Максим Кузнецов – Сожги свою диету. Как питаться, чтобы потерять вес, а не рассудок (страница 2)
Что ж, пора отправляться. Удачной дороги!
Часть I. Клава, у нас лишний вес!
Глава 1. Платье
Как семнадцатое? Уже? Клава в ужасе уставилась на дату в правом углу монитора. До их с Сергеем оловянной свадьбы осталось всего полторы недели. С работой предстоящая годовщина напрочь вылетела у нее из головы. Клава покосилась на груду технологических карт для нового меню – надо калькуляцию составлять, а она еще не всех поставщиков обзвонила. Ну ладно, карты до завтра подождут, в отличие от празднования. Что же придумать?
Может, за город опять махнуть? Ой, да ну. Клава поморщилась, вспомнив прошедшие выходные. И так почти каждую неделю то на даче с друзьями, то у родителей… Шашлыки, конечно, хорошо получились. Умеет Андрюха свинину готовить, чего уж тут. Каждый день бы ела, только в животе потом тяжеловато. Но ради такого можно и потерпеть. Мама к себе звала. Правда, не особо хочется к родителям ехать. Еще в огороде припашут. Вон с прошлого раза холодец не доели, придется половину, как всегда, выбрасывать. Не слушает же, наготовит вечно на целый табор! А не возьмешь – обидится. Посмотрит так, мол, совсем мать не цените. И Машу с Ванькой снова пичкать начнет пирогами…
Устало вздохнув, Клава потянулась было к рабочему телефону, как в дверь постучали. В проеме возникла улыбающаяся физиономия:
– Клавдия Васильна, не заняты? Здравствуйте!
Ну вот, директор ресторана собственной персоной. Сейчас еще задач нарежет, как пить дать. Ей бы с техкартами наконец разобраться. И с годовщиной.
– Что вы, Семен Викторович, заходите-заходите. Добрый день.
Семен Викторович скользнул в кабинет.
– Клавочка, а ведомости по зарплате к пятнице посчитаете? Да-да, знаю, на неделю раньше, но тут нештатная ситуация такая, сами понимаете. Я бы и просить не стал… – На столе у Клавы как по волшебству возникла розовая коробочка с эклерами в шоколадной глазури. – Ваши любимые. Только испекли.
Клава растаяла. Как тут откажешь человеку?
– Хорошо, Семен Викторович, постараюсь. С меню закончим, и посчитаю все.
– Спасительница наша! – просиял тот. – А съемку блюд уже видели? Как вам подача? По-моему, тарелки – то, что надо.
– Не слишком большие? – спросила Клава.
– Как раз в этом и задумка, – ухмыльнулся директор. – Чем больше тарелка, тем значительнее и дороже выглядит блюдо. А порция кажется меньше, чем на самом деле. Посетитель захочет заказать еще, чего и добиваемся. Хотя все это и без меня знаете.
– Ну да, конечно. Декор в целом мне тоже нравится. В теплых тонах. Очень аппетитно!
– Да-да-да. И идея с открытой кухней зашла на ура. Запахи невероятные!
Клава принюхалась. Сквозь приоткрытую дверь тянулся пряный шлейф чего-то свежеприготовленного и очень вкусного. С румяной корочкой. В животе у нее тоскливо заурчало.
Директор, снова рассыпавшись в благодарностях, испарился из кабинета, а Клава осталась один на один с эклерами и мыслями о десятилетии супружеской жизни. Хорошо, небольшой перерыв на кофе и снова за работу.
Полчаса пролетели незаметно, как незаметно опустела и подаренная розовая коробочка. Надо бы завязывать со сладким. И не взвешивалась уже давно… Клава в сотый раз поправила пояс юбки. Туговата стала: так и знала, надо было в холодной воде стирать. Хорошо, хоть определилась, что делать с выходными. Устроят с Сергеем романтический уик-энд! Сто лет уже вдвоем не отдыхали, без детей. Машу с Ваней – к бабушке: и та рада, и они с мужем спокойно время проведут. Клава улыбнулась, листая фотографии загородного спа-отеля с огромным бассейном, хаммамом и шезлонгами. Что за великолепие! Серега точно оценит.
– Алло, это отель «Дубрава»? Я бы хотела двухместный номер с видом на парк.
Платье определенно не налезало. Оно намертво встало где-то в районе груди и угрожающе трещало при любой попытке вдохнуть. Дышать стало почти нечем. Клава кинула обреченный взгляд на отражение в зеркале и с силой рванула платье вверх. Раздался треск, застежка отлетела в угол комнаты – свобода! Что это за размер вообще? Эмка, что ли? А нет,
Клава еще раз окинула себя критическим взором с головы до ног. Да вроде и не скажешь, что сильно изменилась. Ну да, в бедрах раздалась немного. Извините, двоих выносила, как-никак! После родов другие и не так поправляются. Вон Светка с шестого этажа. Была как тростинка, а теперь… Можно подумать, она себе лишнее позволяет. Выберутся иногда на дачу с друзьями мяса пожарить, и то лишь в сезон. Клава вздохнула, засовывая платье обратно в шкаф. Если бы она ела за троих, а то о чем разговор? Уже и пиццу раз в неделю нельзя себе позволить? Сладкое она и вовсе не ест, вообще вон на сахарозаменитель перешла. Максимум на работе коллеги чем-нибудь угостят. Эклерчики вчерашние, конечно, хороши были…
Ладно, хрен с ним, с этим платьем. Другое наденет. У нее еще одно вечернее есть, как раз по случаю. Главное, теперь купальник достать – в отеле такой шикарный бассейн! Половины лета как не бывало, а они еще не купались ни разу. Отпуска не дождешься будто. Клава извлекла из недр гардероба нежно-бирюзовое бикини. В прошлом году на море брала. Дорогуще-е-е, зато как на нее сшито. Все достоинства подчеркивает.
В предвкушении роскошного образа она торопливо натянула на себя купальник и распустила волосы, приготовившись выбрать наиболее выгодную позу для будущих фотографий. Правым боком или левым? Стоп, что-то не так. Что-то определенно не так. Клава повертелась, пытаясь сообразить, в чем причина. Подождите, откуда взялись эти складки над плавками? И бретели впились по бокам, того гляди лопнут. Клава застыла перед зеркалом, готовая разрыдаться. К такому жизнь ее не готовила. Платье еще можно простить, но это… Год назад куплен! Быть не может.
– Сережа-а-а!
Муж возник в комнате в мгновение ока. Эти интонации в голосе Клавы были ему хорошо известны, и добра они явно не предвещали.
– Что случилось?
– Скажи, я толстая?
Сергей замялся, не зная, как лучше обойти минное поле.
– Толстая, да? Так и скажи!
– Клава, с чего ты это взяла?
– А ты сам не видишь? Купальник!
– Ну-у… Маловат, согласен. – Жена бросила на него испепеляющий взгляд. – Клавочка, нашла из-за чего расстраиваться. Сама знаешь, шьют бог знает на кого. Купи новый, в чем проблема?
– Придется, – всхлипнула Клава, вновь поворачиваясь к зеркалу. – Ладно, иди уже.
– Ты у меня
Клава улыбнулась. Что-то в комплименте мужа кольнуло ее смутной тревогой, но она отмахнулась от этого ощущения. Столько еще успеть перед годовщиной! И за купальником придется ехать.
Клава свернула вправо к торговому центру и взглянула на время. Четыре часа. Надо поторапливаться: еще Ваню с секции забрать, в продуктовый зайти и ужин приготовить. Вечная тут проблема с парковкой! Никогда поближе места не найдешь – опять почти у самого выезда придется вставать. Клава выключила зажигание, поправила прическу в зеркале заднего вида и зашагала к центральному входу.
В первом бутике с бельем и купальниками она застряла минут на сорок. Девушка-консультант вверх дном перевернула весь магазин в поисках подходящих моделей. Как оказалось, для женщин 52-го размера их бренд может предложить крайне мало, за исключением каких-то несуразных изделий из полиэстера. Перемеряв с десяток купальников, Клава вконец разозлилась и с негодующим лицом гордо покинула это отсталое заведение.
Эскалатор благополучно довез ее до любимого аутлета на втором этаже. Ну здесь она уж точно что-нибудь себе подберет! Прошествовав по бесконечным рядам до пляжного отдела, Клава устремилась к указателю «50–52». Нет, они издеваются? И тут то же самое! Ладно, она так просто сдаваться не намерена.
Спустя пять магазинов и девятнадцать перемеренных купальников силы Клаву окончательно оставили. Потная, раскрасневшаяся, она скрепя сердце все же оплатила один из невзрачных слитных «мешков», как их про себя назвала, и поднялась на фуд-корт этажом выше. Надо отдышаться и прийти в себя. Хватит с нее такого шопинга. И как ей раньше нравилось ходить за покупками? Плюс-сайз, говорили они, тренд на обычных женщин, говорили они. Вот и верь после этого соцсетям.
Выбрав столик под кондиционером, Клава заказала латте и клубничный чизкейк. В конце концов, может себе позволить – столько километров отмахала по этажам, и ради чего? Вот этого? Она бросила разочарованный взгляд на пакет с купальником. В сумке завибрировал телефон.
– Привет, ну что? Определилась с годовщиной? – радостно защебетал голос подружки Марины на том конце трубки.
– Привет, слушай, да, забыла тебе ответить. Забронировала спа за городом. Роскошный отель, потом скину.
– Ох, здорово как!
– Ага, – откликнулась Клава, уныло ковыряя вилкой чизкейк. – Пыталась сейчас подобрать купальник, это ужас.
– Клавочка, что случилось?
– Нет, ну ты вообще их видела? Кто эти купальники шьет? Нормального лекала, что ли, нету? Кошмар! Одеться негде, дожили! Взяла себе какой-то закрытый, без слез не взглянешь.