Геннадий Распопов – Статьи о природном земледелии (Садоводство) (страница 8)

ПАМЯТЬ СЮБАРОВОЙ. Происхождение: [Серуэл (Серинка х Уэлси) х Белорусский синап]. Сорт высокозимостойкий, урожайный, высокоустойчив к парше.

Плоды средней величины (средняя масса — 150 г), овально–конической формы. Основная окраска светло–зеленая, покровная — красная в виде размыто–полосатого румянца. Мякоть белая, плотная, сочная, приятного кисло–сладкого вкуса, мелкозернистой консистенции, со средним ароматом. Срок потребления: январь–июнь.

ВЕСЯЛЯНА. Происхождение: 59-13/27 (Джойс х Уэлси) х 58-3/13 (Бабушкино х Лавфам). Сорт зимостойкий, урожайный, среднеустойчив к парше.

Плоды выше средней величины (средняя масса — 160 г), округлой или округло–конической формы. Основная окраска в момент съемной зрелости зеленоватая, покровная — тёмно–красная с фиолетовым оттенком по большей части плода. Подкожных точек много, крупные, серые, хорошо заметные. Мякоть белая, розовая у кожицы, средней плотности, очень сочная. Вкус кисловато–сладкий, со слабым ароматом. Срок потребления: ноябрь–февраль.

ИМАНТ. Происхождение: Антей х Либерти. Сорт зимостойкий, урожайный, иммунный к парше (ген Vf).

Плоды выше средней величины (средняя масса — 180 г), округло–конической формы. Основная окраска зеленая, покровная — темно–красно–пурпуровая, размытая по большей части плода. Мякоть зеленовато–кремовая, очень плотная, колющаяся, кисловато–сладкого вкуса. Срок потребления: декабрь–июнь.

НАДЗЕЙНЫ. Происхождение: ВМ41497 х Антей. Сорт зимостойкий, урожайный, устойчив к весенним заморозкам, иммунный к парше (ген Vf). Обладает свойством партенокарпического образования плодов.

Плоды выше средней величины (средняя масса — 155 г., максимальная — 205 г.), плоскоокругло–конической формы, слаборебристые, иногда асимметричные. Основная окраска зеленая, покровная — буровато–красная в виде размытого румянца по меньшей части поверхности плода. Мякоть зеленоватая, средней плотности, мелкозернистая, нежная, сочная, приятного кисло–сладкого вкуса. Срок потребления: декабрь–апрель.

ПАМЯТЬ КОВАЛЕНКО. Происхождение: Белорусское малиновое х ВМ41497. Сорт зимостойкий, урожайный, иммунный к парше (ген Vf).

Плоды выше средней величины (средняя масса — 175 г), округлые. Основная окраска зеленая, покровная — темно–красная в виде размытого румянца по большей части плода. Мякоть желтая, средней плотности, нежная, мелкозернистая, гармоничная, кисло–сладкая, ароматная. Срок потребления: ноябрь–март. Сорт среднего срока созревания.

ПАМЯТЬ СИКОРЫ. Происхождение: Фольвель х Ренет Симиренко. Сорт зимостойкий, урожайный, средне поражаемый паршой.

Плоды ниже средней величины (средняя масса — 105 г), правильной овально–конической формы. Основная окраска зеленая, покровная — красновато–коричневая в виде размытого румянца с бурым оттенком только на солнечной стороне плода. Мякоть светло–зелёная, плотная, средней сочности, кисловато–сладкая, мелкозернистой консистенции, со средним ароматом. Срок потребления: январь–июнь.

Не могу не отметить наиболее интересный иммунный сорт из Мичуринска. Фото сделано в моем саду в конце августа 2013 г, черенок привитый в крону дичка дал через 2 года 30 великолепных яблок сорта Былина.

БЫЛИНА. Сорт выведен в ВНИИГиСПР им. Мичурина путём скрещивания сортов Прима x Бессемянка мичуринская. С 2008 года включён в Государственный реестр селекционных достижений, допущенных к использованию по Центрально—Черноземному региону. Позднеосеннего срока созревания. Съемная зрелость плодов наступает 15-20 сентября.

Плоды массой около 160 г, одномерные, правильной формы. Покровная окраска красная на большей части плода. Мякоть хрустящая скалывающаяся, тёмно жёлтого цвета, сочная, мелкозернистая. Вкус десертный, карамельный, гармоничный сладко кисловатый, очень приятный.

Дерево среднерослое с удлиненно–округлой кроной средней густоты. В плодоношение на подвое 54-118 вступает на 3‑й, а сильнорослом — 4-5 й год. Обладает высокой и ежегодной урожайностью. Характеризуется высокой зимостойкостью. Обладает моногенной устойчивостью к парше, которая контролируется геном Vf. По отзывам обладателей: сорт Былина — гордость Мичуринска.

Для сравнения кратко о лучших европейских сортах.

АЛДАС. Зимний сорт, выведен в Литве. Сорт зимостойкий, высокоурожайный, устойчив к парше. Обильное ежегодное плодоношение. Яблоки 95% высшего стандарта. Сорт очень скороплодный на любых подвоях. Плодоносит в год посадки. Зелёно–жёлтого окраса с размытым красноватым оттенком солнечной стороны. Плоды средней величины, круглой формы, основная окраска кожицы — жёлтая, есть красные румянцы. Мякоть сочная, сладкая. Срок потребления: сентябрь–январь.

АЛВА. Польский сорт, отличающийся хорошей зимостойкостью. Плоды крупные, ярко красные, очень вкусные, хранятся до мая. Дерево сильнорослое, устойчивое к болезням, урожайность средняя.

АЛКМЕНЕ. Немецкий сорт яблок. Сорт очень скороплодный и высокопродуктивный с первых же лет плодоношения. В пятилетнем насаждении Алкмене на семенном подвое (схема посадки 5 X 4,0 м) получено по 16,2 кг с дерева, в последующие шесть лет плодоношения в среднем по 53,5 кг.

Характерной особенностью Алкмене, довольно редко встречающейся у яблони, является склонность к стабильному плодоношению. По срокам созревания и длительности хранения (два–три месяца) в хранилищах без искусственного охлаждения Алкмене типичный осенний сорт. Яблоки этого сорта отлично держатся на дереве и не осыпаются даже при запаздывании с уборкой.

Плоды на молодых деревьях крупные (140 г), с нарастанием урожайности — средние (110-120 г). Основная их окраска оранжевая, покровная — полосатый, на части плода размытый румянец. Кожица тонкая, однородная по вкусу с мякотью. Мякоть мелкозернистая, сочная, без грануляции, сладкая со слабой кислотностью (оценивается в 4,3 балла). Транспортабельность высокая.

Достоинства сорта: скороплодность, регулярность плодоношения, высокая продуктивность и товарность плодов, устойчивость к поражению паршой.

ПИКАНТ. Осенний сорт. Создан в Германии. Дерево среднерослое с широкоовальной среднезагущенной кроной. Стойкость к парше и мучнистой росе высокая. Скороплодный, вступает в плодоношение со 2-3 года после посадки в сад. Плодоносит умеренно и регулярно. Плоды крупные (200-220 г), округлые, зеленовато–жёлтые с интенсивным тёмно–красным румянцем на 3/4 поверхности плода. Мякоть белая, сочная, хорошего винно–сладкого вкуса. Они имеют хорошую лёжкость — в обычном хранилище (подвале) сохраняются 2-2,5 месяца, в холодильнике — 4-5 месяцев.

ПИНОВА. Сорт получен в Германии в 1986 году. Один из популярнейших сортов. Дерево среднерослое с широкопирамидальной кроной, достаточно зимостойкое, высокоустойчивое к парше и мучнистой росе.

В плодоношение вступает на второй год после посадки. Плодоносит ежегодно и щедро. Склонен к чрезмерному завязыванию плодов. Плоды выше среднего размера (150-200 г), одномерные, округло–конусоподобные, зелёновато–желтые с неярким оранжевым румянцем на солнечной стороне плода. Мякоть желтовато–кремовая, очень сочная, отличного кисло–сладкого вкуса. Оценка — 4,7-4,8 балла. Хранятся несколько месяцев. Используются главным образом как отличный десертный продукт. Транспортабельность высокая.

Садоводы Европы называют сорт Пинова «сортом XXI века».

Дельбар Жюбиле. Сорт активно выращивается во Франции и Италии и широко изучается в других странах Европы. Дерево среднерослое с овальной кроной. Сорт стойкий к парше и мучнистой росе.

Завязываемость плодов всегда высокая. Требует обязательного прореживания цветков и завязей. Плоды крупные (200-250 г), одномерные, округло–конические, зеленовато–желтые с интенсивным красным румянцем по всей поверхности плода. Мякоть желтоватая, мелкозернистая с характерным ароматом, хорошего кисло–сладкого вкуса. Плоды снимают в конце сентября. В холодильнике сохраняются 7-8 месяцев. При хранении не поражаются болезнями. Транспортабельность высокая.

Чемпион. Сорт чешской селекции. Дерево слаборослое с овальной среднезагущенной кроной. Плодоносит на кольчатках, шпорцах и плодовых прутиках. Зимостойкость и стойкость к мучнистой росе средняя, к парше — высокая. Завязываемость плодов от свободного опыления — 18-31%. Вступает в плодоношение на третий год после посадки. Урожайность 5-6-летнего дерева составляет 17-25 кг. Плоды весом 160-190 г, одномерные, округло–овальные, зеленовато–жёлтые с оранжево–красным румянцем на большей части поверхности плода. Мякоть светло–кремовая, очень сочная, ароматная, отличного кисло–сладкого вкуса. Оценка — 4,5-4,7 балла. Плоды снимают в конце сентября. В обычных хранилищах сохраняются 1,5-2 месяца, в холодильнике — 5 месяцев.

Лигол. Сорт польской селекции. Дерево среднерослое с широкопирамидальной кроной. Зимостойкость выше средней. Стойкость к парше и мучнистой росе высокая. . В плодоношение вступает на 3-4‑й год после посадки. Плодоносит очень щедро. Склонен к периодичному плодоношению. Требуется обязательное прореживание плодов. Плоды крупные (200-240 г), одномерные, округло–конусоподобные с ребристой вершиной, зеленовато–желтые с красно–карминным румянцем по всей поверхности плода. Мякоть кремовая, мелкозернистая, сочная, ароматная, отличного кисло–сладкого вкуса. Плоды снимают в конце сентября. В холодильнике сохраняются до шести месяцев.