Горный Александр – 50 бизнес-моделей новой экономики. Уроки компаний-единорогов (страница 5)
Есть и более глобальное соображение. Мясное животноводство – это огромная часть сельского хозяйства и огромная часть рукотворного ущерба для экологии при современных методах производства. Для выращивания растений с аналогичной калорийностью требуется в разы меньше земли, воды и удобрений. Человечество загубит планету на сто лет позже, если перейдет на искусственное мясо (что наверняка произойдет, раз вкус и эффект идентичны натуральным, ресурсов требуется меньше и цена соответственно будет ниже).
Тренд набирает силу, конкуренция тоже. Самым сильным прямым конкурентом Impossible Foods можно считать публичную компанию Beyond Meat, но есть и другие игроки.
Как зарабатывает Impossible Foods?
Компания продает веганские продукты в рестораны и некоторые премиальные торговые сети. Частные клиенты могут купить продукцию напрямую через сайт.
Impossible Foods создана в 2011 году. Компания пока частная.
К 2023 году привлекла $1,3 млрд инвестиций в 12 раундах.
По нашей оценке, выручка компании на 2022 год составила около $200 млн.
VIVINO: крупнейшая платформа по продаже вина
Vivino – маркетплейс по оценке и продаже вина с огромным количеством пользователей. Компанию можно критиковать за то, что она забирает значимую маржу у виноделов, а можно увидеть в ней международный бизнес, помогающий производителям выйти на международный рынок.
Компания была основана в 2010 году датскими предпринимателями Хайни Захариассеном и Тайсом Сёндергордом. Первое их приложение для iPhone вышло в июле 2011 года. Интересно, что приложение «для чайников» создал не знаменитый винный гид Паркера, у которого были для этого все возможности и полувековая история, а двое датских парней, у которых эта тема «чесалась». Так же как многие неискушенные потребители, они приходили в магазин, в котором на них смотрели сотни этикеток с замками, и выбрать было очень сложно. При этом на рынке уже существовало несколько сотен винных приложений, но все они были для умудренных опытом специалистов и не решали задачи простого выбора вина к повседневному ужину человека, который в этом не разбирается.
Разработчики упростили систему оценки вина с 20–100- балльных шкал до простых пяти баллов, сфотографировали и загрузили для начала этикетки 5000 вин и затем предложили штопор тому, кто загрузит больше. После чего получили от пользователей 50 тысяч фотографий, и с такой базой поток клиентов возрос многократно. В конце 2014 года к ним поступало уже 250 тысяч фотографий в день (хотя и не все вина были новыми для базы).
В 2017 году в приложении появился сервис Vivino Market, который рекомендует клиентам вина на основе их предыдущих поисков и покупок. Затем компания приступила к работе над функцией, которая анализирует соответствие вина предпочтениям заказчика.
Платформой уже пользуются 50 млн человек, на ней представлено 250 000 виноделов. Приложение получило множество наград и фактически вытесняет с рынка специалистов-сомелье. Vivino, не имея ни одного виноградника, будет продавать вина больше, чем кто-либо в мире. Это яркий пример того, как меняет рынок тренд на покупки через приложения и специализированные соцсети.
Интересно, что такие же приложения для пива или виски гораздо менее успешны.
Для маркетплейса потребителями являются и покупатели, и продавцы.
Для покупателей важна удобная покупка в один клик и обширная база данных о вине. Ежедневно тысячи людей ставят свои оценки купленным бутылкам красного и белого. Загрузив в приложение фотографию этикетки, можно получить исчерпывающую информацию о вине (вкус, оценки, с чем лучше подавать, средняя цена) и сразу же заказать его онлайн. Вся ваша история остается, и вам рекомендуют вино со схожими характеристиками.
Ценность для производителя – представленность по всему миру без разработки собственного программного обеспечения. Виноделы разбираются в вине, а не в приложениях.
Конец ознакомительного фрагмента.
Текст предоставлен ООО «Литрес».
Прочитайте эту книгу целиком, купив полную легальную версию на Литрес.
Безопасно оплатить книгу можно банковской картой Visa, MasterCard, Maestro, со счета мобильного телефона, с платежного терминала, в салоне МТС или Связной, через PayPal, WebMoney, Яндекс.Деньги, QIWI Кошелек, бонусными картами или другим удобным Вам способом.