Дмитрий Подлужный - Правильное питание: Дегидратор. Как выбрать сушилку для фруктов и овощей

Эта книга посвящена домашним дегидраторам — небольшим, но мощным помощникам на пути к здоровому питанию. Вы узнаете, как сушить: фрукты, овощи, ягоды, зелень, грибы и даже мясо, при этом сохраняя максимум витаминов и полезных веществ. Дегидратор помогает готовить: + полезные перекусы для детей и взрослых, + энергичные батончики для спортсменов, + суповые наборы для походов, + ароматные чайные смеси. В книге подробно объясняется: + как выбрать модель, + как избежать ошибок при покупке, + как правильно сушить и хранить продукты, + как использовать их в повседневной жизни. Практичные советы и рецепты делают здоровое питание доступным, удобным и вкусным, а ваш дегидратор становится настоящей инвестицией в здоровье и экономию бюджета. Эта книга является практическим пособием для новичков, опытных хозяек и хозяев, а также для дачников.