Илья Греднев – Что не так с Крымом? (страница 4)

Мы отличаемся от стандартных жителей мегаполисов, кто вырывается на отдых 2-3 раза в год на недельку другую тем, что постоянно куда-то ездим сами, останавливаемся надолго, т.е. мы живём и работаем в отелях, гостевых домах. Жители мегаполисов готовы платить не торгуясь и не тратя время на поиски лучшего сочетания цена/качества, так как не знают рынка, а мы еженедельно организуем трансферы артистам, нашим подрядчикам по стране – поле для анализа и сравнений качества услуг огромное.

Навигатор на 6,5 километров показал 30 минут езды. Что уже меня, несколько напрягло. И не зря – полчаса вылились в 3,5 часа «Париж-Дакара», по двум причинам:

1. Дорога явно под внедорожник – голые булыжники. «Октавия» регулярно виснет диагонально на 2 колесах. Достает желание развернуться и не убивать машину. Путь осложняют более внедорожные авто истеричным бибиканьем, а ширина дороги, не развернуться. Приходится ехать практически до конца маршрута под аккомпанемент криков и клаксонов.

2. На встречу ломится пробка в пару сотню машин! Что это? 20е августа, воскресенье, наверное, местные. Это особенно контрастировало с малолюдностью трасс как Балаклавы, так и Севастополя. Потому, с каждой новой встречной машиной интерес к месту назначения только рос!

В итоге, доезжаем до запланированной точки около 23-00. На звонки никто не отвечает. Кругом полная темнота, в свете фар какие-то заборы, а за ними – темные силуэты зданий. Где мы?! Преодолевать только что с таким риском пройденный маршрут снова очень не хочется – сил нет, ни моральных, ни физических, а у машины в добавок заскрежетали передние колодки.. видимо сгорели!

Чуть позже приезжает пассажирская газель и большая семья разгружается с детьми. Походим, спрашиваем, где они ночуют. Хочется разузнать – где поселиться и не мучиться обратно по камням.

Водитель знакомит с хозяйкой гостевого дома. Оказалось, у неё 17 свободных номеров от одной до 1,8 тыс. рублей. Выдыхаем, заселяемся в самый лучший – понимая, что море сегодня нас не дождётся…

Аня, вымотана дорогой и с 3-х часов дня без крошки во рту – шампанское и вода со льдом на мероприятии не в счет. В голове вспоминается цитата из фильма детства «Вождь краснокожих»: «Песок – не важная замена овсу». Спрашиваем: "Где ближайшее кафе или ресторан, чтобы нам поесть?" Хозяйка озадаченно: "Наверное внизу что-нибудь ещё работает, вот только вы, скорее всего, ноги сейчас себе переломаете, если по темноте попробуете спуститься!" Аня: "А где ближайший магазин? Мы сами что-нибудь себе приготовим тогда." Хозяйка: "Магазины там же, но вряд ли там сейчас хоть что-то работает." Аня, чуть не плача: "Я хочу есть и до утра не дотяну! Илья, поехали обратно!" Это после того как мы уже разместились в номере! Я очень осторожно: "Уважаемая, может быть у Вас есть личные продукты? Чтобы из них нам приготовить хоть что-нибудь." Хозяйка, очень удивлённо: "Сколько лет сдаю номера, но Вы первые кто так среди ночи просит готовить им!" Я уже чуть чуть увереннее: "Мы готовы Вам заплатить по ресторанным расценкам за хороший ужин, если Вы накормите голодных и страждущих туристов, впервые приехавших в Крым!" Хозяйка, уже скорее с интересом: "Ладно, пожарю яичницу и кусок мяса, может картошку или кашу сделаю!" Я не успеваю поблагодарить как, Аня перебивает: "Кашу не буду, а что за мясо? И жарить надо, чтобы желтки были не прожаренные, а то я не смогу есть!" Хозяйка, со смехом и раздражением одновременно: "Так. Будешь то, что приготовлю или ничего!" Дальше, успеваю вставить: "Аня очень нервничает, потому высказывает свои самые заветные желания! Мы с удовольствием съедим всё, что получиться приготовить! Может хлеб ещё у Вас будет?"

Хозяйка уже спокойно: "Хорошо, вот веранда – в течении получаса накормлю, пока наслаждайтесь природой и тишиной."

Итак, ужин чем бог послал, а послал он в это раз из рук хозяйки гостевого дома:

жареное мясо

картошечку

салат из свежих овощей

арбузы

пельмени

блины

чай

графин компота или сока

В таком количестве, что мы даже половины не съели. В конце, к блинам, я спросил про мёд – она принесла грамм 300 в пиале!

Мы, разомлевшие, идем спать во втором часу ночи, благодарим её и спрашиваем сколько платить. Она упорно отказывается от денег. Я настаиваю и получаю ответ: "Да хоть 500 рублей дадите и на том спасибо!"

Без сомнения кладем тысячу и получаем восторженный отзыв о нашей щедрости.

Засыпаем сытые и довольные, в планах встать в 10 утра, прогуляться до моря. Если удастся искупаться и после полудня поехать в Краснодар, просим хозяйку не выгонять нас ровно в 12-00, мол, может на полчасика задержимся.

Примерно в 11 утра аккуратно спускаемся по каменистой тропе, видим развалины крепости, а внизу магнитом манит бухта моря. Спуск ожидаемо занимает больше 20 минут. Подъем обратно – 50.

На подходе к лодочкам внизу, переглядываемся и чувствуем готовность побродить тут еще, ну, пару дней, даже если море окажется таким же грязным как в Сочи или Геленджике и купаться не получиться.

У причала с катерами получаем предложение скататься на чистый пляж за 100 рублей с человека. За сколько?! За 100 рублей??? Серьезно?! Заверните! И – через минуту мы уже в катере!

Какие-то 15 минут и вот он – пляж "Васили". Здесь нависают угловатые скалы, а пара домиков наверху явно не претендуют загрязнить природу отходами, да и труб не видно. Понимаем – нашли действительно чистое место для купания. Ура!

Пару часов наслаждаемся прозрачной водой. В этом солнечном раю отключение от цивилизации абсолютное – мобильная связь не дает предупредить хозяйку о желании вернуться поздно вечером. Печаль. С желанием вернуться покидаем этот замечательный пляж.

Два раза по 100 рэ – и мы снова через 15 минут на причале Балаклавы. Гуляем по набережной, находим столовую и с радостно обедаем. Мы не экономим, спокойно заказываем салат, первое, второе и напиток. Приносят счет. Сколько?! Шутите – 438 рублей! На двоих. В августе 2023 года!

По возвращении около 18 вечера радуем хозяйку желанием остаться еще на три дня. Она со вздохом говорит: "Я так и поняла, когда Вы к часу не вернулись! Это хорошо, что остаётесь, а то у меня из 20 номеров сдано всего четыре. В этом году очень плохой сезон, отдыхающих уже нет."

Я в душе улыбнулся её словам, особенно это противоречило картине сотен машин навстречу по дороге к ней прошлой ночью. Плюс пляж "Васили" заполнен на 30-40%, что даже для супер популярных мест купания Краснодарского края в понедельник считается круто! Десятки забитых туристами корабликов постоянно привозят и увозят отдыхающих – движуха конкретная. Августовская набережная Балаклавы заполнена народом – в кафе, в столовой – очереди, как и в продуктовых магазинах. Это создавало когнитивный диссонанс со словами хозяйки о провальном сезоне.

Это и взорвало меня этой книгой.

Стало ясно – для сервиса в Крыму есть две катастрофы: нет отдыхающих и толпы отдыхающих.

Приходит озарение: "Это какой же некомфортный был бы наш отдых, если добавить еще 30-40% туристов! А если на 100% и более – полный треш. Куда хуже переполненных пляжей Анапы и прочих раскрученных черноморских курортов в пик сезона."

На следующий день выдвигаемся в 10 утра, закупаемся в ближайшем магазине. Цены в два раза выше краснодарских. Затем 20 минут ждём катер, ощущая себя «довольными поросятами» повизгивая от будущих погружений в чистое море – ради этого счастья спокойно прождём его хоть час! Грузимся и радостно качаемся на волнах, обмениваясь улыбками с окружающими, в направлении приглянувшегося пляжа "Васили".

Так проходит весь день, до захода солнца в постоянной фото-видео съемке и купании. Заполняемость пляжа – те же 30-40%, как и вчера. Чтобы был до конца понятен мой критерий в 100%, – это когда одинокий человек с полотенцем безнадежно 20 минут ищет – где бы пристроить кости. Да еще и вынужден просить чуток подвинуть ноги или убрать сумки. Иначе полотенце и постелить негде.

Мои оценочные до 40% заполняемости пляжа – это естественно пиковые значения при комфортном солнце. Понятно, в самую жару часть людей уходит, дабы не обгореть. Другая часть покидают берег к вечеру, при первых признаках тени – оборотная сторона удобства места под горой.

На пляже "Васили" постоянно работает бензогенератор кафе. Его тарахтение перебивает нежный шепот моря и крик чаек. И все ради холодного пива и мороженного. Заметим, солнечные панели с аккумуляторами в этом залитом светом месте гораздо предпочтительнее. Музыка из кафе то создает атмосферу релакса, то разрывает пространство криками про «Жанну из тех королев…». В этот момент одолевает желание уплыть и нырнуть поглубже!

Кроме бабушки с пирожками, кстати, вкусными, никто не тревожит предложением оплатить лежаки и прочие прелести пляжного отдыха. И это сказочно радует…

Вечером, после захода солнца столовая в Балаклаве уже не работает. Остаются кафе и рестораны с ценником на порядок дороже. По совету продавцов масок, ласт и надувных матрасов заходим в пиццерию, где от души нахватываем две большие пиццы, питье и десяток закусок. С предвкушения посидеть в обществе расслабленных людей нас роняет дама из-за барной стойки заявлением: "Мне в 20:30 нужно успеть на последний автобус, так что у Вас 15 минут. Ешьте быстро тут или забирайте сразу с собой!"