Любовь Королькова – Администратор салона красоты от А до Я (страница 4)

Тогда считаем так:

Окислитель Иноа 6% =150 грамм*5 рублей = 750 рублей.

Еще при окрашивании (мелировании /осветлении) часто используется осветляющий порошок /пудра. Его считаем по тому же принципу.

Стоимость 1 грамма порошка 10 рублей. Порошок 8 тонов – 100 грамм*10 рублей=1000 рублей.

Также при окрашивании учитываем следующие показатели:

Мытье – 150 -250 рублей – для примера ставим 200 рублей.

Расходные материалы (полотенца, пеньюары, воротнички, фольгу) – 200 – 300 рублей – для примера, ставим 300 рублей.

Укладочные средства 100 – 200 рублей – для примера ставим 100 рублей.

Карточка нижнего раздела будет выглядеть так:

Иноа 1 – 30 грамм*30руб=900 руб.

Иноа 1.1 – 20 грамм*30 руб=600 руб.

Окислитель иноа 6% – 150 грамм*5=750 руб.

Порошок 8 тонов -100 гр*10 руб.=1000 руб.

Мытье 200 руб., расходные материалы 300 руб., укладочные средства 100 руб.

Теперь складываем все полученные суммы товаров в нижнем разделе: 900+600+750+1000+300+200+100=3850 руб.

Напомним, что стоимость услуги в верхнем разделе, следующая: Мелирование 3000 рублей

Укладка 1500 рублей

Доп. услуги 500 рублей

Общий итог услуги 5000 рублей. Теперь складываем верхний и нижний разделы: услуги + товары

Общая сумма чека для клиента 5000+3850 = 8850 рублей.

Сосчитав карточку вручную, нужно правильно занести данные в программу, чтобы было правильное списание и начисление зарплаты сотруднику.

Например, в разделе услуги находим:

Мелирование 3000 рублей

Укладка 1500 рублей

Дополнительные услуги – 500 рублей. (Бывает дополнительные услуги кратны какому-то числу, например:

1 доп. услуга кратна – 5 рублям, тогда меняем количество с 1 на 100, чтобы был итог 500 рублей.)

Затем приступаем к нижней части заполнения.

Находим вкладку Loreal, в ней раздел иноа, далее ищем номер иноа 1 и вводим необходимое количество грамм (стоимость там указана автоматически) и программа сама считает итог.

Так же поступаем с другими товарами. Когда все данные правильно заведены, сумма программы с ручным подсчетом должна совпадать. В данном случае 8850 рублей.

Это самая сложная карточка для понимания, (не хотела вас испугать). Важна практика – нужно заполнить минимум 10 карточек, чтобы научиться (потом вы научитесь считать их на автомате.)

Также в карточке сразу считаем зарплату мастера: если у мастера 55% с услуги, то он получит 5000*0,55=2750 рублей

и 10% с краски и мытья (900+600+750+1000+200) *0,1=345

рублей, общая зарплата мастера

=2750+345=3095 рублей.

Желательно чтобы парикмахеры выносили карточку клиента заранее: (например, перед тем как начнут сушить волосы), чтобы у администратора было время сосчитать ее вручную и завести в программу и сверить результат.

Хочу отметить, что возможно в каждой CRM- системе есть своя специфика (данный пример взят из работы в программе SONLINE).

Общие принципы работы в CRM- системе

Теперь перейдем к общим принципам работы в CRM-системе.

– Очень важно правильно записать клиента – дата, имя, номер телефона, к определенному мастеру. С этим нельзя спешить, поскольку, например, перепутав номер телефона мы не сможем напомнить клиенту о визите, записав не к тому мастеру, вообще можем потерять клиента и т. д.

– При переносе записи нужно следить, чтобы запись не задублировалась, и никуда не исчезла.

– В случае необходимости администратор должен уметь поставить косметику на склад, завести новые услуги в программу, настроить график работы сотрудников (например, если директор в отпуске).

– Бывают ситуации, когда клиент хочет попасть сразу на несколько процедур в один день в разные кабинеты. Для этого администратор должен знать какие услуги делает мастер, работающий в этот день, сколько времени они занимают и скомпоновать запись. (Иногда даже позвонить и перенеси клиентов, если им удобно). Главное, чтобы все были довольны.

Важно – чтобы администратор был подготовлен, не растерялся и смог дать достойную консультацию.

– В течение дня в разделе финансы администратор должен сверять данные о наличных и безналичных деньгах с данными по кассе. Для этого все карточки клиента должны быть проведены.

– Также в раздел финансы заносятся все расходы по определенным категориям (например, купили полотенца для парикмахеров – списываем их в расходах). В конце смены в разделе финансы отражаются все зарплаты (через раздел сотрудники – расчет- начисление зарплаты) и по итогу формируется итоговая сумма по салону. (Наличные средства, если выдаем зарплату день в день часто бывают в минусе, безналичные средства всегда в плюсе.) Подробнее о составлении итогового отчета поговорим в следующем разделе. Но запомним главное – все итоговые суммы в программе должны идти с итоговыми чеками по кассе.

Обучение услугам предоставляемым салоном

Прежде чем, допускать администратора к записи клиентов и обзвонам, необходимо чтобы администратор знал все услуги в салоне. Эту информацию можно взять с сайта салона, у поставщиков и т. д.

Я считаю, что это должно быть домашнее задание для кандидата – по прайс-листу посмотреть все услуги салона, на какой косметике работают мастера и кратко в 2 -3 предложениях рассказать о преимуществах каждой услуги, так как будто мы общаемся с клиентом по телефону. И клиент должен записаться!!! Помню я и сама с этого когда-то начинала.

Время выполнения услуги, важный пункт – у разных мастеров может варьироваться: кто-то делает педикюр без покрытия за 1,5 часа, а кто- то успевает за 1 час.

Обязательно нужно знать стоимость каждой услуги наизусть. Если цена варьируется от и до всегда можно озвучить интервал – например, стоимость сложного окрашивания от 7000 рублей до 10000 рублей, в зависимости от сложности работы и расхода красителя.

Вы должны понимать, какие услуги оказывает конкретный мастер и кто выполняет их лучше всего. Например, карвинг – мы знаем, что мастер Смирнова Наталья более 20 лет оказывает эту услугу и все клиенты довольны, а у Смирновой Екатерины – опыт в карвинге 1 год. Поэтому мы записываем к проверенному мастеру – Смирнова Наталье (если клиенту подходят ее свободные окошки).

Администратор обязан знать всю косметику, на которой работает салон. Например, в парикмахерском зале – все бренды и подразделения наименований красителей, страну производства, какой класс: от премиума – до эконома.

Противопоказания – еще один интересный раздел. Администратор должен знать основные противопоказания к процедурам.

Например, если клиент заболел или кашляет – ему нельзя делать массаж (разгоняется лимфа).

Если волосы обесцвечены, то нельзя делать карвинг.

Кератиновое выпрямление и окрашивание делают минимально с промежутком в 2 недели.

Если у клиентки выскочил герпес – к косметологу лучше не записываться.

Во время менструации LPG-массаж делать нельзя.

После инъекций сразу нельзя пить кофе.

Детям до 5 лет уши не прокалываем (еще не сформировалась ушная раковина).

Наш главный принцип – не навредить.

Если во время звонка администратор ответил по всем предыдущим пунктам, но есть вопрос, на который он не может ответить из-за специфики, то лучше передать трубку мастеру или записать на бесплатную консультацию. Что касаемо инъекционной косметологии или перманентного макияжа, то лучше всегда записывать нового клиента на бесплатную консультацию. Там свои нюансы – нужно правильно подобрать препарат или например, на ботокс набирается группа и в 1 день проводится процедура.

Важно, чтобы перед вступлением в должность администратор сдал экзамен по услугам директору – по стоимости (прайс нужно знать наизусть), по времени выполнения, по мастерам (кто делает эти услуги), по краткому описанию, по косметике, по противопоказаниям.

Обучение работе с сотрудниками

Очень часто микроклимат в салоне зависит от работы администратора. Начнем с психологии общения с сотрудниками.