Григорий Кузьмин – Система правильного дробного питания. Веймарская инициатива (страница 2)
1. Макароны твердых сортов , крупные, в отваренном виде
4 столовых ложки =
2. Фасоль готовая,отваренная 60 г =
3. Горох зеленый сырой 130 г =
4. Консерв-ый горошек или фасоль из банки, 2 столовых ложки =
5. Лущеный горох 25 г =
6. Кукуруза отваренная 100 г =
7. Кукурузные хлопья несладкие 30 г =
8. Мука пшеничная белая 30 г =
9. Мука картофельная 30 г =
10.Печенье " Мария " 2 шт.=
11.Фасоль стручковая 300 г =
12.Стручки зеленого горошка 150 г =
13.Рис красный, бурый, в отваренном виде 2 столовые ложки = "
14.Соя 30 г =
3). Фрукты и ягоды, содержат " углевод ".
Каждая строчка : 100 калорий или 1 "углевод".
1. Апельсин 1 шт =
2. Мандарины средних 2 шт.( или мелких 3–4 шт.) =
3. Яблоки 1 большое ( или 2 средних) =
4. Киви 1 большое ( или 2 маленьких) =
5. Груши 1 крупная =
6.Сливы/абрикосы 4–5 штук
7.Клубника 4–5 шт, на 200 г =
8.Вишня, черешня 6–7 штук, 125 г =
9.Брусника, клюква 1/2 стакана, 200 г =
4). Жидкие молочные продукты ,жирностью < 3,5%. Содержат " углевод " – молочный сахар.
250 мл =
Кефир, молоко, простокваша, бифидок, айран, несладкий питьевой йогурт Сладкий йогурт не рассматриватся.
*********************************************************************
-– Продукты с преимущественным содержанием белка. Сахар крови не повышают.
– Творог нежирный до 5 % 100 г = 100 калорий
– Творог полужирный до 9 % 50 г = 100 калорий
– Сметана 10 % 80г = 100 калорий
– Сметана 15 % 1 столовая ложка = 100 калорий
– Сыр ( до 40 % жирности) 40 г = 100 калорий
– Колбасы вареные, сосиски 50 г = 100 калорий
– Яйцо 1шт = 100 калорий
В приготовленном виде:
– Говядина, свинина (постные) 70 г = 100 калорий
– Курица постная 90 г = 100 калорий, бройлеры 50 г = 100 калорий
– Печень, почки, сердце, язык ( не свиные) 90 г = 100 калорий
– Рыба речная 160 г = 100 калорий
– Рыба морская 70 г = 100 калорий
*********************************************************************
Масло растительное :
1 десертная ложка = 100 калорий.
*********************************************************************
––
4 столовых ложки салата из свеклы, моркови, тыквы =
4 столовых ложки салата как Оливье, Селедки под шубой, Мимозы, Крабового ; других салатов с содержанием картофеля, крупы, горошка, кукурузы, свеклы, моркови…=
Эти салаты ешьте без майонеза, заправляйте сметаной с добавками ( лимонный сок, горчица ).
––
Каша готовая 4 стол.ложки =
Пельмени 5-7 шт. =
2 сырника =
2 кабачковых оладушка =
2 голубца =
2 перца фаршированных =
1 тарелка щей, овощного супа без макарон и крупы, ухи рыбацкой простой, супа с фрикадельками ( без крупы и макарон , но с картофелем) , 250 мл =
=
1 тарелка супа с крупой, бобовыми, макаронами, свеклой, тыквой, сыром 250 мл
1 тарелка молочного супа с макаронами , 250 мл =