Андрей Шаповалов – Табак в Сибири. XVII – начало XX веков (страница 5)
Не менее убедительны и археологические источники. В слоях первой половины XVIII в Москве в больших количествах встречаются голландские курительные трубки из лощеной беложгущейся глины (Розенфельд, 1968, с. 71). Часть из них могла попасть сюда несколько ранее – в конце XVII в. Таким образом, несмотря на гонения, на протяжении конца XVI – XVII в. табакокурение на Руси существовало, и, соответственно, была возможность проникновения этой привычки и в Сибирь, тем более, что большинство запретов в Сибири не действовало, так как не было реальной возможности контролировать их исполнение. Особенно велика была вероятность проникновения табака в Сибирь из России в первой половине XVII в., то есть периода, который нас особенно интересует. Однако письменные источники об этом умалчивают. Не найдены свидетельства этого и в археологических памятниках русских первопроходцев. Ни при раскопках в Мангазее, ни в Кузнецком остроге, ни в Томском городе (Белов и др. 1980, 1981; Черная, 1992; Ширин, 1990, 1992) – наиболее ранних русских памятниках в Сибири, где проводились достаточно масштабные археологические работы, следов присутствия табака не обнаружено. Таким образом, возможность раннего распространения табака из России в Сибирь пока остается только гипотетической.
Восточный путь
На Восток табак попал тоже через европейцев. Впервые он был завезен туда португальцами из Юго-Восточной Азии. Считается, что первыми на Дальнем Востоке узнали табак японцы. В 1590 г. табак и первая курительная трубка были подарены знаменитому полководцу Тоётоми Хидэёси (Histoire du tabac…, 1992, p. 15). Правда, не исключено, что это только легендарная версия, в которой просто-напросто отразилась популярность личности Хидэёси в Японии. Некоторые исследователи называют и более раннюю дату – около1542 г., когда китайское пиратское судно с несколькими португальскими моряками на борту оказалось на Японском побережье. Португальцы, якобы, имели табак и научили потреблять его японцев (Corti, 1931, p. 145). Называют еще несколько дат: 1595 г – начало торговли с португальцами (Corti, 1931, p. 145); 1601 г. – завоз ружей на о. Танэгасима (с ружьями был завезен и табак). (Яманака, 1996, с.208—210). Как бы там ни было, уже в 1605 г. на Японские острова попадают семена табака, и его начинают культивировать в Нагасаки (Баба, 1942, с. 31; Удагава, 1991, с.94).
На Корейский полуостров табак попадает из Японии. Здесь возможны две группы дат. Японские исследователи утверждают, что табак могли завезти войска Тоётоми Хидэёси во время вторжения 1592—1598 гг. (Яманака, 1996, с. 208). Если верна именно эта версия, то она подтверждает и наиболее раннюю дату появления табака в Японии. Китайские исследователи считают, что Японцы познакомили Корею с курением «в первый год династии Ли»4 (Nakano, 1984, р.3—4). Из Кореи табак почти сразу распространился в соседнюю Манчжурию.
В Южный Китай табак завозят с Филлипин или Тайваня в начале XVII в. (Nakano, 1984, р. 1). Официальной датой проникновения его в Китай считается 1610 г. Причем многие исследователи полагают, что табак сюда привезли Испанцы непосредственно с Американского континента (Яманака, 1996, с. 211). Одновременно идет распространение обычая табакокурения и с севера – из Манчжурии. Где-то в центре Китая две табачные волны встречаются.
Поразительно, но на востоке, где к иностранцам и их привычкам отношение было презрительно-недоверчивым, а контакты с ними крайне ограничены, табак и курение распространяется даже быстрее, чем на Европейском континенте. Здесь, видимо, большое значение имел социальный статус самих курильщиков, тех, кто на начальном этапе являлся ретранслятором новации. Если в Европе это были моряки и торговцы, чей статус был невысок, то в Азии с табаком впервые познакомились представители знати. Соответственно, здесь табак и курение очень быстро обретают значение престижных символов, что способствует его быстрому внедрению в культуру. Это ярче всего отразилось в становлении форм курительных принадлежностей. Европейцы привезли в Азию очень простые трубки – глиняные голландские или каменные американские, которые в Юго-Восточной Азии иногда даже заменяли просто полыми бамбуковыми палочками без головки (Nakano, 1984, р.4). Очень скоро здесь появилась новая форма курительных трубок.5 Это металлическая полусферическая чашечка на тонкой изогнутой ножке, к которой крепился бамбуковый (позднее металлический) чубук, соединенный в свою очередь с металлическим мундштуком. Эта форма трубок стала традиционной для Восточной Азии. В дальнейшем размеры и материал для изготовления отдельных частей могли варьироваться в разных странах, но форма оставалась неизменной.
В странах Восточной Азии табак и курение становятся очень популярными. Уже в 1613 г. китайский врач Чоу Кай Хин уже писал о полезных свойствах табака, а курительная трубка стала настоящим символом благосостояния и благородства. Дорогие трубки обязательно украшались, хозяева ими чрезвычайно гордились. Поэтому здесь, практически вслед за трубками появились и другие аксессуары курильщика – изящные футляры и подставки для трубок, пепельницы, инструменты для чистки, лаковые коробочки для хранения табака – табакерки. Появились даже предписания, каких размеров и из каких материалов должен иметь трубку достойный человек. Головка и мундштук могли быть медными, золотыми и серебряными и быть не менее 9,9 см в длину, а длина чубука определялась в 39 см, но почетней всего было курить трубку, длина которой намного превышает длину вытянутой руки, чтобы раскурить ее можно было только при помощи слуги, подносящего огонь. В Китае встречались трубки свыше 130 см в длину. Так трубка становится символом благородного ничегонеделания, ибо только люди, имеющие возможность сидеть и спокойно курить, время от времени подзывая слугу (в Китае было очень почетным), могли позволить себе трубку такого размера.
В Японии такие трубки называли «кисэру», их появление связывают с Юго-Восточной Азией. Считается, что чубук из черного бамбука, который использовался первоначально в таких трубках, лаосского происхождения, а само название «кисэру» пришло в Японию, по мнению профессора Ниимура Идзуру, из камбоджийского языка (Яманака, 1996, с. 210). В Китае подобные курительные трубки назывались «канцзы». Считается, что их изобрели в противовес прямой бамбуковой трубке без чашечки, из которой искры летят на собеседника, а табак попадает в рот. Чтобы избежать этого, были придуманы чашечка и мундштук (Nakano, 1984, р.4). Вряд ли появление новой формы нужно связывать только с этим. Видимо, не последнюю роль сыграло то, что трубки, как знак богатства и почета, стремились сделать возможно красивыми и дорогими, поэтому для изготовления головки и мундштука использовали цветные металлы, часто золото и серебро. Новая форма скорее связана с особенностями традиционных технологий обработки металлов в Китае. Трубки «канцзы» ввозились и в Японию, поэтому не исключено, что японские «кисэру» лишь модифицированная разновидность последних. Во всяком случае, формы их практически не различимы, и в дальнейшем, для простоты, я буду называть все их варианты трубками «китайского типа», ибо именно такие трубки вместе с табаком распространяются из Восточной Азии, прежде всего из Китая далее – на север и запад, в том числе и в Сибирь.
Нужно отметить, что торговые связи китайцев с Восточной и Северной Азией служили очень хорошей базой для распространения любых продуктов, в том числе и табака. Сама скорость распространения табака в Китае и прилегающих странах показывает, что торговля им была выгодна и имела достаточно широкое распространение. Поскольку табак выращивался также в Японии и Корее, нужно полагать, что и эти страны торговали им весьма успешно, по крайней мере с ближайшими соседями.
Таким образом, на юго-восточных границах Сибири табак оказался в начале XVII в. (не позднее 1610 г.) – несколько позже, чем на западных, однако, скорость, с которой он распространялся в пространстве, была значительно выше. На востоке гонения на табак были только в самом начале его появления, очень непродолжительное время, они носили исключительно административный, но не религиозный, как в Европе, характер. Большинство современных исследователей убедительно говорят о том, что табак появился в Сибири из Китая. Их аргументы кажутся вполне убедительными: в XVII в. в России продажа табака и курение его были запрещены, а инородцы уже тогда имели весьма распространенную привычку к табаку, значит, его привезли из другого места, а поскольку ближайший культурный сосед – Китай, именно оттуда. Подтверждают это положение и лингвистические данные. Большинство названий курительных принадлежностей у народов восточной и южной Сибири имеет корни китайского происхождения, убедительные доказательства этого приводит Ю.А.Купина (Купина, 1995). Оспаривать эти выводы нет необходимости. Китай действительно был районом, откуда табак распространился по всей Азии, но он являлся лишь исходным пунктом. Вопрос же о конкретных путях проникновения табака в Сибирь остается открытым, равно как и вопрос о распространении его в среде разноэтнических групп коренного населения. При этом, нельзя забывать о роли русских новопоселенцах в этих процессах, ведь в XVII в. в Сибири происходили сложнейшие этнические, социальные и политические процессы, во многом связанные с русским завоеванием этих территорий.