Анна Побока – Читай и худей: путь к стройности через выбор себя (страница 3)

Бывают сложные времена. Не без этого. Но мое отношение стало легче и проще. Нахожу утешение в семье, в Боге и молитве. И конфетка, оказалось, не обязательна. Причем это бесплатно и не сложно для исполнения.

Ожидали меню и техники высчитывания калорий? Это все будет, позже, в следующей главе. Да и я думаю, многие из вас уже итак знают все эти правила тарелки за многочисленные марафоны похудения и диеты. Мы же обсудим нюансы с точки зрения нутрициологии и психологии.

А пока задание на сегодня:

– Отслеживать привычки из прошлой главы

– Отгонять плохие мысли и искать позитив вокруг

– Подумать, чем бы хотелось заняться завтра

– Записать как прошел день в своем дневнике

Вчера мы поговорили с вами про важность эмоций, наслаждения и удовольствия. Сегодня ваша задача прожить этот день наполнено. Сходить в кино или театр, встретиться с подругой, сходить на свидание, сходить в магазин за чем-то, что очень хотелось для себя. Спа, массаж, бассейн. Все, что угодно. Главное, порадовать себя.

И даже если нет настроения и не хочется выходить из теплой квартиры, сделайте это. Новое действие приведет к новому результату.

Что вы испытываете сейчас? До того, как пошли выполнять задание. Напряжение или наоборот вам легко? Саботируете выполнение задания?

Тело вам будет подсказывать. Где какая-то неуверенность или страх. Где вам некомфортно. Здесь будет ваша блокировка, которую нужно убрать. Запишите в своем дневничке. Порефлексируйте, подумайте об этом. Ведь на самом деле нет ничего на свете, что могло бы вас ограничить, кроме себя самого. Поэтому бегом выполнять задание. Может по-началу будет и некомфортно, потом очень понравится.

Затем, как сделаете задуманное, распишите как прошел день. Понравилось вам? Хотелось бы повторить? Если да, то вы можете распланировать на месяц вперед, чтобы таких дней было больше. Какие эмоции испытываете?

Подведите обязательно итоги этого дня. Что получилось сделать, а что, может нет и почему. Обязательно сфоткайтесь, посмотрите на себя со стороны. Там все будет видно и понятно. По возможности можете распечатать свою фотографию, как начало вашей новой жизни.

Давайте себе возможность отдыхать и получать новые эмоции. В этом плане нам нможно поучиться у детей. Они счастливы от всего – светит солнышко, конфетку подарили, догонялки поиграли, снег пошел. И они не бояться ничего – ни кто что скажет, ни высоты, ни глубины. Пора будить и вашего внутреннего ребенка, ведь ему столько всего интересно и хочется…

Глава 3. Мы то, что мы едим

Еда – кирпичики нашего организма. Из того, что мы едим, организм получает питательные вещества и использует для жизнедеятельности. И как с примером машины и топлива, так и для тела важно, какое “топливо” поступает.

Современный рацион человека весьма скудный. Мало овощей и много тяжелой пищи. Сами продукты питания недостаточно наполнены микронутриентами. А сколько используется консервантов, сахаров, антибиотиков и лекарств, пестицидов! Это все тоже оказывает влияние на качество продуктов.

Питание, что и как мы едим, приводит к здоровому весу или плохому. Если мы едим углеводистую пищу и не тратим калории, то все это остается на боках. Некачественная еда может вызывать воспаления и отравление организма, приводит к дефицитам и истощению. И в вопросе лишнего веса – питание основополагающий момент. Мы говорили про привычки и как они оказывают влияние. По факту то, что мы едим и как мы едим – тоже привычка. И ваша задача ее изменить в лучшую сторону.

У меня была привычка с детства пить молоко. Я могла спокойно кружками пить и все хорошо. Благо лактозной непереносимости нет. Стала изучать вопрос пищеварения и как продукты влияют на организм. Молоко, если детям, то это прекрасно. Но если взрослым – оно вообще не нужно и может даже ухудшать пищеварение. Я такая, ага, поняла. Дальше нашла связь молока и появления прыщей на лице, которых у меня было много. Подумала, а почему бы не отказаться от молока? Пользы как таковой нету, ничего не потеряю – попробую. Первые дни хотелось, особенно, когда пили дети. А потом, в какой-то момент, у меня как отрезало. Уже несколько лет я не пью молока вообще и даже не тянет.

Нечто подобное я сейчас испытываю к сладостям. Раньше сколько не дай – съем все. А сейчас как будто 1 конфетки, которую гоняю по рту, вполне достаточно. Бывает вообще не вспомню. Кофе с конфетами – есть привычка? А можно кофе и без конфеты.

Был случай, женщина корректировала лишний вес. И в какой-то момент, вес остановился и долго не шел на спад. Она сбросила свой дневничок, по приему пищи все хорошо: правило тарелки, калории. Но вес не уходит. Тогда попросили ее описать день. Оказалось, что на работе со своими коллегами 5 раз в день пила кофе с конфетами. При этом она сильно удивилась, для нее это нормально, как на автомате, она не замечала. Женщина пересмотрела эту привычку, вес пошел на спад.

Как видите привычки нами руководят. И очень важно их менять. Пусть не сразу и все, но постепенно вы придете к новой версии себя.

Давайте немного терминологии для понимания вопросов в питании:

БЖУ – белки, жиры и углеводы. Они прописываются в продуктах. Также свой БЖУ у еды, которую мы готовим сами. Этот показатель очень важен.

Белки (протеины) – это сложные органические макромолекулы, состоящие из цепочек аминокислот, которые являются основой жизни и выполняют важнейшие функции в организме, выступая строительным материалом для клеток и тканей, катализаторами реакций (ферменты), транспортёрами (гемоглобин), защитниками (антитела) и регуляторами, формируя структуру всего живого.

Жиры – это органические вещества (липиды), сложные эфиры глицерина и жирных кислот, играющие ключевую роль в организме как концентрированный источник энергии, строительный материал клеток (клеточных мембран), регулятор метаболизма, а также помощник в усвоении витаминов (A, D, E, K) и защите органов.

Углеводы – это основной источник энергии для организма, органические соединения из углерода, водорода и кислорода, которые служат «топливом» для всех клеток, превращаясь в глюкозу и обеспечивая работу мозга, мышц и других систем, а также выполняют структурную и защитную функции. Они делятся на быстрые (простые, как сахар, вот именно с ними возникают трудности) и медленные (сложные, как крупы, ставим приоритет).

Клетчатка (пищевые волокна) – это компоненты растительной пищи (фрукты, овощи, злаки, бобовые), которые не перевариваются ферментами человека, но необходимы для здорового пищеварения, питания микрофлоры кишечника, контроля уровня сахара в крови и снижения риска хронических заболеваний. Она делится на растворимую (снижает холестерин, служит пищей для бактерий) и нерастворимую (увеличивает объем стула, нормализует работу кишечника

Конец ознакомительного фрагмента.

Текст предоставлен ООО «Литрес».

Прочитайте эту книгу целиком, купив полную легальную версию на Литрес.

Безопасно оплатить книгу можно банковской картой Visa, MasterCard, Maestro, со счета мобильного телефона, с платежного терминала, в салоне МТС или Связной, через PayPal, WebMoney, Яндекс.Деньги, QIWI Кошелек, бонусными картами или другим удобным Вам способом.