Дмитрий Подлужный – Куры для начинающих. Выгодно ли держать кур? Реальная экономика домашнего хозяйства (страница 5)
А результата всё нет. Каждое утро человек заходит в курятник с надеждой. И каждый раз выходит с пустыми руками.
Именно в этот момент приходит первое понимание: куры — это не мгновенная выгода.
Вторая неожиданность — зима. Летом курица может нестись хорошо. Особенно при длинном световом дне и тёплой погоде. Но приходит осень. День становится короче. Температура падает. Начинается линька. И внезапно количество яиц резко уменьшается. Иногда настолько, что из десятка кур хозяин получает 2–3 яйца, а иногда и вовсе ни одного несколько дней подряд. Для новичков это становится настоящим шоком. Особенно если человек рассчитывал:
экономить;
продавать яйца;
окупать корм.
Оказывается, зимой курица требует:
дополнительного освещения;
более питательного корма;
защиты от холода;
сухости;
хорошей вентиляции.
А значит — новых расходов.
Третья неожиданность — стресс. Куры намного чувствительнее, чем кажется со стороны. На яйценоскость может повлиять:
резкая смена корма;
переезд;
шум;
появление новой птицы;
нападение собаки;
жара;
грязная вода;
даже сильный испуг.
Иногда курица перестаёт нестись буквально из-за мелочи, которую человек даже не замечает. Именно поэтому опытные хозяева часто говорят: «Курица любит стабильность».
Этот миф особенно живучий. Очень многие уверены:
куры практически всеядны;
можно кормить их очистками;
остатками каши;
хлебом;
кухонными отходами.
Отчасти это правда. Курица действительно может есть многое:
овощи;
траву;
зерно;
остатки круп;
насекомых;
некоторые пищевые отходы.
Но есть огромная разница между: «курица что-то съест» и «курица будет здоровой и хорошо нестись».
Ошибка дешёвого кормления. Многие новички пытаются максимально экономить. Логика кажется простой: «Зачем покупать дорогой комбикорм, если дома остаётся еда?»
Но очень быстро начинаются проблемы:
яйца становятся мелкими;
скорлупа ломается;
птица худеет;
падает яйценоскость;
появляются болезни.
Потому что курице нужен не просто корм. Ей нужен баланс:
белка;
кальция;
углеводов;
витаминов;
минералов.
Особенно важен кальций. Без него:
скорлупа становится тонкой;
яйца деформируются;
организм птицы истощается.
Корм — это постоянные деньги. Почти каждый новичок недооценивает главный расход — питание.
Со стороны кажется: «Ну сколько там съест одна курица?»
Но когда птиц становится:
10;
20;
30
— расходы начинают ощущаться очень быстро. Особенно когда:
дорожает зерно;
растут цены на комбикорм;
приходится докупать добавки;