Иван Приморский – Здоровый кишечник. Основа вашего хорошего самочувствия (страница 3)

Другой факт связан с воспалением. Когда в кишечнике идёт вялотекущее воспаление (а при дисбалансе микрофлоры это частый гость), иммунные клетки кишечника выделяют специальные сигнальные молекулы – цитокины. Эти молекулы через кровь и нервные пути достигают мозга и могут вызывать так называемое «нейровоспаление». Результат? Туман в голове, снижение концентрации, плохая память и даже депрессивные состояния. Ваш мозг буквально отравлен сигналами из нездорового кишечника.

Давайте остановимся на минутку и подумаем. Вспомните, как часто после «тяжёлой», неправильной еды у вас не только бурлит в животе, но и падает настроение, пропадает энергия, а голова становится «чугунной». Это и есть тот самый сеанс связи в реальном времени. Ваш кишечник отправил мозгу срочную депешу: «У нас здесь ЧП! Немедленно примите меры! Отключите энергию на второстепенные задачи!». И мозг послушно выполнил.

Кто в доме хозяин?

Получается, что наше настроение, ясность ума и уровень энергии – это не только результат мыслей и жизненных обстоятельств. Это во многом результат химической лаборатории, работающей у нас в животе. Здоровый кишечник с разнообразной микрофлорой производит правильные вещества, которые поддерживают мозг в тонусе. А больной, воспалённый кишечник с бедной микрофлорой постоянно шлёт SOS-сигналы, которые мозг интерпретирует как хронический стресс.

Это знание – не повод для паники, а ключ к огромным возможностям. Раньше, чувствуя тревогу или апатию, мы думали только о психологии. Теперь мы знаем, что нужно заглянуть и внутрь себя, в буквальном смысле. Наладив работу кишечника и заселив его правильными «жильцами», мы можем напрямую повлиять на своё психическое состояние. Мы можем дать мозгу ту самую «хорошую химию», которая нужна для счастья и спокойствия.

Так что в следующий раз, когда почувствуете беспричинную грусть или тревогу, не торопитесь винить во всём начальника или плохую погоду. Возможно, ваш «второй мозг» в животе просто пытается достучаться до первого и что-то важное ему сообщить. И теперь вы знаете, как начать этот диалог с пользой для обеих сторон.

Как понять, что ваш кишечник просит о помощи

Давайте договоримся сразу – кишечник не умеет разговаривать. Он не позвонит вам по телефону и не напишет сообщение в мессенджере: “Привет, мне тут нехорошо, помоги”. Его язык – это язык сигналов, иногда очень настойчивых и даже неприятных. И наша задача – выучить этот язык, чтобы не доводить до крика, а слышать первые, еще тихие просьбы о помощи. Ведь, как мы уже выяснили, от его состояния зависит и здоровье, и настроение, и даже связь с мозгом. Представьте, что ваш кишечник – это старый, но мудрый сосед снизу. Сначала он деликатно постукивает по батарее, если что-то не так. Если его не слышать – стук станет громче. А проигнорируете и это – он может устроить настоящий потоп. Давайте научимся слышать первые стуки.

Сигналы, которые сложно не заметить

Есть симптомы, которые как фонариком подсвечивают проблему. Вы их точно знаете, даже если стараетесь не обращать внимания. Постоянное вздутие живота, особенно после еды, будто вы съели не обед, а надувной шарик. Непредсказуемость стула – то запор на три дня, то неожиданная спешка в туалет. Дискомфорт, тяжесть, боли, урчание, которое слышно даже коллегам в тишине офиса. Это уже не просьбы, а довольно громкие заявления. Важно понимать, что эти симптомы – не болезнь сами по себе. Это крик микрофлоры, которая устала, истощена или захвачена врагами пищеварения. Ваш внутренний мир пытается сказать, что баланс нарушен и друзей стало меньше, чем врагов.

Тихие звоночки, которые мы часто игнорируем

А теперь о менее очевидных сигналах. Тех самых, первых стуках по батарее. Вы постоянно чувствуете усталость, хотя вроде и спите достаточно. Кожа вдруг стала капризной: то высыпания непонятные, то сухость, то тусклый цвет. Настроение скачет как маятник, и вы чаще раздражаетесь по пустякам. Вас преследует легкая, но навязчивая тревожность без видимой причины. Чаще стали цепляться простуды. Знакомо? Мы списываем это на стресс, плохую погоду, магнитные бури, тяжелый понедельник – на что угодно, только не на кишечник. Но именно он, через ту самую ось кишечник-мозг и связь с иммунитетом, посылает эти тревожные сигналы на периферию. Это он просит: “Обрати на меня внимание, давай уже что-то поменяем”.

История одного невнимания

Давайте представим историю, знакомую, наверное, многим. Человек X. Работает много, питается как придется: утром кофе, в обед бутерброд, вечером плотный ужин, иногда с бокалом вина для «расслабления». Сначала все нормально. Потом появляется легкая тяжесть после еды, но он не придает значения. Потом – эпизодические проблемы со стулом, но он спасается таблеткой. Потом начинает замечать, что энергия куда-то девается к двум часам дня, а к вечеру он разбит. Кожа на лице перестает быть идеальной, но он покупает новый крем. Появляется раздражительность, но он думает: «Просто работы много». Это классический сценарий, где кишечник стучал, стучал, а в ответ – тишина. И вот уже готов полный набор симптомов нездорового кишечника, с которым придется разбираться серьезно и долго. А ведь можно было начать гораздо раньше.

Как начать диалог

Так что же делать? Первый и самый главный шаг – это наблюдение. Не паника, не срочный поиск диагноза в интернете, а спокойное, почти научное любопытство. Попробуйте на неделю стать детективом для собственного тела. Задавайте себе простые вопросы. После какой еды я чувствую себя хорошо, а после какой – раздуваюсь как воздушный шар? Как мое утреннее состояние связано с тем, что я ел накануне? Когда у меня больше энергии и ясности в голове? Когда я чувствую тревогу или упадок сил? Просто отмечайте это, не оценивая. Ваш кишечник уже будет благодарен за это внимание. Это и есть начало помощи – не лезть сразу с радикальными методами вроде жесткого детокса, а сначала выслушать и понять. В следующих частях книги мы подробно разберем, как именно оказывать эту помощь: от очищения и правильного питания до работы с пробиотиками и стрессом. Но фундамент всего – это умение слышать и распознавать сигналы. Прислушайтесь к себе прямо сейчас. Что ваш внутренний мир пытается вам сказать сегодня?

Часть 2. Принципы восстановления

Фундамент: очищение и детокс

Если представить наше тело, а точнее наш кишечник, как уютный, но слегка запущенный дом, то очищение и детокс – это генеральная уборка перед долгожданным ремонтом. Нельзя расставлять новую мебель, вешать свежие обои и налаживать уют, когда в углах пылится хлам, а на полках залежались продукты с истекшим сроком годности. Так и с нашим внутренним миром. Прежде чем строить крепкое здоровье на основе правильного питания, пробиотиков и всего прочего, о чём мы уже говорили, нужно аккуратно и разумно расчистить пространство.

Давайте сразу договоримся: речь не о радикальных голодовках, жёстких клизмах или волшебных чаях, которые «за три дня выведут все шлаки». Такие методы скорее похожи на попытку вымести мусор из дома пожарным шлангом – и грязь, может, смоет, но и фундамент подмочит. Мы говорим о мягком, последовательном и, что самое главное, понятном для организма процессе. Он не пугает вашу микрофлору, а лишь помогает ей избавиться от лишнего балласта.

Что скрывается за словами «очищение организма»?

Очищение организма – это системный процесс поддержки естественных механизмов самоочистки, которые в нас заложены. Наше тело – гениальная система, которая умеет выводить ненужное через печень, почки, кишечник, кожу и лёгкие. Но представьте, что вы годами сваливаете в прихожей всё, что некуда деть: старые журналы, сломанные зонты, сумки с неизвестным содержимым. Рано или поздно дверь перестанет открываться. Так и с нашими системами выведения. Когда их перегружают избытком неподходящей пищи, стрессом, недостатком воды и движения, они начинают давать сбои. Симптомы нездорового кишечника, о которых мы говорили ранее, – это и есть те самые сигналы, что «прихожая» завалена и пора наводить порядок.

Цель разумного очищения – не добавить телу стресса новыми экстремальными процедурами, а, наоборот, снять с него лишнюю нагрузку. Дать отдых, убрать то, что мешает, и создать условия, чтобы встроенные «мусоровозы» заработали с прежней эффективностью. По сути, мы не чистим организм извне, мы помогаем ему очиститься самому.

Детокс – не страшное слово, а ежедневная рутина

Слово «детокс» звучит модно и немного пугающе, как будто это что-то из области биохакинга. На самом деле, детокс – это просто сокращение от «детоксикация», то есть обезвреживание и выведение токсинов. Токсины – это не обязательно яды из шпионских романов. Это любые вещества, которые в избытке могут навредить нашему телу: продукты распада от переваривания тяжёлой пищи, следы пестицидов из овощей, излишки лекарств, вещества из загрязнённого воздуха и даже результаты собственного стресса – гормон кортизол в неумеренных количествах тоже токсичен.

Наш умный кишечник и печень постоянно занимаются детоксом. Печень работает как главный фильтр и химическая лаборатория, обезвреживая нежелательные вещества. А здоровый кишечник, с его дружественной микрофлорой и целостными стенками, не пропускает эти вещества обратно в кровоток, а отправляет их на выход. Проблема начинается, когда систем становится слишком много, а ресурсов для их обработки – слишком мало. Тогда часть «неотсортированного мусора» может начать циркулировать в организме, влияя и на самочувствие, и на настроение, и на внешний вид.