Александр Михайловский - Русское исследование. Традиционная кухня для богатырского здоровья

Вегетарианство, веганство и аюрведическое питание сегодня на пике популярности. Но действительно ли эти иностранные системы питания полезны для русского человека, как нам пытаются доказать? Русская кухня формировалась на протяжении веков с учётом климатических условий страны. Возможно, не стоит так резко отказываться от блюд, которые готовили наши прабабушки? Авторы этой книги, основываясь на доступных примерах, поясняют, какие принципы питания помогут вам стать сильнее, крепче и улучшить здоровье. Прослушав эту аудиокнигу, вы получите ответы на вопросы: – Что такое традиционная кухня? – Почему она так полезна для нашего здоровья? – Что ели наши предки и когда? – Каковы отличия в быту и кухне крестьянина десятого века и богатого дворянина девятнадцатого века? – Как правильно питаться, чтобы стать богатырём?