Романова Виктория – Салаты без тоски (страница 2)

Сбрызнуть лимонным соком, добавить масло и щепотку соли.

Перемешать, оставить на 5 минут – и можно подавать. Освежает лучше многих прохладительных напитков.

Салат с фасолью, кукурузой и кинзой

Ингредиенты:

Красная фасоль – 1 стакан варёной или 1 банка

Кукуруза – 1 банка

Помидоры – 2 шт.

Кинза – 1 пучок

Сок лайма или лимона – 1 ст. л.

Оливковое масло – 2 ст. л.

Чеснок – 1 зубчик

Соль, перец – по вкусу

Приготовление:

Помидоры нарезать кубиками, фасоль и кукурузу откинуть на дуршлаг.

Кинзу и чеснок мелко нарубить.

Смешать все ингредиенты, заправить соком, маслом, приправить.

Конец ознакомительного фрагмента.

Текст предоставлен ООО «Литрес».

Прочитайте эту книгу целиком, купив полную легальную версию на Литрес.

Безопасно оплатить книгу можно банковской картой Visa, MasterCard, Maestro, со счета мобильного телефона, с платежного терминала, в салоне МТС или Связной, через PayPal, WebMoney, Яндекс.Деньги, QIWI Кошелек, бонусными картами или другим удобным Вам способом.