Хельга Санрэй – Пушистый гурман. Хаски-гид по правильному питанию для собак и их хозяев (страница 3)

Дайте полностью остыть перед угощением.

2. Лакомства с курицей и бататом «Оранжевое счастье»

– 1 стакан кукурузной муки (для текстуры и вкуса)

– 1/2 стакана отварной курицы (нежной и ароматной – настоящий праздник для собачьего носа!)

– 1/2 стакана отварного батата (оранжевого и сладкого – моя тайная слабость!)

– 1 яйцо (для связки и дополнительного белка)

Измельчите курицу и батат, смешайте с мукой и яйцом. Сформируйте лакомства и выпекайте при 180° C около 20 минут. Дайте полностью остыть перед угощением.

Эти лакомства – идеальный способ поощрить вашу собаку за хорошее поведение или новый трюк. Хотя, между нами, мы заслуживаем угощения просто за то, что мы такие замечательные!

Глава 4: Рецепты для молодых собак от 1 года до 2 лет

Мы уже почти взрослые! Наши лапы стали больше, наши хвосты – пушистее, а наши аппетиты… ну, они всегда были впечатляющими, не так ли?

В этом возрасте мы, собаки, достигаем своего полного роста и физического развития, но это не значит, что можно расслабиться и начать есть всё подряд (хотя, признаюсь, я пробовал – и тапочки, и диванные подушки, и даже садовый шланг… но это не принесло мне ничего, кроме расстройства желудка и недовольства хозяев).

В этой главе я, Арчи, расскажу вам, как составить сбалансированный рацион для молодой собаки, чтобы она оставалась здоровой, активной и радовала вас своей красотой и энергией. Мясо, крупы, овощи, рыба – всё это должно быть в меню вашего питомца в правильных пропорциях. А еще я поделюсь рецептами вкусных салатиков и десертов, которые не только порадуют вашу собаку, но и позаботятся о ее здоровье.

Сбалансированные блюда из мяса, круп и овощей

1. Говядина с коричневым рисом и овощами

«Ужин чемпиона»

– 500 г постной говядины (сочной и ароматной – настоящий праздник для собачьего носа!)

– 1 стакан коричневого риса (полезного и питательного, для долгой энергии)

– 1 морковь (яркая и хрустящая, полная витаминов)

– 1 стакан зеленой фасоли (хрустящей и полезной – хотя, признаюсь, не самый мой любимый овощ)

– 1 ст. л. растительного масла (для нашей блестящей шубки)

Отварите рис до готовности (он должен быть мягким, но не превращаться в кашу – мы, собаки, тоже ценим текстуру!). Нарежьте говядину и овощи кубиками, обжарьте на растительном масле до готовности. Смешайте с рисом.

Подавайте теплым, но не горячим.

2. Индейка с киноа и брокколи «Фитнес-обед»

– 500 г филе индейки (нежного и диетического – идеально для поддержания формы!)

– 1 стакан киноа (модного суперпродукта – мы, собаки, тоже следим за трендами!)

– 1 стакан брокколи (зеленой и полезной – богатой витаминами и минералами)

– 1 ст. л. оливкового масла (для блеска нашей роскошной шерсти)

Отварите киноа согласно инструкции на упаковке (обычно это занимает около 15—20 минут). Нарежьте индейку кубиками и обжарьте на оливковом масле до золотистого цвета. Добавьте брокколи и готовьте до мягкости. Смешайте с киноа.

Это блюдо не только вкусное, но и супер-полезное – настоящий фитнес-обед для активной собаки!

Рыбные блюда

1. Лосось с бататом и шпинатом «Омега-пир»

– 400 г филе лосося (богатого омега-3 жирными кислотами – для блестящей шерсти и здоровых суставов!)

– 1 батат (оранжевый и сладкий – моя тайная слабость!)

– 1 стакан шпината (зеленого и полезного – хотя мы, собаки, предпочли бы больше рыбы и меньше зелени)

– 1 ст. л. рыбьего жира (для дополнительного блеска шерсти)

Запеките или отварите лосось до готовности (без специй и соли – мы, собаки, предпочитаем натуральный вкус!). Отварите батат и нарежьте кубиками. Смешайте лосось, батат и свежий шпинат, добавьте рыбий жир.

Это блюдо – настоящий праздник для любой собаки, особенно для нас, хаски, с нашей роскошной шерстью, которая требует особого ухода!

2. Треска с тыквой и цветной капустой

«Белоснежный ужин»

– 400 г филе трески (нежной и диетической – идеально для собак с чувствительным пищеварением)

– 1 стакан тыквы (оранжевой и сладкой, полной бета-каротина)

– 1 стакан цветной капусты (белой и хрустящей – для разнообразия текстур)

– 1 ст. л. оливкового масла (для нашей блестящей шубки)

Отварите или приготовьте на пару треску, тыкву и цветную капусту до готовности. Измельчите и смешайте все ингредиенты, добавьте оливковое масло.

Это блюдо не только вкусное, но и легкоусвояемое – идеально для собак с чувствительным желудком или для дней, когда мы чувствуем себя немного ленивыми (да, такое бывает даже у нас, хаски!).

Салаты и закуски

1. Салат из курицы, огурца и моркови «Хрустящая свежесть»

– 1 стакан отварной курицы (нежной и ароматной – настоящий праздник для собачьего носа!)

– 1 огурец (свежий и хрустящий – для здорового пищеварения)

– 1 морковь (яркая и сладкая, полная витаминов)

– 1 ст. л. оливкового масла (для нашей блестящей шубки)

Нарежьте курицу, огурец и морковь кубиками. Смешайте все ингредиенты и заправьте оливковым маслом.

Этот салат – отличный вариант для летнего обеда или для дней, когда вашей собаке нужно что-то легкое и освежающее. Плюс, хрустящие овощи помогают очистить наши зубы от налета – красота и польза в одном блюде!

2. Закуска из говядины и овощей «Мясной букет»

– 1 стакан отварной говядины (сочной и ароматной – мечта любой собаки!)

– 1/2 стакана зеленой фасоли (хрустящей и полезной)

– 1/2 стакана тыквы (оранжевой и сладкой, полной бета-каротина)

– 1 ст. л. растительного масла (для нашей блестящей шубки)

Нарежьте говядину, фасоль и тыкву кубиками. Смешайте все ингредиенты, добавьте растительное масло.

Эта закуска – идеальный способ поощрить вашу собаку за хорошее поведение!

Полезные десерты

1. Творожно-банановое лакомство «Сливочная мечта»

– 1 стакан творога (нежного и белого, богатого кальцием для наших крепких зубов и костей)

– 1 спелый банан (мягкий и сладкий – настоящий десерт для собаки!)

– 1 ст. л. меда (сладкого и ароматного – но только немного, мы следим за фигурой!)