реклама
Бургер менюБургер меню

Слушать книги Елена Первушина (20)

На этой странице Вы можете бесплатно слушать аудиокниги Елена Первушина онлайн. Также Вы найдете и других авторов книг схожих с Елена Первушина

Последние
Елена Первушина - За столом с Чеховым. Что было на столе гениального писателя и героев его книг. Русская кухня XIX века
Елена Первушина - За столом с Чеховым. Что было на столе гениального писателя и героев его книг. Русская кухня XIX века
«Кто не придает должного значения питанию, не может считаться по-настоящему интеллигентным человеком», – говорил гений русской литературы А.П. Чехов. Он был великолепным рассказчиком и ценителем вкусной еды. Самым любимым блюдом писателя были караси в сметане: «Из рыб безгласных самая лучшая – это жареный карась…» Хлебосольство Антона Павловича доходило до страсти. За его обеденным столом всегда много людей и угощений, а еду в своих произведениях он описывает с особым трепетом: «…подавали соус из голубей, что-то из потрохов, жареного поросенка, утку, куропаток, цветную капусту, вареники, творог с молоком, кисель и, под конец, блинчики с вареньем». Некоторые строки невозможно читать, не захлебнувшись слюной: «Кулебяка должна быть аппетитная, бесстыдная, во всей своей наготе, чтоб соблазн был. <…> Станешь ее есть, а с нее масло, как слезы, начинка жирная, сочная, с яйцами, с потрохами, с луком…» А еще писатель обожал блины: «Как пекут блины? Неизвестно… Об этом узнает только отдаленное будущее…» В. Похлебкин отмечал, что Чехов делал кулинарный антураж составной частью своих пьес, и ему это удавалось. Купите эту интересную книгу, и вы получите удовольствие от чтения и прекрасной подборки рецептов того времени.В формате PDF A4 сохранен издательский макет книги.
Елена Первушина - Писательские семьи в России. Как жили и творили в тени гениев их родные и близкие
Елена Первушина - Писательские семьи в России. Как жили и творили в тени гениев их родные и близкие
Неизвестно, передается ли талант поэта или писателя по наследству, но как в Средние века существовали знаменитые семьи художников или композиторов, где сын наследовал ремесло отца, так и в России в XIX веке было несколько «писательских» семей. Первый стихотворец, с которым познакомился юный Александр Сергеевич Пушкин, – это его дядя, Василий Львович. Незаконнорожденный сын Федора Ивановича Тютчева и его возлюбленной, Елены Александровны Денисьевой, стал романистом. Дочь Достоевского Любовь писала повести. А в семьях Льва Толстого и Чеховых выросли сразу несколько писателей. С одной стороны, родство с великими помогало – они знали и видели, как создаются литературные произведения и то, что это требует немалого труда. С другой стороны, они не могли не сознавать, что живут в тени гениальных родственников, что навсегда останутся дядей, сыном, дочерью или братом «того самого», неповторимого… Тем не менее их судьбы и книги интересны и достойны того, чтобы о них рассказали. Произведения авторов, о которых идет речь в этой книге, – это живые документы эпохи, которых не тронул официальный глянец и которые не успели «забронзоветь». Они написаны простыми людьми, похожими на нас. И если эти истории вызвали у вас интерес, значит, русская литература не ограничивается теми именами, которые мы находим в школьном учебнике.В формате PDF A4 сохранен издательский макет книги.
Елена Первушина - Аббатство Даунтон. История гордости и предубеждений
Елена Первушина - Аббатство Даунтон. История гордости и предубеждений
Телевизионный сериал «Аббатство Даунтон» завоевал свою популярность благодаря тщательно проработанному сценарию, выдающейся актерской игре, историческим костюмам и интерьерам, а также, что самое главное, правдоподобному воссозданию духа начала XX века. Жизнь в Великобритании в тот период была полна противоречий. Страна успешно осваивала новые технологии, основанные на паре и электричестве, в то время как значительная часть трудоспособного населения работала не на производстве, а в качестве прислуги в частных домах. Женщины находились в состоянии благоговения, но при этом были лишены гражданских прав. Бедные умирали от голода, в то время как аристократия не доживала до пятидесяти лет из-за избыточного и жирного питания. О том, как эти и другие противоречия повседневной жизни англичан нашли отражение в телесериале «Аббатство Даунтон», о тех мастерах кино, которые его создавали, и актерах, исполнивших главные роли, повествует новая книга «Аббатство Даунтон. История гордости и предубеждений».
Елена Первушина - Петербургские женщины XVIII века
Елена Первушина - Петербургские женщины XVIII века
Жизнь женщин XVIII века была сложной, противоречивой и насыщенной событиями. Кто, как не очевидцы – люди, пережившие эту эпоху, могут лучше рассказать о времени и о себе. Поэтому в книге вы найдете множество цитат из мемуаров и литературных произведений XVIII века. Мемуаристы иногда противоречат друг другу, по-разному оценивают одних и тех же людей и события, и не всегда точно описывают факты. Однако именно это придаёт их текстам характер живых свидетельств эпохи, со всеми её тайнами, противоречиями, умолчаниями, а иногда и фальсификациями и откровенной ложью. Конечно, эту тему невозможно исчерпать одной книгой. И тот день, когда количество трудов, посвящённых истории женщин, сравняется с количеством трудов, описывающих историю мужчин, ещё очень далек. Тем не менее, прочитав эту книгу до конца, вы узнаете немного больше о том, что значит быть женщиной в Петербурге XVIII века.
Елена Первушина - Касл. Обратная сторона Жары
Елена Первушина - Касл. Обратная сторона Жары
Вот уже несколько лет зрители по всему миру eagerly ожидают новых серий американского телесериала «Касл», который рассказывает о детективных приключениях успешного писателя Ричарда Касла и полицейского Кетрин Беккет. Вы узнаете, почему для нахождения актрисы на роль Кетрин Беккет понадобилось провести пробы для 125 актрис. Действительно ли Сьюзан Салливан, сыгравшая мать писателя, смогла выиграть кастинг благодаря своей фотосессии для Playboy? Какова связь между Ричардом Каслом и Брюсом Уиллисом? Кроме описания всех персонажей и актеров, их сыгравших, сюжетов, сценариев и историй со съемочной площадки, книга включает в себя детальный анализ криминальных историй, легших в основу романов о Никки Жаре. Этот гид станет настоящей энциклопедией для будущих авторов детективов или серийных убийц. Ведь, как однажды заметил Ричард Касл: «...существуют две категории людей, размышляющих об убийствах: маньяки и детективщики. Я отношусь к той, которой платят больше...»
Елена Первушина - Путешествие самой маленькой снежинки
Елена Первушина - Путешествие самой маленькой снежинки
Дед Мороз расстроился и уехал на курорт, из-за чего в Петербурге перестал идти снег. Спасти праздник решает самая маленькая снежинка Ксюша, которая вместе с девочкой Юлей отправляется в путешествие во времени, чтобы разгадать тайну и вернуть Новый год. В полном чудес и загадок Санкт-Петербурге под Новый год происходят настоящие сказочные истории. Как же они могут не происходить, если Дед Мороз обиделся на всех детей и взрослых и вместо празднования собирается на курорт? Снег не выпадает, и Юле кажется, что Новый год никогда не наступит. Возможно, так бы и было, если бы не старания самой маленькой снежинки Ксюши, которая решила заняться новогодними делами. Сначала они с Юлей стали подругами, потом узнали тайну Деда Мороза, а затем... Затем произошло путешествие во времени! Эту новогоднюю историю великолепно проиллюстрировала Людмила Пипченко! В прошлом Юля научилась создавать ёлочные игрушки, и она готова поделиться этим с вами. Загляните в конец книги, там есть подсказки и схемы. © Первушина Е. В., текст, 2025 © Пипченко Л. В., иллюстрации, 2025 © ООО «Издательство АСТ», 2025
Елена Первушина - Галоши против мокроступов. О русских и нерусских словах в нашей речи
Елена Первушина - Галоши против мокроступов. О русских и нерусских словах в нашей речи
Новая книга известной писательницы и блогера Елены Первушиной посвящена заимствованным словам в русской речи. В. И. Даль вот так рассчитывал примирить «славянофилов» и «западников» своего времени.«Где же нам учиться по-русски? – спрашивал Даль. – Из книг не научиться, потому что они писаны не по-русски; в гостиных и салонах наших – подавно; где же учиться? Остается одна только кладь или клад – родник или рудник, – но он зато не исчерпан. Это живой язык русский, как он живет поныне в народе. Источник один – язык простонародный, а важные вспомогательные средства – старинные рукописи и все живые и мертвые славянские наречия. Русские выражения и русский склад языка остались только в народе; в образованном обществе и на письме язык наш измололся уже до пошлой и бесцветной речи, которую можно перекладывать от слова до слова на любой европейский язык».Он писал: «Мы не гоним общей анафемой все иностранные слова из русского языка. Но к чему вставлять в каждую строчку „„моральный““, „„оригинальный““, „„натура““, „„артист““, „„грот““, „„пресс““, „„гирлянда““, „„пьедестал““ и сотни других подобных, когда без малейшей натяжки можно сказать то же самое по-русски? Разве: „„нравственный““, „„подлинный““, „„природа““, „„художник““, „„пещера““, „„гнет““, „„плетеница““, „„подножье““ или „„стояло““, хуже?»Известен предложенный Далем Жуковскому перевод отрывка с современной им обоим литературной речи на тот язык, который представлялся Далю подлинно-национальным русским языком:«Казак оседлал лошадь, как можно поспешнее, взял товарища своего, у которого не было верховой лошади, к себе на круп, и следовал за неприятелем, имея его всегда в виду, чтобы при благоприятных обстоятельствах на него напасть».У Даля получилось так: «Казак седлал уторопь, посадил бесконного товарища на забедры и следил неприятеля в назерку чтобы при спопутности на него ударить».

Электронные книги (10)

Елена Первушина - Аббатство Даунтон. История гордости и предубеждений
Елена Первушина - Аббатство Даунтон. История гордости и предубеждений
Телевизионный сериал «Аббатство Даунтон» приобрел заслуженную популярность благодаря продуманному сценарию, превосходной игре актеров, историческим костюмам и интерьерам, но главное – тщательно воссозданному духу эпохи начала XX века.Жизнь в Великобритании той эпохи была полна противоречий. Страна с успехом осваивала новые технологии, основанные на паре и электричестве, и в то же самое время большая часть трудоспособного населения работала не на производстве, а прислугой в частных домах. Женщин окружало благоговение, но при этом они были лишены гражданских прав. Бедняки умирали от голода, а аристократия не доживала до пятидесяти из-за слишком обильной и жирной пищи.О том, как эти и многие другие противоречия повседневной жизни англичан отразились в телесериале «Аббатство Даунтон», какие мастера кинематографа его создавали, какие актеры исполнили в нем главные роли, рассказывается в новой книге «Аббатство Даунтон. История гордости и предубеждений».
Елена Первушина - Тургенев и Виардо. Я все еще люблю…
Елена Первушина - Тургенев и Виардо. Я все еще люблю…
Любовь не может быть вечной. Так обычно говорят скептики. Впрочем, жизнь не устает убеждать их в обратном. Испепеляющая история любви Ивана Тургенева и Полины Виардо – супруги директора Итальянской оперы в Париже Луи Виардо – длилась более сорока лет.Эта маленькая некрасивая женщина сводила с ума всех мужчин своего времени. Ho только русский писатель И. Тургенев решился на самую страшную из возможных пыток души. Он стал другом семьи, а она – его главным счастьем и великой болью. Книга, которую вы держите в руках, – доказательство существования подлинной любви длиною в жизнь, самая полная версия романа в письмах И. Тургенева и П. Виардо, когда-либо издававшаяся в России.«Я подчинен воле этой женщины. Она заслонила от меня все остальное, так мне и надо…» (И. Тургенев)«Мы слишком хорошо понимали друг друга, чтобы заботиться о том, что о нас говорят, ибо обоюдное наше положение было признано законным теми, кто нас знал и ценил…» (П. Виардо)
Елена Первушина - За столом с Обломовым. Кухня Российской империи. Обеды повседневные и парадные. Для высшего света и бедноты. Русская кухня первой половины XIX века
Елена Первушина - За столом с Обломовым. Кухня Российской империи. Обеды повседневные и парадные. Для высшего света и бедноты. Русская кухня первой половины XIX века
Вторая половина XIX века была для России во многом переломным временем. Дворяне стояли на страже традиций старинной русской и высокой французской кухни. Купеческие семьи активно «прорывались» в высший свет, осваивая его меню и стремясь перещеголять дворян в роскоши и мотовстве. Фабричные и заводские рабочие нуждались в простой, дешевой и одновременно сытной пище. Все большее число людей разных сословий ездило за границу, привозя оттуда кулинарные новинки. Открывались фабрики по производству конфет, новые дорогие рестораны, чайные, кофейни и дешевые кухмистерские…Герой нашей книги Илья Ильич Обломов, как никто другой, умеет ценить простые радости – мягкий диван, покойный сон, удобный халат и конечно – вкусную еду. Мы узнаем, что подавали на завтраки домашние и торжественные, обеды повседневные и парадные, что ели на провинциальных застольях и что хранилось в погребке у «феи домоводства» Агафьи Матвеевны… В книге вы найдете огромное количество уникальных рецептов блюд, которые подавались в то время.В формате PDF A4 сохранен издательский макет книги.
Елена Первушина - За столом с Пушкиным. Чем угощали великого поэта. Любимые блюда, воспетые в стихах, высмеянные в письмах и эпиграммах. Русская кухня первой половины XIX века
Елена Первушина - За столом с Пушкиным. Чем угощали великого поэта. Любимые блюда, воспетые в стихах, высмеянные в письмах и эпиграммах. Русская кухня первой половины XIX века
Жизнь Пушкина, какой бы короткой она ни была и как бы трагически ни закончилась, стала для нас ключом ко всему XIX веку. Сквозь призму биографии легендарного русского поэта можно изучать многие проблемы, которые волновали его современников. Но Елена Первушина неожиданно обратилась не к теме творчества Александра Сергеевича, не к внутренней политике Российской империи, не к вопросам книгоиздания… Автор решила раскрыть читателям тему «Пушкин и кухня XIX века», и через нее мы сможем поближе узнать поэта и время, в которое он жил.В XIX веке дворянская кухня отличалась исключительным разнообразием. На нее значительно влияли мода и политика. В столичных ресторанах царила высокая французская кухня, а в дорожных трактирах приходилось перекусывать холодной телятиной и почитать за счастье, если тебе наливали горячих щей… Пушкин никогда не бывал за границей, но ему довелось немало постранствовать по России. О том, какими деликатесами его угощали, какие блюда он любил, а какие нет, какие воспел в стихах, а какие высмеял в письмах и эпиграммах, расскажет эта увлекательная книга. В ней вы найдете огромное количество уникальных рецептов блюд, которые подавались в пушкинское время.В формате PDF A4 сохранен издательский макет книги.
Елена Первушина - Фавориты императорского двора. От Василия Голицына до Матильды Кшесинской
Елена Первушина - Фавориты императорского двора. От Василия Голицына до Матильды Кшесинской
Речь пойдет о первых дамах Российской империи, их венценосных супругах, фаворитках и фаворитах членов Российского императорского дома от Петра I до Николая II. Для того чтобы оценить этих людей, нужно погрузиться в их жизнь и историю, понять, что их тревожило, что пугало, на что они надеялись и чего добивались. И не всегда ответы будут однозначными. Самовластные правительницы, заморские принцессы… рядом с троном находились не только они. При русском дворе не существовало официальной должности «королевской фаворитки», как это было принято во Франции. Любовные связи императоров и императриц оставались под завесой тайны. И все же они были, расчетливые временщики и молодые люди, увлеченные блеском двора и мечтавшие подняться до вершин власти, понравившись императрице; искушенные любовницы и юные девушки, которых направляли ко двору их амбициозные родители… Удалось ли им найти то, что они искали? Удалось ли хотя бы на короткое время обрести счастье? Или царский дворец – это заколдованное место, где даже самые лучшие намерения не доводят до добра? Давайте попробуем в этом разобраться.
Елена Первушина - За столом с Гоголем. Любимые блюда великого писателя, воспетые в его бессмертных произведениях. Кухня XIX века
Елена Первушина - За столом с Гоголем. Любимые блюда великого писателя, воспетые в его бессмертных произведениях. Кухня XIX века
Мало кто знает, что Николай Васильевич Гоголь очень любил вкусно поесть. Его литературные творения полны описаний трапез и застолий и даже дают рецепты блюд русской, украинской и европейской кухни. Еда и ее вкушение занимают значительное место во многих произведениях, и описывается это так аппетитно, что, читая, начинаешь завидовать едокам…Характер Гоголя был сложным: едкий сатирик нередко впадал в апатию и меланхолию, но в лучшие свои дни он бывал гурманом и хлебосольным хозяином. О любимых блюдах Гоголя, о том, как они помогают понять его творчество и Россию XIX в., увиденную его глазами, расскажет эта книга.Некоторые блюда, которые описывает Гоголь в своих произведениях, мало известны современникам или совсем забыты. Сегодня автор книги исправляет это упущение и дает огромное количество уникальных рецептов блюд, которые подавались в то время.В формате PDF A4 сохранен издательский макет книги.
Елена Первушина - Любовь в Серебряном веке. Истории о музах и женах русских поэтов и писателей. Радости и переживания, испытания и трагедии…
Елена Первушина - Любовь в Серебряном веке. Истории о музах и женах русских поэтов и писателей. Радости и переживания, испытания и трагедии…
К моменту зарождения культуры Серебряного века стране только предстояло пережить Кровавое воскресенье и ужасы Первой мировой. Но предчувствие беды уже зрело. Было ясно, что прежняя жизнь продолжаться не может. И поэзия, музыка, живопись, как натянутые струны, резонировали с этой дрожью… Географические рамки Серебряного века узки – в основном это Москва и Петербург. Большинство поэтов и поэтесс были знакомы и стремились увидеться. И, разумеется, они писали друг другу стихи, и эти стихи лучше всего представляют эпоху. Поэтому они оказались так важны на переломе времен. Проза очерчивает проблемы, поэзия помогает их пережить. Потому что только она может позволить себе обращаться к «голым» эмоциям. Предыдущая эпоха – время «больших» романов Тургенева, Толстого. Теперь романисты уже не успевали за временем. Веку была необходима скорая помощь – стихи! Любовь и смерть – вечные темы для поэзии. Писать и читать о смерти тяжело, но, не помня об этой теме, нависшей над каждым домом, мы не поймем экзальтации людей Серебряного века и их стремления к иной жизни, в царство идей, где людей не преследуют искушения плоти. И не поймем их иступленной любви друг к другу, к близким по духу, к ближним – в самом буквальном и обыденном смысле этого слова. В мифах Музы не только вдохновляют поэтов, они и сами поют гимны, прославляя героев. В Серебряном веке Музы часто сами творцы. Теперь поэт мог получить от дамы сердца не только цветок, но и сонет, а нерадивый любовник мог быть осмеян и прилюдно припечатан едкими ямбами. И это делало любовные отношения по-настоящему сложными и захватывающими.В формате PDF A4 сохранен издательский макет книги.