Эл Ли – Шкатулка времени (страница 8)

Чёрный перец – по вкусу

Растительное масло – 1 ст. л.

Калорийность: ~680 ккал на порцию

Приготовление:

Мясо обсуши, натри перцем.

В глубокой сковороде обжарь со всех сторон до румяной корки.

Переложи в форму для запекания или толстостенную кастрюлю.

Лук нарежь крупно, выложи вокруг мяса, добавь целые зубчики чеснока.

Смешай соевый соус, мёд, уксус и воду, залей мясо.

Накрой крышкой или фольгой, запекай при 160 °C 3 часа.

Конец ознакомительного фрагмента.

Текст предоставлен ООО «Литрес».

Прочитайте эту книгу целиком, купив полную легальную версию на Литрес.

Безопасно оплатить книгу можно банковской картой Visa, MasterCard, Maestro, со счета мобильного телефона, с платежного терминала, в салоне МТС или Связной, через PayPal, WebMoney, Яндекс.Деньги, QIWI Кошелек, бонусными картами или другим удобным Вам способом.