Эл Ли - «Новогодние закуски: от простого к волшебному»

Эта книга является настоящей находкой для праздничного стола! В ней собраны яркие, изысканные и полезные закуски для Нового года, каждая из которых не только радует вкусом, но и имеет свою историю, примету и символику благополучия. Вы обнаружите рецепты: от классических тарталеток и фаршированных яиц до оригинальных рулетиков из баклажанов, мини-шашлычков с фруктами и брускетт с гранатом. Каждое блюдо сопровождается пошаговыми инструкциями по приготовлению, информацией о калорийности и питательной ценности, а также историей, которая объясняет, почему именно эти ингредиенты приносят радость, здоровье, изобилие и удачу.