Эл Ли – Меню Заклинаний (страница 6)

Калорийность: около 40–50 ккал на порцию

Приготовление:

Смешайте воду с сиропом и пудрой в прозрачных бокалах.

Добавьте лёд.

Перед подачей перемешайте напиток – он начнёт переливаться от серебристого до фиолетового, создавая магический эффект лунного света.

24. Лунные Пузыри (напиток)

Напиток, который «взрывается» пузырьками и меняет цвет при перемешивании.

Ингредиенты (на 2 порции):

Газированная вода – 200 мл

Сок голубой ягоды (черника, голубика) – 50 мл

Сахар – 1 ч.л.

Съедобная перламутровая пудра – щепотка

Лёд – 4 кубика

Калорийность: около 40–50 ккал на порцию

Приготовление:

В прозрачные бокалы положите лёд.

Смешайте газированную воду с ягодным соком и сахаром до полного растворения сахара.

Добавьте щепотку перламутровой пудры.

Влейте смесь в бокалы с льдом. Пузырьки будут усиливаться, а напиток переливаться от синего к фиолетовому при перемешивании.

Подавайте сразу, чтобы сохранить эффект визуальной магии и шипящих пузырьков.

25. Волшебные Цветные Лапши

Гарнир, где каждая лапша имеет свой цвет и вкус, а при перемешивании образуется «радуга».

Ингредиенты (на 2 порции):

Макароны (тонкие) – 150 г

Свекольный сок – 1 ст.л.

Морковное пюре – 1 ст.л.

Шпинатное пюре – 1 ст.л.

Сливочное масло – 1 ч.л.

Конец ознакомительного фрагмента.

Текст предоставлен ООО «Литрес».

Прочитайте эту книгу целиком, купив полную легальную версию на Литрес.

Безопасно оплатить книгу можно банковской картой Visa, MasterCard, Maestro, со счета мобильного телефона, с платежного терминала, в салоне МТС или Связной, через PayPal, WebMoney, Яндекс.Деньги, QIWI Кошелек, бонусными картами или другим удобным Вам способом.