Андрей Попов – Вся правда о конопляном масле: полный белок (страница 3)

Конопляное волокно прочнее хлопка. Не гниет от воды. Идеально для морского дела.

Из семян получали масло. Питательное. Вкусное. Долго хранилось.

Жмых после отжима шел на корм скоту. Ничего не пропадало.

В древнекитайских медицинских трактатах конопля упоминается как лекарственное растение. От болей. От воспалений. От множества недугов.

Легендарный император Шэнь-нун – основатель китайской медицины – включил коноплю в список важнейших лекарственных растений. Это было около 2800 года до нашей эры.

Из Китая конопля распространилась по всей Азии. В Индию. В Персию. На Ближний Восток.

В Индии коноплю считали священным растением. Посвященным богу Шиве. Использовали в религиозных обрядах.

Но это была другая разновидность – индийская конопля. С высоким содержанием ТГК. Ее курили и ели для религиозных практик.

Техническая конопля – это отдельный подвид. С минимальным ТГК. Выращивалась для волокна и семян.

В древней Персии конопляное масло было основным растительным маслом. Ели в пищу. Использовали для освещения. Для медицинских целей.

В Древней Греции и Риме коноплю тоже знали. Но больше ценили как источник волокна.

Из конопли делали паруса. Такелаж для кораблей. Одежду. Мешки для зерна.

Геродот – древнегреческий историк – писал о том, как скифы выращивают коноплю. Делают из нее ткани. Используют семена.

Плиний Старший – римский ученый – упоминал конопляное масло как лекарство от болей в ушах.

Теперь о Руси. Здесь начинается особенно интересная история.

Конопля пришла на территорию современной России примерно в пятом-седьмом веках нашей эры. С кочевниками из Азии.

Славяне быстро оценили это растение. Неприхотливое. Растет на любой почве. Не требует удобрений. Не боится засухи.

Дает прочное волокно. Питательные семена. Ценное масло.

К десятому веку конопля выращивалась повсеместно. От Новгорода до Киева. От Пскова до Рязани.

Из конопли делали ткани – посконь. Грубые, но очень прочные. Из них шили рабочую одежду. Мешки. Паруса.

Конопляные веревки славились прочностью. Их вывозили в Европу. Высоко ценились.

Семена конопли ели. Варили кашу – посконную. Добавляли в хлеб. Кормили домашнюю птицу.

Масло из семян было одним из основных. Наравне с льняным и рыжиковым.

Особенно ценилось в пост. Православные посты занимали больше двухсот дней в году. Животные жиры нельзя. А растительные можно.

Конопляное масло заправляли каши. Добавляли в щи постные. Ели с хлебом.

Считалось, что оно дает силу. Помогает работать. Не болеть.

Интуитивное знание предков подтверждается современной наукой. Полноценный белок и правильные жиры действительно дают энергию и укрепляют организм.

Масло использовали не только в пищу. Им заправляли лампады. Освещали избы. Горело ярко и не коптило.

Для медицинских целей тоже применяли. При болях в суставах растирали. При ранах – обрабатывали. При кожных болезнях – наносили.

К семнадцатому веку Россия стала крупнейшим производителем технической конопли в мире.

Петр Первый активно развивал коноплеводство. Для флота нужны были канаты и паруса. Конопля – идеальный материал.

Из российской конопли делали такелаж для кораблей всей Европы. Это был стратегический продукт. Экспортный.

В восемнадцатом и девятнадцатом веках производство достигло пика.

Конопля выращивалась в огромных масштабах. В Орловской губернии. Курской. Черниговской. На Украине. В Сибири.

Россия экспортировала конопляное волокно и масло в Англию. Во Францию. В Германию. В Голландию.

Это приносило казне огромные доходы. Конопля была одной из главных статей экспорта. Наравне с пшеницей и лесом.

Иван, историк из Орла, изучал архивы:

– В девятнадцатом веке Орловская губерния была центром коноплеводства. Почти каждый крестьянин выращивал коноплю. С одной десятины получали 40-60 пудов семян. Это 650-980 килограммов. Плюс волокно ценное. Хороший доход для крестьянской семьи. Масло отжимали на местных маслобойнях. Часть оставляли себе. Часть продавали купцам. Те везли в города и за границу.

Вот какие масштабы были.

Но потом начался упадок. Быстрый. Драматичный.

Главная причина – путаница между технической коноплей и марихуаной.

В начале двадцатого века в США началась кампания против марихуаны. Наркотик. Зло. Запретить.

В 1937 году в США приняли закон о налоге на марихуану. Фактически запрет на выращивание любой конопли.

Конец ознакомительного фрагмента.

Текст предоставлен ООО «Литрес».

Прочитайте эту книгу целиком, купив полную легальную версию на Литрес.

Безопасно оплатить книгу можно банковской картой Visa, MasterCard, Maestro, со счета мобильного телефона, с платежного терминала, в салоне МТС или Связной, через PayPal, WebMoney, Яндекс.Деньги, QIWI Кошелек, бонусными картами или другим удобным Вам способом.