Реанимирующие маски. Для лучшего ухода за стареющей кожей необходимо применять маски, которые препятствуют образованию морщин и оказывают благотворное действие на кожу.

Белково-лимонная. Взбейте белок свежего яйца, добавьте сок из половины лимона и соль на кончике ножа.

Перемешав, используйте смесь в качестве маски для жирной кожи.

Желтково-медовая. Разотрите яичный желток с половиной чайной ложки меда и одной чайной ложкой глицерина.

Подходит для любого типа кожи.

Дрожжевая. Возьмите 20—25 граммов дрожжей, разводите в теплом молоке до густоты сметаны.

Подходит для любого типа кожи.

Горячие компрессы. Эти компрессы помогают бороться с морщинами. Для этого вам понадобиться небольшое полотенце или салфетка. Опустите их в горячую кипяченую воду, отожмите и наложите на кожу лица.

Компресс нельзя держать на лице более 2—3 минут, после процедуры следует снять и обтереть или облить лицо холодной водой.

Упражнения от морщин

Тонус кожи во многом зависит от мышц, а тренировать мышцы лица нам поможет специальная гимнастика для лица от морщин.

Упражнения вовсе не сложные, но чтобы добиться видимых результатов, ею нужно заниматься каждый день. Когда занятия войдут у вас в привычку, вы надолго забудете, что такое обвисшая кожа и морщины, по крайней мере, они будут не так заметны.

Упражнения для круговой мышцы глаз. В начале, посмотрите вдаль в одну точку, через несколько секунд переведите взгляд на объект близкий к вам, не поворачивая головы. Сконцентрируйте внимание на этой точке, через несколько секунд опять переведите взгляд на дальнюю точку.

После этого, с усилием закройте глаза, затем откройте и, расслабив мышцы, посмотрите вверх несколько секунд.