Романова Виктория – Плевать на ЗОЖ (страница 1)

Романова Виктория

Плевать на ЗОЖ

Макароны с сосисками по-злодейски

Ингредиенты:

Макароны (перья или рожки) – 300 г

Сосиски – 4 шт.

Лук – 1 шт.

Чеснок – 2 зубчика

Сливочное масло – 50 г

Подсолнечное масло – для жарки

Соль, перец – по вкусу

Майонез – 2 ст. л.

Кетчуп – 2 ст. л.

Приготовление:

Отвари макароны в подсоленной воде до готовности. Слей воду.

Нарежь лук полукольцами, обжарь на смеси сливочного и подсолнечного масла до золотистого цвета.

Добавь нарезанные кружочками сосиски и подрумянь с обеих сторон.

Всыпь мелко нарубленный чеснок, обжарь ещё 30 секунд.

Вмешай макароны, добавь майонез и кетчуп, перемешай.

Прожарь всё пару минут, чтобы соус впитался. Сверху – свежемолотый перец.

Гренки в яйце по-деревенски

Ингредиенты:

Белый хлеб (лучше черствый) – 4 кусочка

Яйца – 2 шт.

Молоко – 50 мл

Соль – щепотка

Масло сливочное – для жарки

Тёртый сыр – по желанию

Приготовление:

Взбей яйца с молоком и солью.

Обмакни хлеб в яичную смесь с двух сторон.

Жарь на сливочном масле до румяной корочки.

Пока горячие – можно посыпать сыром, чтобы расплавился. Ешь руками, со сметаной или майонезом.

Пельмени с корочкой из ада

Ингредиенты:

Пельмени – 500 г

Масло сливочное – 30 г

Подсолнечное масло – для жарки

Чеснок – 2 зубчика

Соль, перец, зелень – по вкусу

Уксус – капля (по желанию)

Приготовление:

Отвари пельмени почти до готовности.

Обжарь на сковороде с маслом до румяной корочки.

Добавь чеснок, зелень, соль, перец.

По желанию – капни чуть уксуса. Хруст снаружи, сок внутри.

Жареная картошка с луком по всем законам жизни

Ингредиенты:

Картофель – 5 шт.

Лук – 2 шт.

Масло – щедро, чтобы шкварчало

Соль, перец – по вкусу

Сало или колбаса – по желанию

Приготовление:

Нарежь картошку соломкой, лук – полукольцами.

На сковороду – масло, картошку, жарь на среднем огне.

Когда она почти готова, добавь лук.

Если есть – сало или колбасу туда же. Соль и перец в самом конце.

Бутерброды "всё в одну кучу"

Ингредиенты:

Батон – 4 ломтика

Колбаса – 100 г

Майонез – 2 ст. л.

Кетчуп – 2 ст. л.

Сыр – 100 г

Огурцы маринованные – 2 шт.