Дмитрий Подлужный - Правильное питание: Дегидратор. Как выбрать сушилку для фруктов и овощей

Эта книга посвящена домашним дегидраторам — небольшим, но мощным помощникам на пути к здоровому питанию. Вы узнаете, как сушить фрукты, овощи, ягоды, зелень, грибы и даже мясо, сохраняя максимум витаминов и полезных веществ. Дегидратор поможет готовить: + полезные перекусы для детей и взрослых, + питательные батончики для спортсменов, + суповые наборы для походов, + ароматные чайные смеси. В книге подробно объяснено: + как выбрать подходящую модель, + как избежать ошибок при покупке, + как правильно сушить и хранить продукты, + как использовать их в повседневной жизни. Практичные советы и рецепты делают здоровое питание доступным, удобным и вкусным, а ваш дегидратор станет настоящей инвестицией в здоровье и экономию бюджета. Эта книга является практическим пособием для новичков, опытных хозяек и хозяев, а также для дачников.