Евгений Бергер – Очень приятно, Царь! (страница 48)

Нежный соус с добавлением масла из шпрот идеально гармонировал со вкусом салата и тёплой курицы! Это намного лучше, чем классический усилитель в виде фарша из анчоусов.

А нежное куриное филе под пармезаном — вызывало прилив тепла и ностальгии. Амелия, словно вновь переместилась назад в своё детство. Когда она будучи ребёнком проходила вместе с мамой мимо «Жареных цыплят из Кентукки»… Чувствовала этот великолепный аромат курочки, обжаренной в хрустящей панировке. И как Амелия дико хотела попробовать, но мама никогда не разрешала. Утверждала, что тем самым будущая звезда кулинарной индустрии испортит свой божественный язык.

И вот, мечта, наконец-то, осуществилась! Амелия уверенным шагом зашла в ресторанчик «Цыплят» и насладилась этим великолепным вкусом.

Сухарики таяли во рту, создавая иллюзию той волшебной панировки. А колечки оливок придавали салату очень приятную кислинку… Идеально! Да после всего того постного ужаса, Цезарь Цареградцева казался небесным даром.

Амелия не заметила, как съела всю тарелку.

Но на этом она не остановилась.

Второй жемчужиной вступительного экзамена был Чобан Николая Смирнова.

Вновь хищно оглядевшись, Госпожа Симонова спряталась за плитой и начала быстро уплетать салат.

Свежие овощи… Идеально подобранный сорт помидоров! Огурчики, заботливо очищенные от кожицы. И кисловатая освежающая заправка со специями… Это же техника Дяди Рубена! Её невозможно не узнать.

И вновь Амелия ударилась в воспоминания. Когда ей едва исполнилось семь, Дядя Рубен впервые показал ей, как готовить яичницу. Потом научил пользоваться ножом и быстро нарезать овощи.

С каждым кусочком помидора… С каждым кусочком очищенного огурца и болгарского перца, Амелия всё глубже погружалась в воспоминания. В те времена, когда Дядя Рубен стал для неё чуть ли не вторым отцом!

— Рубен! Рубен! А ты умеешь готовить сладких петушков? — сидя у него на шее, спросила маленькая Госпожа Симонова, когда они вместе гуляли по парку Горького.

— Ну, конечно! А хочешь научу? Они будут ещё вкуснее, чем здесь.

— Правда-правда?

— Правда-правда!

— Рубен, ты такой классный!

Амелия почувствовала, как по её щекам потекли слёзы. Она просто сидела с пустой тарелкой и тихонько всхлипывала.

— Дядя Рубен… Почему ты оставил нас…

— Госпожа, я забыла, что под мусор нет… Ой… — Мила забежала с огромным пластиковым ведром и резко остановилась: — Госпожа… Вы чего?

— А, просто чихнула… Не бери в голову! — мило улыбнувшись, ответила Амелия и тут же поднялась: — Да и настроение… Оно такое. Знаешь? То вверх, то вниз.

— Да? Но если вам плохо, то… может быть, перенесём дегустацию вашего нового блюда?

— Нет-нет! Всё отлично! Я снова готова творить.

— Хорошо. Я рада. — с облегчением выдохнула Мила: — Ой, а где Цезарь и Чобан?

— Я уже выбросила. Не переживай. — продолжая мило улыбаться, произнесла Госпожа Симонова.

— Выбросили?

— Выбросила. Агась.

— Ну… Ладно. — секретарша озадаченно посмотрела на пластиковое ведро, а затем на две пустые тарелки.

Такова одна из заповедей помощницы Госпожи Симоновой — хранение секретов своей начальницы. Даже самых страшных и ужасных…

— Фамилия и имя. — произнесла доброжелательная бабуля в триста пятом кабинете.

— Царегрдацев Искандер. Смирнов Николай.

— Так… — бабуля внимательно изучила огромную записную книгу. Ну, тут формат А2 — не меньше: — Одна тысяча девятьсот четырнадцатый. И одна тысяча девятьсот пятнадцатый.

Спустя мгновение она принесла нам два серых чехла.

— Спасибо. А, подскажите… Где можно переодеться? — поинтересовался Колян.

— Можете вон в тех примерочных. — бабуля указала на кабинки, которые стояли в углу кабинета.

— Спасибо…

Форма состояла из синего пиджака, белой рубашки, ярко-красного галстука и серых клетчатых штанов. Надо будет купить к этому «пику джентльменского стиля» хорошую обувь. Думаю — броуги подойдут в самый раз.

— Дерек! — раздался голос Коляна из-за стенки: — Ты ничего странного не заметил?

— Где именно?

— Я про нашу форму.

— Больно пафоса много для студента. А в целом, неплохой крой… Материалы мне нравятся. А рубашка — ну просто песня! Её надо будет спрятать подальше… Ибо ночные гостьи обожают тырить мои рубашки по утру.

— Нет, я про то, что на Амелии была такая же форма! У нас что, принимал экзамен студент? Это… странно, как-то. Не находишь?

— Она один из самых крутых ресторанных критиков. К тому же — мощнейшая экстра. Но как же меня взбесило то, что она не стала комментировать наши блюда… Но ничего! Я планирую с ней сблизиться.

— Хех, удачи тебе. — усмехнулся Колян.

Примерив форму, я повертелся перед зеркалом. Ну, жених! Прям таки выпускник Оксфорда. Или МИУ. У них там тоже форма пафосная и дорогая. Единственный минус — галстук.

Ненавижу галстуки! Ощущение, словно кто-то невидимый набросил на тебя удавку или ошейник с поводком. Честно говоря, меня всегда пугали люди, которые носят галстуки… Это ж надо встать пораньше, чтобы его завязать! Явно маньяки.

В общем, галстук отправляется в карман, а затем в шкаф.

Да и без него я выглядел практически идеально. Немного неряшливости украшает мужчину.

Правда от самолюбования меня отвлёк вибрирующий коннектор. О! «Эскортницы Рязани». Ну ни секунды не может без меня…

— На связи.

— Дерек, я нашла их базу! — из динамика раздался взволнованный голос Летти: — Они облюбовали старый завод. И призвали ещё одного!

— Кто на этот раз?

— Карточный маньяк. Он появился возле Центрального универмага. Показывал девушкам карточные фокусы, а у одной своровал трусики!

— Вот демонюга!

— Дерек, их уже шестеро. И я уверена, что на Гамме они не остановятся.

— Ну, я пока обустраиваюсь в академии. Тут весело! Дерут сразу во все места. Без смазки и предварительных ласк.

— Так тебе и надо, свин.

— А кто сказал, что мне не нравится?

— Ох… В общем, я продолжаю вести наблюдение.

— Самое главное — понять, кто у них лидер.

— В смысле?

— Если кокнуть лидера — начнётся потасовка за место лидера. Уж я-то их знаю.

— О, как? Хорошо! Завтра попробую поэкспериментировать. Надо понять, на что именно они ориентируются, и как реагируют на энергию. Что-то мне подсказывает, что они слепые… Вернее, они не могут понять, где именно твоё Пламя. Поэтому проверяют всех, кто колдует.

— Ладно. Держи меня в курсе.

— Угу.

Значит, призвали душнилу и организовали штаб? Молодцы! Аж гордость берёт.