Яна Голд – Ресторатор (страница 6)

«Надо будет спросить потом у Константина Владимировича, кто это был», – решила я про себя.

Однако день выдался напряженным. Гостей было много, не обошлось и без пары конфликтных ситуаций. Разрешая очередной неприятный инцидент с недовольным клиентом, я упустила момент, когда Лавров покинул ресторан. Вздохнув, я мысленно сделала себе пометку при первом же удобном случае поговорить с начальником. Мне не давала покоя мысль о загадочном госте. Кем бы ни был этот человек, его присутствие здесь явно не случайно, а значит, я должна быть в курсе.

После суматошного дня я наконец-то смогла выдохнуть. Единственное, чего мне сейчас хотелось – это поскорее оказаться дома, принять душ и лечь спать. Но прежде, чем уйти, я решила заглянуть на кухню и попрощаться с Даней. До конца его смены оставалось еще три часа.

Войдя в святую святых, я сразу почувствовала аппетитные ароматы. На кухне Данил колдовал над новым блюдом для сезонного меню, полностью погрузившись в процесс. Я невольно залюбовалась им, но никаких бабочек в животе или учащенного сердцебиения давно уже не было. Ему безумно шла белоснежная форма – классический поварской китель и колпак. Именно таким он мне когда-то и понравился – сосредоточенным, увлеченным своим делом.

Я повелась на его интеллигентную внешность с выразительными голубыми глазами. Орлиный нос, не сильно полные губы с четко очерченным контуром, на которых часто блуждала загадочная полуулыбка. Подбородок Данила украшала небольшая ямочка. Русые волнистые волосы средней длины он зачесывал набок.

Что касается телосложения, широкие плечи и высокий рост Данила с лихвой компенсировали отсутствие спорта в его жизни. Хотя профессия накладывала свой небольшой отпечаток, особенно в области живота.

Почувствовав мое присутствие, Данил обернулся. Он улыбнулся и поманил меня к себе:

– Ульяна, иди сюда! – Данил зачерпнул немного соуса на ложку и протянул мне.

Я аккуратно попробовала и тут же застонала от удовольствия. Это было восхитительно! Что-что, а готовил Данил как бог. Насыщенный вкус с легкой кислинкой обволакивал все мои вкусовые сосочки.

– Боже, как вкусно! – искренне восхитилась я. – Что это?

– Соус для нового стейка, – просиял Данил, явно довольный моей реакцией.

Но потом его лицо приняло немного виноватое выражение. Понизив голос до полушепота, он спросил:

– Ты не против, если я завтра с пацанами схожу в бар? Там важный матч будут показывать. Тем более ты все равно ругаешься, когда я слишком громко болею, а так не буду тебе мешать.

Я почувствовала легкий укол разочарования. Мы собирались провести предстоящий выходной вместе. Ведь далеко не всегда выпадает такая возможность – у Данила сменный график, у меня – стандартная пятидневка.

– Потом поговорим, – сказала я, опасаясь, что с минуты на минуту ребята вернутся с перерыва и услышат наш разговор. – Лучше скажи, насколько готово новое меню? Лавров будет спрашивать, когда мы проведем презентацию. Да и рекламные материалы нужно успеть заказать.

– Процентов на 70, – пожал плечами Данил.

– Отлично. Дашь мне список блюд, как закончишь?

– Конечно, – кивнул Данил, возвращаясь к плите.

Я пошла в кабинет за своими вещами, по ходу движения набирая номер сервисного центра. Пара гудков и вот приятная девушка с голосом как сахарный сироп, подтвердила мне, что все готово и я могу забрать машину.

– Коллеги, всем хорошего вечера! Я ушла, – оповестила я ребят на кухне и направилась к выходу.

В такси я открыла наш чат с подружками под таким символичным, но ни к чему не обязывающим названием «Чат «Су-чат», и написала им сообщение:

«Девоньки, у кого какие планы на завтра?».

Глава 4

Если Данил навострил лыжи, то вряд ли его что-то остановит от похода в бар. Запрещать ему я не собиралась, ведь счастливее от этого никто не станет, но и одна сидеть не намерена, пока он развлекается. Можно было, конечно, топнуть ногой и заставить его отказаться, но толку… Не получив свое, он будет сидеть амебной рыбой на диване. Провести вечер вроде бы вместе, но порознь – явно не то, что мне нужно. Плавали, знаем.

Героически отпустить его и страдать в одиночестве, упиваясь собственной самоотверженностью, тоже глупо. Да, возможно, кому-то это развязывает руки и дает повод лишний раз упрекнуть партнера в том, что его бросили и не уделили достаточное количество внимания. Но именно я сама ответственна за свое состояние, настроение и впечатления. Не стоит вешать этот груз на кого-то другого и надеяться, что все только и ждут случая, чтобы поскакать вокруг тебя и развлечь. Я предпочитаю брать инициативу в свои руки.

«А есть предложения?» – спросила Люси.

«Если все свободны, можем сходить в баню» – набрала я ответ, отправляя сообщение.

«Я за» – откликнулась Карина. – «Попрошу мужа посидеть с мелким».

«Я работаю. У меня начальница завтра последний день перед декретом работает и передает мне дела. Но, если вы пойдете во второй половине дня, я к вам подъеду, как закончу» – написала Оля.

«Люси, а ты?» – уточнила я.

Люси решила не ограничиваться текстом, а записала нам видео:

– Какой шабаш без мамочки Люси? – расхохоталась подруга, даже через экран заражая нас своей армянской харизмой, помноженной на веселье. – Конечно я с вами!

С Люси мы сдружились со времен, когда я начала подрабатывать официанткой в студенческие годы. Она тогда проходила стажировку на кухне, и мы часто работали в одной смене, регулярно обмениваясь шуточками при передаче заказов друг другу. Из всей нашей женской компании у нее самый огненный характер, а дерзости, которая жила в этой энергичной девушке, хватило бы на десятерых.

Люси из довольно обеспеченной семьи, но ее родители не стали препятствовать, когда она из всех возможных мест для самореализации решила выбрать кухню. Она из тех поваров, которые хотят для себя роста. Когда Лавров переманил к нам Данила, Люси поняла, что у нее нет шансов занять место шеф-повара и гордо ушла в другой ресторан. К счастью, это не помешало нам продолжить нашу дружбу.

История Карины тоже тесно связана с рестораном. В студенчестве она, как и я, успела поработать официантом. Мы часто помогали друг другу в зале и за это время успели сдружиться. Но в отличие от меня, Карина в этой сфере не задержалась. Получив диплом, подруга стала работать по профессии и это как раз тот случай, когда, взглянув на человека, можно с уверенностью сказать, что работа ему подходит на все 100%.

Карина практикующий психолог и за годы своей деятельности успела хорошо зарекомендовать себя. И я понимала почему. Рассудительная, спокойная, я бы даже сказала, выдержанная. Она умело находила нужные слова, вычленяла из всего сумбурного потока мыслей корень проблемы, и давала дельные советы.

Если Карина была серьезной и рациональной, а Люси – шумной и веселой, то Оля из нас всех казалась самой тихой. Не подумайте, что она не вписывалась в нашу компанию. Напротив, тепла, доброты и душевности в ней хватало на всех. Особенно это чувствовалось, когда с ней общаешься тет-а-тет, а вот в компании она была скорее слушателем, чем рассказчиком.

С Олей мы вместе учились, жили в одной комнате в общежитии, потому что она, как и я, из другого города. Получив дипломы с одинаковой специализацией «Экономика и управление в индустрии гостеприимства», мы пошли совершенно разными путями. Оля выбрала работу в отелях, а я осталась верной ресторанному бизнесу. После университета мы недолго снимали вместе квартиру, а затем разъехались, когда у обеих появились серьезные отношения.

«Бронирую кабину?» – деловито спросила Карина.

«Да» – подтвердила Люси.

«На 16:00 пойдет?» – уточнила Карина.

«Вполне. Оль, а ты как?» – ответила я.

«Да-да, бронируйте. У нас какая-то смута в отеле, но я постараюсь освободиться пораньше» – через пару минут прислала ответ Оля.

– Девушка, мы приехали, – вернул меня в реальность водитель такси.

– А, да? Спасибо!

Попрощавшись с водителем, я выскользнула из авто. На парковке перед салоном, я заметила свою машину и поспешила внутрь, чтобы ускорить тот момент, когда я окажусь внутри своей малышки.

В салоне пахло резиной и новыми автомобилями – типичный аромат для подобных заведений. Немолодая пара прохаживалась вдоль рядов машин, рассматривая возможные варианты, а за одним из столов менеджер оформлял документы для клиента, приближая момент завершения сделки.

– Добрый вечер, – вновь поздоровалась я с той же приятной девушкой, с которой успела пообщаться утром. – Ульяна Асадова. Я за машиной после техобслуживания.

Девушка оторвалась от монитора за стойкой администратора, и посмотрела на меня.

– Ульяна, здравствуйте, – она защелкала мышкой, видимо, в поисках моей заявки в базе. – Техобслуживание завершено. Сейчас приглашу механика, он вам все расскажет, а пока можете пройти к кассе.

Оформив необходимые документы, я расплатилась и вернулась к админу, где меня уже ждал механик. Вместе мы вышли на парковку, где стоял мой автомобиль. Механик подробно объяснил, какие работы выполнили, что заменили и на что стоит обратить внимание в будущем. Я внимательно слушала, но в глубине души понимала, что по-хорошему все это надо записать, ведь через полчаса эти термины благополучно улетучатся из моей головы, будто я никогда их не слышала.