Айна Голубева – Сказки Лавандового леса (страница 2)

Накануне дня торжества мама Белка с раннего утра убежала помогать с подготовкой общего праздника, детям велела оставаться дома, напомнив, что вечером им нужно будет идти на спевку лесного хора и репетицию спектакля «Дом, милый дом», а до вечера мама велела убрать домик и погулять с Соней. Бельчата весело переглянулись и принялись за дело, они быстро подмели комнаты, помыли пол на кухне и смахнули пыль. Может, конечно, уборку они делали и без должного усердия, но в этот день это было простительно, ведь нужно было приступать к подготовке подарка!

Наконец бельчата вымыли лапки и собрались на кухне. Соня деловито руководила процессом, наслаждаясь своей ролью старшей хозяйки. Она велела подготовить большой деревянный таз, в котором мама всегда замешивала тесто, а еще собрать на стол продукты: молоко, дрожжи, сахар, куриные яйца и муку.

– Начнем с начинки! Тима, ты начистил орехи? – важным голосом спросила Соня и строго посмотрела на брата, тот даже поежился от сурового взгляда и только утвердительно покачал головой. Бельчата взяли ступку и старательно измельчили орехи, высыпали туда полагающееся количество сахара, корицы и немного кардамона.

– С чего ты взяла, что это кабармон нужно сыпать? Испортим пирожки! – недовольно ворчал Типа, усердно работая ступкой.

– Во–первых, не «кабармон», а «кардамон», это такая специя, в мамином рецепте она есть! – Соня потрясла в воздухе маминой книгой с рецептами.

Как бельчата не старались, а ореховая начинка получилась слишком уж рассыпчатой.

– Так, Соня, что–то не то, у мамы в пирожках начинка всегда как кремовая, а эта как песок, читай нормально, что мы забыли? – Дени вопросительно посмотрел на сестру, та послушно зашелестела страницами.

– А, точно! – белочка хлопнула себя по лбу лапкой, – нужно добавить 20 гр сливочного масла и один яичный белок!

– Так мы далеко не уйдем, – заворчал Дени, – читай последовательно и все, что там написано, иначе переведем продукты и потратим драгоценное время, получится не подарок, а совсем наоборот!

Закончив с начинкой, бельчата перешли к тесту. Смешав все ингредиенты, Дени отправился разжигать печь, а Тима принялся со всем присущим ему азартом замешивать тесто. Однако процесс явно не задался, тесто получилось вязким и никак не становилось мягким и теплым, как у мамы. Тима решил добавить немного муки, в рецепте этого не было, но мама всегда так делала. Тима отвлекся буквально на минуту и не заметил, как Соня потянулась к тазу. В одну минуту все труды бельчат пошли насмарку! Таз с вязким, жидким тестом перевернулся на маленькую белочку. На шум падающего таза обернулся Дени и с ужасом уставился на Соню, которая была с ног до головы укутана тестом.

–О! Белка в тесте! – расхохотался Тима. Но брат с сестрой не разделили его веселья. Соня беспомощно размазывала тесто по ушкам и передничку, лишь усугубляя положение, а Дени накинулся на Тима:

– Куда ты пошел? Ты должен был месить тесто и следить за Соней! Это же катастрофа! Мы ничего не успеем! Значит так, веди Соню быстро в ванную комнату и помоги ей отчиститься и умыться, а я быстро замешу новое тесто и попробуем успеть хоть что–то!

Поникшие Соня и Тима поплелись на второй этаж умываться, Дени принялся за новое тесто, сверившись с рецептом по маминой книге, Дени быстро смешал все компоненты, на этот раз удача была на его стороне и тесто получилось податливым и теплым. Пока Дени месил тесто он вспомнил, что вода в ванной осталась только холодная и украдкой подумал о том, что, если мама узнает о том, что бельчата мылись холодной водой, то им не сдобровать. Дени уже был не рад тому, что согласился впутать его в аферу с пирожками, уж лучше бы выучили песню о Матери или украсили бы дом!

И тут случилось всё и сразу. В тот момент, когда Дени уже готовился раскатывать тесто для пирожков, распахнулась дверь и вошли мама Белка и тетушка София, они держали большой поднос с пирогом, судя по запаху, это был фирменный мамин пирог с грибами. Увидев разгром на кухне и усыпанного мукой Дени, раскатывавшего тесто с самым свирепым выражением на мордочке, мама и тетушка потеряли дар речи. В этот момент Тима, который еще не знал, что мама уже вернулась, закричал со второго этажа:

– Дени, тут воды горячей не было, мы помылись той, что была, но она какая–то очень уж холодная, надеюсь, мама об этом не...узнает.

Фразу он закончил уже внизу, слегка севшим голосом, увидев маму и тетушку Софию. Соня заплакала и опустилась на ступеньки:

– Ой, что будет...Мы же все испортили!

Мама Белка поставила поднос с пирогом на стол и вдруг и она, и тётушка София рассмеялись, их разобрал такой смех, что у обеих выступили слезы и ни одна из них не могла вымолвить ни слова. Дети недоуменно на них смотрели, Дени и вовсе был уверен, что это нервное, сейчас они успокоятся и всыпят им по первое число!

– Итак, сначала расскажите, что у вас тут происходит? – спросила мама Белка, отсмеявшись.

Бельчата подбежали к маме и наперебой стали рассказывать о том, что хотели подготовить подарок и ничего лучше не придумали, как испечь пирожки с ореховой начинкой, ведь Дени уже можно зажигать плиту, а Соня знала, где лежит книга с рецептами!

– Да, – протянула тётушка София, – устроили вы маме подарок...А если бы вы устроили пожар? Дени ведь еще ни разу сам не разжигал печи!

– Ладно, все живы–здоровы, печь не пострадала, а потом — тесто получилось неплохим, судя по виду, а начинка и вовсе чудесная! – весело сказала мама Белка, – теперь мы вместе напечем ваших чудесных пирожков и уберем кухню, тогда подарок будет засчитан!

Бельчата приободрились, но тут же вспомнили, что совсем скоро начинается репетиция перед празднованием Дня матери! Неужели они не попадут на нее? Мама посмотрела на приунывших было бельчат и, стукнув себя лапкой по лбу, сказала:

– Совсем из головы вылетело с вашими сюрпризами! Репетиции сегодня не будет! Маэстро Дрозд опять свалился со своим ревматизмом и пошел делать компресс, репетиция перенесена на утро, перед праздником!

Дело закипело! Сначала мама Белка показала детям, как правильно раскатывать тесто и лепить славные и аккуратные пирожки. Хуже всех дело шло у Сони, пирожки больше напоминали кособокие колобки. Белочка расстраивалась и злилась на то, что ее маленькие, непослушные лапки не могут еще завернуть аккуратный пирожок. В конце концов, она разозлилась так, что один из колобков чуть не угодил Тиме в ухо, когда он посмел над ней подтрунивать. Наконец были отправлены в печку аккуратные, насколько это было возможно, пирожки, потом бельчата убрали кухню и вымыли посуду. Все это они, конечно, делали под руководством мамы Белки и тётушки Софии, но не позволяли им делать за себя, только показывать или подсказывать.

Вечером, уже лежа в кроватках, бельчата думали, что, пусть даже подарок получился и не таким идеальным, как планировался, но все же мама осталась ими довольна, похвалила за самостоятельность и за то, что они не побоялись взяться за сложное дело. А тетушка София сказала, что на следующий праздник они обязательно должны принять участие в конкурсе «Мастера и мастерицы»

Простые непростые пробы

В Лавандовом лесу, в котором витает легкий запах лаванды и малинового варенья, близился День матери. Подготовка к празднику шла полным ходом, самым ожидаемым событием была премьера спектакля «Дом, милый дом» под руководством маэстро Дрозда.

Пробы среди желающих попробовать себя на театральных подмостках проводились в актовом зале местной школы. Декорации, будто сошедшие со страниц сказок братьев Гримм, создавали атмосферу волшебства: домик из пряничного теста, река из голубой органзы и лес из пушистых елок, украшенных светящимися ягодами.

Маэстро Дрозд, восседая на режиссерском кресле, напоминал скорее взъерошенного воробья, чем дирижера (пусть и самодеятельного) театра. Почему–то все жители леса решили попробовать себя на театральных подмостках, ничуть не считаясь ни со своими способностями, ни с умениями, ни даже с боязнью сцены. В руках он держал партитуру с пометками, а на носу красовались очки, сползающие вниз от волнения.

– Итак, друзья мои, – прокаркал режиссер, – начинаем с первого акта! Где наша фея домашнего очага?

На сцену вышла белочка Соня, наряженная в воздушное платье из светло–зеленой парчи. В руках она держала волшебную палочку, украшенную миниатюрным домиком.

– Я здесь, маэстро! – звонко ответила белочка Соня, ни чуть не смущаясь ни зрителей, ни сердитого уже режиссера.

– В школе бы так к доске выходила, артистка, – пробурчал Дени, заметно переживая за сестренку.

– Прекрасно! Произноси свой монолог с любовью в голосе, как будто ты обращаешься к самой матери–природе!

Соня откашлялась и прокричала на одной ноте:

– Дом, милый дом, ты – крепость моя,

Здесь мама меня согреет всегда!

– Стоп! – завопил потерявший самообладание Дрозд, – где огонь в глазах?! Где страсть? Ты же должна зажечь сердца зрителей!

Соня расстроилась.

– Но я же просто фея, а не дракон… – прошептала она.

– Фея тоже может быть огненной! Фея, понимаешь, Сонечка, – Дрозд схватился за голову, – фея, внезапно осознавшая, что ее дом – это не просто место, где тепло и мама, а… цитадель! Оплот! Символ сопротивления комарам, наглым воробьям и вечно голодному коту Василию!