Гордей Черкасов – Пирамида здоровья. От основ к продвинутым практикам (страница 5)

Вот и вся магия. Вы не голодаете, вы не считаете калории с микроскопом, вы просто собираете тарелку по принципу конструктора. Попробуйте прямо сегодня на ужин мысленно прикинуть, как выглядит ваша порция по этому правилу. Не для того, чтобы себя осудить, а просто из любопытства. Часто оказывается, что тарелка на 80% состоит из углеводов с крошечным кусочком белка и парой листиков зелени для галочки. Осознание – это уже первый шаг к рациональности.

Миф о волшебной кнопке

Самое большое заблуждение – искать идеальное, единственно правильное соотношение белков, жиров и углеводов. Такого соотношения не существует в природе. Оно разное для офисного работника и шахтера, для молодой мамы в декрете и спортсмена на сборах, для вас зимой и вас же летом.

Рациональность – это гибкость. Это не догма, высеченная в камне, а умение слушать себя. Чувствуете, что после большой тарелки пасты клонит в сон? Возможно, в этот день вам нужно было чуть больше белка и жиров для сытости и энергии. Захотелось жирной селедки с луком? Возможно, тело просит полезных жиров и витаминов. Наша задача – не заглушить эти сигналы очередным протеиновым батончиком по расписанию, а научиться их слышать и давать телу то, что ему нужно в конкретный момент, в рамках нашего «правила тарелки».

Стена рационального питания не строится за день. Первые кирпичи – это понимание, из чего состоит еда. Следующие – эксперименты с пропорциями на своей тарелке. И только потом, когда эта стена станет прочной и привычной, можно будет задуматься о декоративных элементах – о конкретных суперфудах, времени приема пищи и прочих нюансах, о которых мы поговорим позже. Но без крепкой стены из макронутриентов все эти детали будут висеть в воздухе, как картина без гвоздя. Давайте сначала вобьем гвоздь.

Физическая активность и её виды

Если фундамент из сна, воды и дыхания мы уже заложили, то самое время возводить стены нашей пирамиды. И одна из самых надежных и крепких стен – это стена физической активности. Сейчас не переживайте, я не собираюсь заставлять вас покупать абонемент в самый дорогой фитнес-клуб или бежать марафон. Речь пойдет о чем-то гораздо более фундаментальном, простом и, что важно, приятном.

Вспомните на секунду нашу метафору с пирамидой. Фундамент – это то, без чего тело просто не может функционировать. А стены – это системы, которые мы сознательно выстраиваем, чтобы жить не просто функционируя, а жить хорошо, энергично, легко. Физическая активность – это одна из таких ключевых систем. Без движения все остальное – и идеальное питание, и продвинутые практики – теряет огромную часть своей силы. Представьте дом с идеальным фундаментом, но без стен. Ветер, дождь, холод – все будет попадать прямо внутрь. Так и с нами: без движения наш метаболизм впадает в спячку, мышцы и кости слабеют, а настроение и энергия имеют свойство просачиваться сквозь непостроенные стены.

Что на самом деле означает «быть активным»?

Давайте сразу развеем один миф. Быть физически активным – это не значит обязательно потеть в зале семь раз в неделю. Это, прежде всего, быть не сидячим. Наше тело создано природой для движения, причем самого разнообразного. Оно не создано для того, чтобы восемь часов сидеть на стуле, потом час провести в машине и еще три часа лежать на диване. Тело от такого сценария буквально впадает в недоумение и начинает медленно, но верно выходить из строя.

Конец ознакомительного фрагмента.

Текст предоставлен ООО «Литрес».

Прочитайте эту книгу целиком, купив полную легальную версию на Литрес.

Безопасно оплатить книгу можно банковской картой Visa, MasterCard, Maestro, со счета мобильного телефона, с платежного терминала, в салоне МТС или Связной, через PayPal, WebMoney, Яндекс.Деньги, QIWI Кошелек, бонусными картами или другим удобным Вам способом.