Владимир Малянкин – Убийство подано (страница 2)

– Неважно.

Он помолчал.

– Хорошо. Я дам вам доступ к материалам. Неофициально. Но если найдёте что-то – сообщите мне. Вашу тётю пока оставим под подпиской. Но если не найдёте настоящего убийцу, её посадят.

Я выдохнула.

– Спасибо.

– Не за что. Просто… я тоже люблю её солянку.

Он улыбнулся. Впервые за разговор.

Я вышла из участка и поехала в ресторан.

Надо было начинать расследование.

Рецепт солянки сборной мясной от тёти Нины:

Говядина на косточке, охотничьи колбаски, ветчина, сосиски, лук, солёные огурцы, оливки, каперсы, томатная паста, лимон, сметана, зелень.

Сварить крепкий бульон из говядины. Отдельно обжарить лук, добавить нарезанные колбаски, ветчину, сосиски. В бульон положить нарезанные огурцы, томатную пасту, варить 15 минут. Добавить обжаренное мясо, оливки, каперсы. Подавать со сметаной, лимоном и зеленью.

Главное – не жалеть мяса. Солянка должна быть густой, как сама жизнь.

Глава 2: Пожарские котлеты

В ресторане меня ждали.

Кира, официантка, сидела за столиком и курила в открытую форточку. Увидев меня, затушила.

– Алиса! Что с Ниной Петровной?

– Пока под подпиской. Рассказывай, что ты видела в тот вечер.

Кира была молоденькой, лет двадцати восьми, красивой, но какой-то затравленной. Она работала у тёти уже три года.

– Всё как обычно, – затараторила она. – Он пришёл около семи, сел за тот столик. Заказал солянку, потом котлеты, потом медовик. Вёл себя нормально, даже вежливо. Расплатился, ушёл.

– Он с кем-то разговаривал?

– С Ниной Петровной. Сказал, что она хорошо готовит, но десерту не хватает изюма. И с вами, когда вы пришли. И всё.

– Больше никто к нему не подходил?

– Нет.

Я задумалась.

– А кто ещё был в зале?

– Пожилая пара, они постоянные. И мужчина за третьим столиком. Я его раньше не видела.

– Что за мужчина?

– Лет сорок, прилично одет, заказал чай и долго сидел, что-то писал. Ушёл почти сразу после критика.

Конец ознакомительного фрагмента.

Текст предоставлен ООО «Литрес».

Прочитайте эту книгу целиком, купив полную легальную версию на Литрес.

Безопасно оплатить книгу можно банковской картой Visa, MasterCard, Maestro, со счета мобильного телефона, с платежного терминала, в салоне МТС или Связной, через PayPal, WebMoney, Яндекс.Деньги, QIWI Кошелек, бонусными картами или другим удобным Вам способом.