В. Сарафанников – Коллекционирование камней. Электрик в доме. Инструмент... ("Сделай сам" №4∙2008) (страница 24)
Окончание. Начало см. в журнале «Сделай сам». № 3, 2008.
Еще лютуют морозы и только-только появились проталинки, а мать-и-мачеха уже показала свои золотистые цветы. Укутанные теплыми волосками, они превосходно чувствуют себя. Когда пригревает солнце, цветы распускаются, расправляются. Но если ожидается мороз, холодная весенняя непогодь, немедля прячутся в пушистый воротник, который сохраняет нежные лепестки от стужи. В народе по цветам мать-и-мачехи определяют погоду.
Странное название этого растения породило много сказок и легенд примерно одинакового сюжета. Счастливо, согласно жила семья, покуда не заболела, а потом и умерла мать. Ссутулился хозяин дома, затихли песни и радостные игры у ребятишек. Соседка, вдова молодая, которую покойница никак не жаловала, ловко вошла в доверие и перебралась в осиротевший дом новой женой. С виду вроде бы все хорошо: дети ухоженные, муж доволен. Но стали замечать люди, что жизнь в семье будто замерла. Мачеха говорит тепло, а холодом веет, проведет рукой по волосам — словно репьев насажает. Как пригрело весеннее солнце, младшая дочь от тоски стала на косогор к речке бегать, слезы выплакивать. Как-то раз подняла голову, а у ног цветочек желтенький расцвел. В тот день навсегда исчезла мачеха, след простыл. А цветок каждую весну появляется. Посмотрит, хорошо ли детям, и снова пропадет. На его месте летом листья вырастают, сверху холодные, а снизу теплые, мягкие.
Мать-и-мачеха — это многолетнее, травянистое растение из семейства сложноцветных (Compositae). Цветоносные побеги толстые, короткие, покрыты слоем пушистых волосков. Цветочная корзинка одна, цветки — в несколько рядов. По краям корзинки цветки язычковые, в середине трубчатые, с желтоватым хохолком. Пока растение цветет, стебель вытягивается, цветоложе выпячивается, серединные цветки, превратившиеся к этому времени в семена, ветер легко сдувает и разносит во все стороны. Попадая на благоприятную почву, семена прорастают за несколько часов. Кроме того, растение обладает большой живучестью и подвижностью, корневище которого расползается далеко от основной части. Листы округлые, зеленые сверху, с обратной стороны беловойлочные, пушистые, выходят после цветения. Собирают их в середине июля, хорошо развитыми. Более ранний или поздний сбор не даст хорошего сырья. Листья обрывают без черешков, сушат в тени, разложив тонким слоем. При сортировке почерневшие и побуревшие выбрасывают.
Люди давно прознали о лечебных свойствах мать-и-мачехи. Лечит ли это растение тоску, как утверждает легенда, судить не берусь. А вот при кашле помогает замечательно. Недаром древние называли мать-и-мачеху «туссиляго» — от латинского слова «туссус», что означает «кашель». Вытяжки из листьев и цветов успокаивают кашель, растворяют мокроту и слизистые выделения, усиливают их отделение, ослабляют и прекращают воспалительные процессы, возбуждают аппетит, стимулируют работу различных желез, обладают мягчительным и потогонным действием, заживляют раны.
В народной медицине листья и цветы мать-и-мачехи применяются при болезнях сердца, одышке, кашле, а также при катарах желудка и кишок, при почечных заболеваниях и воспалении мочевого пузыря. При насморке втягивают в нос сок, выжатый из свежих листьев; отвар и настой листьев в виде обмываний, компрессов и примочек помогает, когда воспалена кожа, при опухолях и язвах. Настой листьев, систематически применяемый, очищает полость рта и горла. С ним также делают клизмы при воспалительных процессах кишечника. Концентрированным отваром из листьев мать-и-мачехи и крапивы, взятых поровну, моют голову при зуде кожи и выпадении волос.
В научной медицине листья и цветы мать-и-мачехи признаны эффективным отхаркивающим средством. Настой делают при бронхиальной астме, бронхоэктазах, абсцессе легких. Мать-и-мачеха входит в состав грудных сборов.
Лекарственные сборы
1. Листья мать-и-мачехи — 20 г, корень алтея — 40 г, корень солодки — 15 г, цветы коровяка — 10 г, плоды фенхеля — 10 г.
Столовую ложку смеси залить 0,5 л холодной воды, настоять 2 часа, прокипятить, процедить и выпить теплым в несколько приемов за день. Применяется при хронических бронхитах.
2. Листья мать-и-мачехи — 5 г, цветы коровяка—5 г, цветы мальвы лесной — 10 г. трава чебреца — 10 г, плоды аниса — 5 г, корень алтея — 10 г, корень солодки — 25 г.
Столовую ложку смеси залить на 2 часа 0,5 т холодной воды, вскипятить, процедить и выпить теплым в течение дня. При простудном заболевании это отхаркивающее средство.
3. Листья мать-и-мачехи, цветы липы, кору ивы, плоды аниса, ягоды малины взять поровну.
Столовую ложку смеси заварить 0,5 л кипятка, продержать на водяной бане 5 минут, процедить и пить отвар горячим, как чай, за несколько приемов.
4. 15 г листьев мать-и-мачехи измельчить, залить 1 стаканом кипятка, настоять до охлаждения, процедить и выпить в течение дня дробными дозами.
5. 20 г измельченных листьев или цветов настоять в 1 л кипятка. Принимать по одной четверти стакана 4 раза в день при воспалении желудка, кишечника, мочевого пузыря и почечных заболеваниях.
6. Листья мать-и-мачехи — 2 части, корень алтея — 2 части, трава душицы — 1 часть. 1 столовую ложку измельченной смеси заварить 2 стаканами кипятка, настоять 20 минут, процедить и принимать в теплом виде по половине стакана через 3 часа.
ПОМНИТЕ!
Свободно и весело странствует по нашей земле желтый цветок одуванчика. Он селится и выживает повсюду.
Случись на него нечаянно наступить — поникнет, прижмется к земле. Ненадолго. Смотришь — опять стоит целый и невредимый. Если кто и сорвет растение, на изломе тут же выступает белый сок, который, засыхая, заклеит ранку.
Богатырскую силу принял одуванчик от человека. Когда-то давно в разоренной врагами земле случайно уцелел крестьянский мальчик. В пыли и грязи из живого нашел он только изломанный цветок одуванчика. Поправил ему шляпку, и кустик ожил. Поляна-вскоре покрылась ковром цветов. Сошлись сюда из других мест люди и изгнали врага.
С тех пор самая могучая из полевых трав — одуванчик — платит человеку за силу свою.
Это многолетнее травянистое растение относится к семейству сложноцветных (Compositae). Корень стержневой, на поверхность почвы выходит только розетка из листьев и цветочная стрелка Листья ланцетовидные или продолговато-ланцетовидные, к основанию суженные, по краю более или менее глубоко выемчатые, с отклоненными книзу лопастями. Цветочная стрелка полая внутри, цилиндрическая, от 10 до 30 см высотой в зависимости от условий произрастания. Иногда достигает даже 50 см. Она заканчивается одиночной корзинкой, на плоском цветоложе которой расположены многочисленные золотисто-желтые язычковые цветы с хохолком. Трубчатых цветков нет. Соцветие окружено двойной зеленой листовидной обверткой, чьи внутренние листочки обращены вверх, а наружные, более короткие, отогнуты вниз. Плоды — семянки с пушистыми хохолками, напоминающими парашют, не раскачиваясь, не перевертываясь, изумительно точно плывут по воздуху и приземляются вдали от материнского растения. Одна корзинка одуванчика несет до 200 семянок, а все растение — до 3 тысяч.
Белый млечный сок, очень горький на вкус, содержится во всех частях одуванчика и является действующим веществом. А корни, кроме того, ценятся за полисахарид инулин. Для лечебных надобностей заготавливают корни. Их выкапывают поздней осенью или ранней весной, тщательно обрезают остатки листьев, корневую шейку, тонкие концы и мелкие ответвления.
Промывают, провяливают на воздухе несколько дней, пока из разреза не перестанет выделяться млечный сок. Тогда можно досушивать в печке или в хорошо проветриваемом помещении, разложив тонким слоем.
Одуванчик как лекарственное растение был известен еще в глубокой древности и широко применяется в народной медицине разных стран.
Средневековые врачи разные болезни глаз лечили одуванчиком, что и обозначено в научном названии растения: «тараксис» переводится как «глазная болезнь».
Многие десятилетия было принято отваром корней выхаживать больных желтухой, а также тех, кто жаловался на боли в желудке.
Белым млечным соком женщины выводили веснушки и пигментные пятна, жевали свежие и высушенные корни, когда на губах появлялись пузырьки. Водный настой листьев возбуждает аппетит, способствует пищеварению, усиливает деятельность молочных желез и обменных процессов, помогает при кожных заболеваниях, служит легким слабительным. Считается, что этот настой улучшает самочувствие при укусах змей. Одуванчик обладает также успокаивающим и снотворным действием.
В немецкой народной медицине настоем травы с корнями пользуются при различных заболеваниях печени, при водянке, желудочно-кишечном катаре, хронических запорах, болезнях почек и мочевого пузыря, в том числе при почечнокаменной болезни и при геморрое. По китайским прописям все части растения идут за жаропонижающее и потогонное средство, а также от укуса змей, при вялом аппетите, нехватке молока у кормящих женщин, в случае воспаления лимфатических узлов или фурункулезе и при ряде других заболеваний.