Уля Ласка – Хочу вкус твоих губ (страница 3)

— Люба, привет! — говорит бывший, будто наша встреча случайность, и это не он потребовал, чтобы их столик обслужила именно я. — С 8 марта тебя!

Смотрю на него, потом на Лолу, мне хочется хорошенько отхлестать их планшетом, который держу в руках, а вместо этого приходится улыбаться.

— Что будете заказывать? — нейтрально спрашиваю я.

Лола ухмыляется, в ее глазах читается что-то злорадное.

— Мы уже решили, — говорит она. — Принеси нам два кофе и твой фирменный десерт. Тот самый, который ты готовила для Кирилла. Помнишь?

Внутри что-то рвется. Она бьет в самое больное. Но я проглатываю и это унижение.

— Конечно, — говорю я и ухожу высоко подняв голову, но не из-за гордости. Из-за того, чтобы слезы не потекли по щекам.

Глава 3 Приятная неприятность

Да, вот так бывает! Ты доверяешься человеку полностью, открывая ему самые потаённые уголки своей души. Потому что думаешь, что он твоя половинка, родственная душа! Относишься к нему так, как думаешь он будет относиться к тебе. А потом находишь в душе не просто кучу дерьма. Всё, буквально всё внутри тебя измазано им снизу до верху, и ты как сумасшедшая пытаешься его отмыть, а оно не отмывается. Потому что эта сволочь с завидным постоянством возвращается и гадит там вновь.

Кирилл с Лолой знают о том, что мой десерт, над которым я работала целый год, улучшая и добиваясь идеального вкуса и вида, стал фирменным блюдом этого ресторана без моего согласия. Вернее — обманом!

Сколько себя помню, я всегда бредила маленькой уютной кофейней, где продавались бы мои авторские десерты. Рисовала их на последних страницах тетрадей, на обрывках черновиков и на салфетках. Уговаривала маму попробовать испечь что-нибудь новенькое. А став старше, практиковалась уже сама.

Но мечта ускользала от меня. Одно, второе, третье. Ни место. Ни время.

А потом в моей жизни появился Кирилл и всё получилось!

Я приняла участие в кулинарном конкурсе и выиграла обучение на двухгодичных кулинарных курсах с огромной скидкой. Остаток, который я должна была оплатить, был немаленький, кредит по нему я выплачиваю до сих пор, но учеба стоила каждого рубля!

Я шаг за шагом покоряла вершину кондитерского мастерства для себя и для близких…

Кирилл говорил: “Я сам сделаю мебель для твоей кофейни. И буду помогать тебе там по выходным”.

Лола обещала: “Любаш, я сошью тебе самые стильные скатерти и подушки. У тебя будет самое уютное место в городе!”

Я им верила. Вдохновлялась их поддержкой.

А потом все рухнуло.

Кирилл не стал даже оправдываться, зато выдал как на духу:

— Я устал от твоей наивности, Люба. Твоя кофейня — детская фантазия. Своими авторскими десертами ты так и будешь бесплатно кормить соседей и коллег, а зарабатывать, клепая эклеры в цеху на конвейере.

Тогда у меня случился нервный срыв. А когда через неделю я вышла на работу, Игорь Васильевич, наш шеф-повар, неожиданно проявил ко мне участие.

— Люба, я слышал, что у тебя проблемы. Не переживай. Ты так молода, ещё обязательно кого-нибудь встретишь. А талант уже при тебе. Твой последний десерт — шедевр. И вот что я решил: мы внесём его в меню нашего ресторана под твоим авторством. Это твой шанс доказать всем, чего ты стоишь!

Я разрыдалась у него на плече. Не из-за десерта. Из-за поддержки, которая была мне так нужна.

Вечером после смены мы остались вдвоем и приготовили моё "Апельсиновое блаженство". Я была так счастлива! Надеялась, что переверну страницу своей жизни и начну всё с нового листа.

— Любовь, послезавтра будет твой звездный час! — пообещал Игорь Васильевич.

В тот день я бежала на работу, как на праздник. С трепетом открыла страницу десертов в обновленном меню:

— «Десерт „Апельсиновое блаженство“ от шеф-повара Игоря Васильевича Райского», — прочитала я вслух и сразу же побежала на кухню требовать объяснений.

Но Игорь Васильевич только усмехнулся:

— Люба, ты что, серьезно? Думаешь, кто-то поверит, что это твой рецепт? У тебя даже нет кондитерского образования. А если посмеешь об этом болтать, я сделаю так, что тебя не только кондитером, тебя официанткой нигде не возьмут. И вышвырнут с твоих кулинарных курсов! Уж я об этом позабочусь.

Я испугалась. У меня не было поддержки, не было сил бороться. И я просто смирилась с ещё одним предательством.

Не знаю, как об этом узнали Кирилл с Лолой, но поход в наш ресторан и заказ моего десерта они внесли в список своих извращённых развлечений.

Уроды!

Пусть подавятся!

На кухне, куда я пришла с заказом, что-то не так. Слишком шумно, слишком суетливо. Игорь Васильевич, конечно, говнюк, но дисциплина при нем железная.

Прислушиваюсь к шепоткам.

— Прикинь! В “Премиум” ушел к Лебединскому. Он оказывается давно его звал. И день выбрал, чтобы ощутимо так хозяину репутацию подмочить.

— И что теперь?

— Анастасия мечется, как с цепи сорвалась.

— Так на Игоря ж сколько всего завязано было! Самые популярные позиции! И “Блаженство”!

— А у нас полная посадка!

Мой мозг аккумулирует информацию, обрабатывает ее и не находит ничего лучше, как истерически засмеяться. В виде ли защитного механизма или ещё по какой-то причине, но это становится неважно, когда передо мной возникает перекошенное лицо администраторши.

— Это что такое?! У нас тут ЧП, а ты смеёшься?!

И эта капля переполняет мою чашу терпения.

— А что мне плакать, что ли?

— Люба, если бы не праздник, я бы вышвырнула тебя прямо сейчас, — зло шипит Анастасия Витальевна. — Нечему тут радоваться!

— Да ладно, — с откровенным вызовом продолжаю я, потому что мой резервный предохранитель всё ещё не врубился. — Анастасия Витальевна, вы же сами всегда говорили, что незаменимых людей не бывает. Так зачем понапрасну нервничать?

— Молчи! — шикает она на меня, поворачивается, отходит к двери и торжественно произносит: — Как вы уже знаете, Игоря Васильевича больше нет с нами. Бог ему судья. А все, что ни делается, к лучшему! И лучшее теперь с нами! Представляю вам нашего нового шефа — Соколова Артема Сергеевича!

Ого! Офигеваю я от зашкаливающего пафоса. Это тот самый шеф, которого сейчас хотело бы заполучить самое престижное заведение? Как его вообще занесло к нам? А как он выглядит?

К своему стыду, понимаю, что за все время, что слышала о нем, не потрудилась даже посмотреть его фото. А зачем? За мастера говорят его шедевры.

Анастасия Витальевна протягивает руки в мою сторону, чем немало меня озадачивает. Но, оказывается, Соколов стоит позади меня.

Он проходит вперёд, поворачивается к нам и… оказывается моим мужиком со сломанной ручкой и розочкой.

Глава 4 Достойная замена?

Наш новый шеф обворожительно улыбается, заставляя замереть в ожидании его первых слов.

И не разочаровывает:

— Сюрпризы бывают разными. Иногда вот такими, — он повторно кивает в знак приветствия, обводит взглядом всех собравшихся и останавливает его на мне. — Вчера я даже предположить на мог, где окажусь сегодня. Но у меня есть правило, проживать каждый день, как если бы он был последним. Выкладываясь на полную. Что я и намерен сделать. Да, день обещает быть непростым, тем более учитывая, что сегодня праздник. Но со своей стороны обещаю, что мужская часть коллектива сделает все, чтобы вы, наши прекрасные женщины, почувствовали наше внимание и заботу.

У меня за спиной раздаются восторженные вздохи, будто Соколов лично обратился к каждой женщине в этом помещении.

Вздохи сменяют шепотки восхищения.

Я бы, пожалуй, тоже пошепталась.

Артем Сергеевич Соколов оказывается не просто талантливым шеф-поваром, но и человеком, который умеет вдохновлять.

Вот как меня. В подсобке.

— Тогда приступаем? — ещё обворожительнее улыбается он, все поддерживают его аплодисментами и кухня вновь активируется.

Я отдаю свой заказ и выясняю, что во всех предыдущих заказах первых посетителей фигурировала одна и та же позиция — Апельсиновое блаженство.

— Это не проблема, — говорит Артем, когда ему сообщают об этом. — Незаменимых десертов не существует. Заменим его на следующую по популярности позицию, плюс добавим комплимент от шефа.

Мы соглашаемся и отправляемся к посетителям, чтобы сообщить об изменении в меню.