Ирина Линер – Голландия для внутреннего пользования (страница 18)
Все, что есть нашем магазине, можно найти в любом другом русском магазине Голландии с небольшими ценовыми колебаниями в сторону увеличения. Итак, что тут у нас? Джентльменский набор «когда мамы нет дома». Муж покупает язык, дети – сырники и отбивные. Не так давно в семье были в ходу фаршированные перцы, но они нам надоели. Салаты оливье, крабовый, мимоза. Да, недешево. Но как представишь, сколько возни с этими салатами, и сколько электричества уйдет на приготовление холодца, то скажешь «спасибо» благодетелю и купишь.
Икра горбуши, минтая, трески. Вот правда не знаю, в чем разница между лососем, семгой и горбушей. Самая дорогая, икра из семги, мне не нравится, слишком соленая, а попроще, лососевая, очень даже ничего. Все это мы покупаем редко, потому что почти не едим хлеба, а икра на яйце и огурце – деньги на ветер.
Сало крестьянское, сибирское с чесноком, сырокопченая и докторская колбасы, корейка. Шпроты Рижские, банки с соленьями, творог. Пиво «Балтика», вина настоящие грузинские, если не врут. Вкусный, но запрещенный в доме и машине продукт – семечки жареные отборные. Разная соленая мелочь к пиву, уважаю ее и без пива. Конфеты производства фабрики «Красный Октябрь», «Бабаевские», рижские и польские, карамель «Барбариски» и «Раковые шейки». Мороженое «Эскимо» и пломбир в вафельных стаканчиках. Можно жить в Голландии!
На задворках Голландии
Родина Мата Хари, или Город, где не дуют ветра
Совсем недавно над Европой пронесся ураган. Косвенно он коснулся и меня, я как раз в дороге находилась. Целых четыре часа тридцать километров от Утрехта до Роттердама ехала! Добиралась синтетическим путем, в том смысле, что несколькими видами транспорта: поезд – автобус – ноги – такси. А что у нас в Роттердаме на набережной творилось! Вековые деревья с корнем вырвало! Мы там каждый день с собакой гуляем. Но рассказать я хочу не про ветер и не про Роттердам, а про столицу Фрисланда Леуварден.
Это только звучит так громко – столица, на самом деле, маленький провинциальный городок на севере с населением всего сто восемь тысяч человек. Вдобавок к заслугам, о которых я расскажу позднее, он прославился тем, что там родилась знаменитая шпионка, танцовщица и куртизанка Мата Хари. Честно говоря, до переезда в Нидерланды я об этом не знала, как и о наличие самого Леувардена.
Так вот, в тот день, когда транспортный коллапс парализовал всю страну из-за урагана Фредерика, единственное направление, по которому бесперебойно продолжали ходить поезда, было Леуварден – Гронинген. Даже погоде насрать на этот город!
О, счастье! Он находится над уровнем моря! Самая высокая точка расположена на высоте 5,2 метра, самая низкая – 1.9. Тоже достижение для плоской, как гладильная доска, страны с единственной горой на тропическом острове Саба в Карибском море.
То поселение, на месте которого сейчас стоит Леуварден, обитаемо с X века. Это было даже не поселение, а три деревни на трех холмах искусственного происхождения. Со временем они слились в одну и в XIV веке стали Леуварденом. Холмы насыпаны вручную вовсе не с оборонительными намерениями, хотя это место было когда-то желанной и богатой целью у завоевателей. Созданные возвышенности защищали населенные пункты от приливов, наводнений и морских штормов.
В средние века Леуварден был оживленным центром морской торговли. В то время границы города подходили почти вплотную к Ваттовому морю, но – беспрецедентный случай для Голландии – в XV веке водные пути, соединяющие город с морем, пересохли, и обычно вожделенная суша встала на пути процветания Леувардена. Начиная с этого момента его торговое значение имеет исключительно региональный характер.
Экономику спасал крупный рогатый скот. Многочисленные зеленые пастбища вокруг столицы Фрисланда позволили Леувардену стать важным центром по разведению буренок. Это значение сохранилось и поныне, раз в году за элитными быками и коровами съезжаются покупатели со всего мира.
Коров на полях Фрисланда – травы не видно! Но говорить о них я больше не буду, что вы, коров не видели? То ли дело кенгуру. Чтобы встретить их в дикой природе, совершенно не обязательно ехать в Австралию, на полях около Леувардена они тоже есть. Я не сочиняю, и мне не померещилось, как я сама подумала вначале. Стаи кенгуру действительно скачут по полям Голландии. Несколько лет назад они сбежали с кенгуриных ферм, где их держали на мясо, и расплодились. Ведут они себя, как обычные кенгуру, прыгают на девять метров и инстинктивно боятся собак из-за генетической памяти о собаках динго.
Как точно должно произноситься название города, можно только гадать. И по какому, собственно говоря, принципу выбрали именно теперешнее, мне лично не ясно. Потому что существует двести вариантов написания этого слова! К счастью, сейчас практикуют всего три: голландский – Leeuwarden, фрисландский – Liwwadden и западно-фрисландский – Ljouwert. Победил первый вариант, на географических картах и в википедии используется именно он.
Название Леуварден впервые было упомянуто в IX веке. Warden означает «насыпной холм», а по поводу Leeu мнения расходятся. Некоторые ученые считают, что слово это означает «водой защищенный», а также «водоворот», а большинство трактует его, как «лев». Во всяком случае, на гербе города изображено именно это животное.
В начале XVII века Леуварден с населением в пятнадцать тысяч считался большим городом. Здесь находилась резиденция фрисландского штатгальтера, так называлось должностное лицо, олицетворяющее государственную власть. Самым знаменитым был принц Оранский и барон Бреды Иоганн Вильгельм Фризо. Родственник всех правящих европейских монархов, на минуточку! Его жена Мария Луиза была принцессой Гессенского дома и дочерью Карла Первого. Народ ее обожал и звал просто тетя Мария.
В 1731 году она получила в наследство дом, который с этого момента стал называться Подворьем Принцессы – Принцессенхоф. Там сейчас находится музей керамики национального значения, основу его коллекции составил фарфор, который Мария Луиза собирала всю жизнь. В сам музей я, признаться, не зашла, мне это здание интересно совсем другим: в 1898 году в нем появился на свет художник Эшер. Вглядываться в его картины – крыша едет, но мне он очень нравится.
Трудно представить, но в Леувардене целых 617 памятников архитектуры! Самые значительные – Палата Мер и Весов и Церковь Святого Бонифация. Здесь даже своя «Пизанская» башня есть! Это недостроенная церковь Олдехофе, XIII век. Не достроили ее по причине вероятности падения конструкции. Не рассчитали что-то и остановились, пока она совсем не рухнула. Ничего особенного, падающих башен много и в Европе вообще, и в Голландии в частности. В Делфте, например, есть одна.
В принципе, Леуварден – городок прелестный, но не настолько, чтобы туда тащиться даже в приступе туристической лихорадки. Поэтому вы наверняка задались вопросом, что меня туда понесло? Все просто, я отвозила свою собаку на время отпуска, ближе места не нашлось. Заодно и город посмотрела.
Ехала я туда почти три часа на поезде, от нас до Парижа и то ближе. Машка, так зовут моего мопса, почти всю дорогу просидела на дорожной сумке в надежде, что я заберу ее обратно. Напрасно надеялась, отдала вместе с сумкой.
Жить Машка будет в историческом месте: по соседству с домом всемирно известной шпионки, куртизанки и танцовщицы Мата Хари! Правда, сейчас здесь все переделано, потому что несколько лет назад дом горел. В субботу вечером 19 октября 2013 года на этой очень оживленной пешеходной улице начался пожар. Дома на улице все старинные, потолки в них с деревянными балками. Вспыхнули мгновенно, горели всю ночь! Пострадало пять магазинов и одиннадцать домов. Были и человеческие жертвы, из культурных потерь – дом Мата Хари. К счастью, он не сгорел дотла, но был сильно поврежден водой. Чуть подальше, в центре, на мостике через канал, ей поставлен памятник.
В пятнадцать лет будущая куртизанка уехала в Париж и никогда больше не появлялась в Леувардене. Но город помнит ее. В местном музее даже проходит выставка, посвященная столетию со дня смерти танцовщицы. Как известно, ее приговорили к смертной казни за шпионаж, до сих пор непонятно в чью пользу. Организаторы выставки тщетно пытаются выяснить, каким образом простая девушка по имени Маргарита Гертруда Зелле превратилась в роковую, почти в мифическую фигуру международного масштаба.
Дойдя до центральной площади, я внезапно остановилась. Прямо на тротуаре, под ногами были написаны стихи Тургенева! На русском языке!
Вспомнишь обильные страстные речи,
Взгляды, так жадно, так робко ловимые
Первые встречи, последние встречи,
Тихого голоса звуки любимые.[3]
Разгадка оказалось простой, Леуварден является побратимом города Орел, родины Ивана Сергеевича. Поэтому и стихи. Вообще, поэты и Голландия – большая и интересная тема. Например, в Лейдене стихотворные мировые шедевры написаны на фасадах зданий. Среди них – произведения Марины Цветаевой и Велимира Хлебникова.
Провинция здесь, конечно, глубже не бывает. И люди с чудинкой. У меня здесь знакомая жила, русская. Недавно встречаю ее, а она рассказывает мне гордо, что на частном самолете летала недавно, муж организовал. Ничего себе, думаю, есть же романтики. А она продолжает: «Выдра, скотина, из канавы удрала, экспериментальная. Вот я и летала, сигналы чипа ловила!» У нее с мужем-биологом проект совместный по спасению выдр, а беглец чуть его не сорвал. Хорошо, что сигналы запеленговали и вернули звереныша в среду обитания. Так что, Леуварден – еще и город, где теряются выдры.