Давид Аракелян – МемыАры (страница 24)

Наливаете по рюмке, выдохнули, поехали!

За встречу!

Первый тост надо говорить коротко и ёмко!

Охх, хорошо!

Тут же надо огурчик или грибочек!

И отломить уголок черного хлеба, чтоб занюхать. Так надо.

Так делали наши деды, отцы и мы должны!

И сразу наливаешь вторую!

Это уже все знают?

Молодцы!

После этого надеваешь толстую цветастую варежку, открываешь духовку, откуда сразу вырывается белый пар и аромат буженины!

Или куриные крылышки, заранее замаринованные в медово-горчичном соусе.

Или рёбрышки ягнёнка, в окружении веточек розмарина и запечённых долек баклажана, томата и болгарских перцев цвета светофор!

Или обычная, но сегодня какая-то невероятно аппетитная румяная курочка!

И естественно, кто-то из близких скажет "Ну, под горячее!".

Хорошо же?

Под негромкую приятную музыку.

Из красивой посуды и с красивыми людьми!

И никакой политики!!!!

А в конце обязательно сладкое!!!

Надо оставить для этого немного места!

Разноцветные эклеры, мой любимый наполеон или тортик, который в Армении называют загадочным словом "микадо".

С большими кружками чая или маленькими чашечками кофе!

Но рюмки никто не отменял!

Надо же на прощанье пожелать всем здоровья, много счастья, мира и чтоб "давайте не в последний раз!".

Пожелаем, друзья, друг другу, чтоб все наши застолья были только по хорошему поводу!

Без похмелья и только в радость!

ТАНЕЦ

На днях позвонил заказчик и попросил о встрече по работе. Ресторан "Чайхана" в Весёлом Посёлке. Санкт-Петербург.

Я приехал минут на 20 пораньше.

Захожу в почти пустой зал. Только полтора десятка узбекских женщин от мала до велика, сдвинув вместе несколько столов, что-то празднуют.

Столы богато накрыты, но без алкоголя.

Наверно крыша ресторана недостаточно защищает их от взора Аллаха.

Музыка естественно узбекская и играет достаточно громко.

Подходит официант с меню, я его прошу найти мне место потише, чтоб музыка не мешала вести переговоры.

Через несколько минут гром и молния!!! Музыка начинает орать так, что даже больно в ушах. И 5–6 женщин начинают танцевать.

В это время звонит мой заказчик и спрашивает на месте ли я? И, услышав в трубке грохот музыки, получает ответ.

Он заходит в зал со своей женой, и мы, естественно, крича друг другу в уши, решаем сменить место переговоров.

"Мы вас подождем в фойе", — сказал он мне.

Я немного отстал от них, так как надо было одеться и собрать портфель.

Выходить из ресторана пришлось через хоровод танцующих женщин, другого выхода не было.

Так вот, они взяли меня в круг и давай принуждать к танцам. А я по-узбекски не умею, да и время рабочее, клиент с супругой ждут меня. Да просто не хочу!!

И одна, наверно самая смелая, говорит мне:

— Ээ, а мы думали ви тожи танцват будити с нами.

И тут в дверь заходит клиент, чтобы узнать, почему я задержался. И видит, что я стою в эпицентре танца, две узбечки взяли меня за руки, и говорит мне: «ничего страшного, Давид, мы подождем, не торопитесь».

А клиент видел меня впервые, раньше мы не общались…

Переговоры прошли в соседней уютной кондитерской, там никто не танцевал, и тихо играло радио «Эрмитаж».

Надеюсь всё-таки получить новый заказ.

ЩИТ

Название этого рассказа — это ни в коем случае не написанное по-русски плохое американское слово, которое мы так часто слышим в голливудских боевиках и мелодрамах.

Это совсем из другой оперы.

Сейчас расскажу.

Сегодня утром я проснулся от истошного крика чайки!

Жители Петербурга знают, что это такое.

Независимо от того, где ты живёшь — в Купчино, на Охте, как я, или рядом с Заливом — ты периодически слышишь эти душераздирающие вопли одного из символов нашего города.

Вопли, которые напомнили мне историю двадцатилетней давности.

Был у меня тогда приятель с армянским именем Ваган.

Если вдруг кого-то удивило это имя, то так звали отца небезызвестного Евгения Петросяна.

Можете посмотреть в Википедии. Он Евгений Ваганович, не к ночи будь упомянут…

Имя красивое, не очень часто встречающееся. В переводе как раз и означает "Щит".

Вот откуда название рассказа!

Каким образом человек по имени Ваган ассоциируется у меня с криком чайки, сейчас расскажу.

В то время Ваган занимался сыпучими стройматериалами, и на одной из промзон рядом с Балтийским вокзалом арендовал для своего бизнеса пару бытовок — вагончиков.

Одну бытовку он оборудовал под склад, где хранились мешки с керамзитом, цементом и различными строительными смесями.

Вторую — под импровизированный офис.