Эл Ли – Книга рецептов, которая пишет себя сама (страница 7)

Выложите начинку, тщательно защипните края.

Варите вареники в подсоленной воде 3–4 минуты после всплытия.

Достаньте шумовкой, добавьте сливочное масло.

Подача

Со сметаной и свежемолотым перцем.

Запечённый лосось с мёдом и соевым соусом

Выход: 2 порции

Время приготовления: 35 минут

Сложность: простая

Ингредиенты

Филе лосося – 400 г

Соевый соус – 3 ст. л.

Мёд – 1,5 ст. л.

Дижонская горчица – 1 ч. л.

Лимонный сок – 1 ст. л.

Чеснок – 2 зубчика

Растительное масло – 1 ст. л.

Чёрный перец – по вкусу

Кунжут – 1 ч. л. (по желанию)

Калорийность

≈ 520 ккал на порцию

Приготовление

Разогрейте духовку до 190 °C.

Конец ознакомительного фрагмента.

Текст предоставлен ООО «Литрес».

Прочитайте эту книгу целиком, купив полную легальную версию на Литрес.

Безопасно оплатить книгу можно банковской картой Visa, MasterCard, Maestro, со счета мобильного телефона, с платежного терминала, в салоне МТС или Связной, через PayPal, WebMoney, Яндекс.Деньги, QIWI Кошелек, бонусными картами или другим удобным Вам способом.