Ирина Суховеева - Здоровое питание (нутрициология) Основы для всех. Простыми словами о научном подходе к питанию, продлевающему жизнь. Пошаговое руководство по правильному питанию без диет.

Книга является пошаговым практическим руководством по созданию индивидуального здорового рациона, соответствующего вашим предпочтениям. Сначала в ней представлены формулы для расчета личных показателей. Далее обсуждаются распространенные схемы и типы питания. Выводится универсальная формула, соответствующая диетам долгожителей. В результате вы сможете выбрать подходящую схему питания и заполнить её продуктами, которые вам нравятся. Также рассматриваются: - витамины и минералы, их польза, последствия дефицита и избытка, списки продуктов с высоким содержанием каждого из них, - что такое нутрициология и как она связана с питанием, её цели, кому она нужна и как возникла, - принципы нормализации веса, - питание как фактор возникновения самых распространенных заболеваний — гипертонии, диабета 2 типа, проблем с ЖКТ и других, - рекомендации по изменению рациона без стресса и другие полезные аспекты. Администрация сайта Литрес не несет ответственности за предоставленную информацию. Возможны медицинские противопоказания, необходима консультация специалиста.