Иван Приморский – Фитотерапия для начинающих безопасное использование трав (страница 5)

От цветка до плода

Знакомство с шиповником стоит начинать не в аптеке, а на прогулке. Представьте себе позднюю весну или раннее лето. Воздух наполнен тонким, едва уловимым ароматом. Это цветет шиповник – его крупные, чаще всего розовые или белые цветки, такие нежные на вид, уже начинают свою работу по созданию будущего лекарства. К осени на месте цветов созревают те самые знаменитые плоды – ярко-красные или оранжевые ягоды. Вот здесь и кроется главный секрет. Многие ошибочно считают, что самое ценное в шиповнике – это мякоть. На самом деле, настоящая сокровищница витаминов, особенно легендарного витамина C, скрывается внутри, в семенах и в тех волосиках, что окружают их. Поэтому просто съесть ягоду, как смородину или малину, – не лучшая идея. Во-первых, это невкусно, а во-вторых, неэффективно. Мудрость фитотерапии как раз и заключается в том, чтобы извлечь пользу, не причинив дискомфорта. Для шиповника классический и самый действенный способ – это приготовление настоев и отваров, когда горячая вода мягко вытягивает все ценное из твердой оболочки плода.

Конец ознакомительного фрагмента.

Текст предоставлен ООО «Литрес».

Прочитайте эту книгу целиком, купив полную легальную версию на Литрес.

Безопасно оплатить книгу можно банковской картой Visa, MasterCard, Maestro, со счета мобильного телефона, с платежного терминала, в салоне МТС или Связной, через PayPal, WebMoney, Яндекс.Деньги, QIWI Кошелек, бонусными картами или другим удобным Вам способом.