Алексей Ситников – Karmamagic (страница 139)

Ежедневно — только сырые овощи, творог (сыр) и йогурты 5 % жирности.

Количество продуктов и время дня — любое.

Можно съедать одно вареное яйцо в день и три зеленых яблока.

2. Вторая неделя

Рацион остается неизменным.

3. Третья неделя

К овощам и сырам нужно добавить 300 г жареного мяса (птицы, рыбы) в день.

Немного сократить объем потребляемых сыров и йогуртов.

4–5. Четвертая и пятая недели

Овощи, творог, мясо, яйцо и яблоки.

В день нужно обязательно выпивать 2 л воды. Чай, кофе можно пить в любом количестве (без сахара), но лучше отдать предпочтение зеленому чаю.

1. Диета не ограничивает количество еды, что удачно с психологической точки зрения.

2. Переесть сложно: много белка, который долго усваивается, и клетчатки, которая заполняет желудок и кишечник.

3. Отказываясь от «быстрых» углеводов, за 5 недель человек отвыкает от сладкой и вредной пищи.

4. Поджелудочная железа начинает функционировать нормально.

5. Питание сырыми некрахмалистыми овощами позволяет организму получать достаточное количество витаминов, минералов и клетчатки. Нет чувства голода, налаживается работа кишечника.

6. Результат диеты сохраняется надолго.

1. Прием в пищу большого количества овощей в первые две недели может показаться однообразным. Этот период нужно переждать. В дальнейшем, когда можно будет есть мясо и молочные продукты, переносить режим диеты станет легче.

2. Возможность перенасыщения организма клетчаткой.

3. Не все продукты, которые позволяет принимать в пищу диета Протасова, подойдут для нее. Так, например, сыр, который позволяет диета, разрешается есть только в случае низкого процентного содержания жира (не более 5 %).

Диета более щелочная, первые две недели присутствуют исключительно сырые овощи и фрукты, однако есть незначительное количество кисломолочных изделий (кислотообразующий продукт).

На 3–5-й неделе добавляется белок, кислотно-щелочной баланс сбалансирован.

Врачи предупреждают о негативном влиянии переедания. Объем съеденной пищи за день не ограничен, поэтому многие воспринимают это буквально и объедаются дозволенными продуктами. Это приводит к нарушению пищеварительных функций, так как наш пищеварительный тракт не настроен на переваривание большого объема сырых овощей и фруктов, травяной пищи, следствием чего возникают метеоризм, вздутие живота. Также врачи говорят и о негативном воздействии на пищеварительную систему смешивания различных видов живых молочных бактерий, что может стать причиной дисбактериоза.

Диету соблюдать легко, нет чувства голода. В течение диеты происходит чистка и оздоровление организма: улучшение состояния кожи, волос, ногтей.

У пациентов с проблемами поджелудочной железы наблюдается улучшение.

Эффективность диеты — до 10 кг за месяц.

Болезни ЖКТ, непереносимость лактозы, беременность и период лактации.

Принцип диеты Магги основан на резком уменьшении количества поступающих жиров и углеводов в организм, за счет преобладания животного белка в рационе.

Меню диеты Магги разработано таким способом, чтобы заставить организм самостоятельно сжигать накопившиеся жиры с помощью активных химических процессов, а не снижения калорий.

Сочетание белка (яйца, творог, сыр), нарингина (грейпфрут), клетчатки овощей и крайне малого количества углеводов изменяет метаболизм на химическом уровне.

1. Отсутствие ощущения голода, что делает процесс похудения легким и безболезненным.

2. Нет ограничений на норму потребляемого продукта.

3. Простота приготовления блюд.

4. Высокая эффективность (за 4 недели от 10 до 15 кг).

5. Длительное сохранение полученного результата (от 1,5 года).

1. Необходимость строго соблюдать меню, график питания.

2. В случае срыва, в отличие от схемы Дюкана, продолжать диету Магги нецелесообразно. Для получения желаемого результата процесс сбрасывания избыточных килограммов придется начать сначала.

Кислотно-щелочная среда сбалансирована: сочетание белков (кислотообразующий продукт) и грейпфрута, клетчатки (щелочеобразующие продукты)

Большое количество овощей может привести к усиленному газообразованию. Фрукты и овощи содержат витамины, однако надо помнить, что без масла витамины А и Е плохо усваиваются, а масло под запретом.

Главным результатом от применения диеты становятся изменения химических реакций в организме, в результате чего ушедший вес не возвращается. А изменение пищевых привычек (благодаря способности яиц вызывать длительное чувство насыщения, человек привыкает есть маленькими порциями) способствует поддержанию нормального веса и в дальнейшем.

Первую неделю наблюдается слабость. Творожная версия диеты переносится легче, чем яичная. Диета похожа на монодиету, переносится не всеми, так как в рационе несколько раз в день присутствуют яйца и грейпфрут.

Может появиться целлюлит из-за обилия яиц.

Эффективность диеты — до 20 кг за месяц.

Заболевания почек, сердца, печени, повышенный уровень холестерина.

По теории американского врача-натуролога Джеймса д’Адамо, все продукты питания делятся на полезные, нейтральные и вредные для человеческого организма в зависимости от его группы крови. Поскольку диета, определяемая группой крови, неразрывно связана с клеточным строением конкретного организма, то одинаковые продукты для разных групп крови обеспечат одному человеку потерю веса, а человеку с кровью иной группы — прирост.

1. Диета предполагает дробное питание — 5–6 раз в день небольшими порциями. Гастроэнтерологи и диетологи едины во мнении, что это оптимальный режим приема пищи.

2. В рационе диеты для каждой из групп есть все необходимые макронутриенты — белки, жиры и углеводы. Значительная доля овощей и фруктов в рационе, общее разнообразие продуктов делают диету сбалансированной.

3. Поскольку большую часть овощей и фруктов необходимо съедать в сыром виде, из них можно извлечь максимум полезных веществ.

4. Продукты, требующие тепловой обработки, готовятся наиболее полезными для здоровья способами — отваривание, запекание, обработка паром. Это благотворно сказывается на пищеварении.

1. Теория доктора Д’Адамо в части влияния образа жизни на генотип человека противоречит современным знаниям.

2. Связь между склонностью к определенным заболеваниям, особенностями метаболизма, потребностью в определенных продуктах и группой крови установить не удалось.

3. Ученые считают слишком упрощенной схему, делящую всех людей на четыре основных типа по группе крови. Они утверждают, что склонность человека к тем или иным болезням, а также другие параметры организма определяются гораздо более многочисленными факторами.

Питание сбалансировано, кислотно-щелочной баланс поддерживается.

Отзывы врачей о диете по группе крови неоднозначны. Часть врачей настроена скептически, утверждая, что это не панацея и что такая диета может иметь отрицательные результаты для здоровья человека.

Большинство специалистов сходятся во мнении, что на диету по группе крове нужно смотреть не как на разовую задачу похудения, а как на предлагаемый стиль жизни и питания.

По их мнению, суть диеты — в комплексном оздоровлении организма, улучшении общего самочувствия, поддержании стабильной работоспособности. Кроме того, предлагаемый американским доктором рацион питания для каждой группы крови достаточно широк и разнообразен, поэтому придерживаться такого принципа питания несложно.

Рекомендуемые и запрещенные продукты не всегда идут в разрез с потребностями. Диета подходит не всем, появляются проблемы со здоровьем, особенно внешние проявления.

Некоторые пациенты находят диету подходящей для себя и придерживаются ее как системы правильного питания.

Эффективность сброса веса небольшая, так как питание сбалансировано, но долгосрочная.

Сердечно-сосудистые заболевания, инфаркты, инсульты, беременность и период лактации, период после заболеваний или хронические недуги.

Немецкая система питания, разрабатываемая индивидуально на 3 месяца на основании специального анализа крови на 35 компонентов и антропометрической анкеты. Подбор продуктов ведется по сбалансированному содержанию жиров, белков и углеводов.

Программа состоит из 4 фаз:

Подготовка;

Активная перестройка;

Пассивная перестройка;