Эдуард Исхаков – Основы нутрициологии. Часть 3. Влияние нутриентов на вес тела человека. или «как постройнеть научно-правильно» (страница 4)

Калорийность некоторых продуктов (Салманов М. М., 2022):

Свежий абрикос – низкокалорийный продукты – 48 ккал/ 100,0.

Сушеный абрикос – высококалорийный продукт – 140 ккал / 100,0 но есть нюанс!

Сушеные абрикосы: применяются разнообразные методы сушки абрикосов, которые ведут к их различной безопасности.

Сушка в печах и обработка сернистым газом – токсичность.

Сушка под солнцем (как в древние времена) – курага, не имеет токсичности.

Вывод: смотреть каким образом происходила сушка абрикосов (или спросить, но не факт что получите правдивый ответ).

Конец ознакомительного фрагмента.

Текст предоставлен ООО «Литрес».

Прочитайте эту книгу целиком, купив полную легальную версию на Литрес.

Безопасно оплатить книгу можно банковской картой Visa, MasterCard, Maestro, со счета мобильного телефона, с платежного терминала, в салоне МТС или Связной, через PayPal, WebMoney, Яндекс.Деньги, QIWI Кошелек, бонусными картами или другим удобным Вам способом.