Романова Виктория – Мясные супы без заморочек (страница 2)

Зелень – по желанию

Приготовление:

Перловку промыть и залить кипятком на 30 минут.

Рёбрышки залить 2 литрами воды, довести до кипения, снять пену, варить 30 минут.

Добавить нарезанные картофель, морковь, лук, лавровый лист, соль и перец.

Всыпать промытую перловку. Варить до готовности крупы (около 20–30 минут).

Подавать с зеленью.

Быстрый куриный суп с рисом

Ингредиенты:

Куриное филе – 400 г

Картофель – 3 шт.

Морковь – 1 шт.

Лук – 1 шт.

Рис – 3 ст. ложки

Лавровый лист – 1 шт.

Соль, перец – по вкусу

Зелень – по желанию

Приготовление:

Куриное филе нарезать кубиками, залить 2 литрами воды, довести до кипения.

Конец ознакомительного фрагмента.

Текст предоставлен ООО «Литрес».

Прочитайте эту книгу целиком, купив полную легальную версию на Литрес.

Безопасно оплатить книгу можно банковской картой Visa, MasterCard, Maestro, со счета мобильного телефона, с платежного терминала, в салоне МТС или Связной, через PayPal, WebMoney, Яндекс.Деньги, QIWI Кошелек, бонусными картами или другим удобным Вам способом.