Татьяна Плотникова – Ягодные кустарники: смородина, крыжовник, облепиха и др. Все тонкости размножения и ухода для чудо-урожая (страница 2)
За грядкой ухаживают в течение всего вегетационного периода: удаляют сорняки, увлажняют и рыхлят почву, подкармливают птичьим пометом, разводя его водой 1: 10 и настаивая его 2-3-е суток. Вносить жидкую подкормку лучше при вечернем поливе.
На постоянное место можно высаживать сеянцы с надземной частью высотой 30–50 см, у которых хорошо развита корневая система. Если же часть сеянцев за один вегетационный период не достигла нужных размеров, то их лучше оставить на доращивание.
В садоводстве отводками размножают крыжовник, а также черную, белую и красную смородину. Обычно применяют дуговидные, горизонтальные и вертикальные отводки ветвей. Размножение ягодных кустарников горизонтальными отводками – самый простой из вегетативных способов. Отводки можно получить от большинства побегов молодого куста в возрасте не старше 3–5 лет. Ранней весной под маточными кустами нужно разрыхлить почву и внести органические удобрения.
Ветви для дуговидных отводков надо просто пришпилить к почве деревянными или металлическими шпильками и слегка присыпать почвой (рис. 2).
Рисунок
Под горизонтальные отводки делают неглубокие бороздки до 12 см длиной, укладывают в них 1-2-летние развитые побеги и засыпают почвой. К осени из почек вырастут побеги, которые хорошо укоренятся (рис. 3). Вырастающие побеги отделяют и используют для посадки на новом месте.
При укоренении вертикальных отводков нужно также уложить 1-2-летние развитые побеги в бороздки, пришпилить их и присыпать землей среднюю часть. Верхний конец должен оставаться над поверхностью почвы (рис. 4).
Когда вертикальные побеги отрастают на высоту до 10 см, их окучивают рыхлой почвой,
затем повторяют окучивание через 3 недели. Все лето обильно поливают почву с отводками и мульчируют ее торфом или перегноем. К осени побеги укореняются, теперь их можно отделить от маточного куста.
Рисунок 3. Размножение куста горизонтальными отводками
Рисунок 4. Размножение куста вертикальными отводками
Хорошо укоренившиеся побеги делят на отводки и высаживают на постоянное место. Те отводки, которые укоренились плохо, оставляют еще на один сезон возле куста или же пересаживают на грядку на доращивание.
Если позволяет площадь участка, то под ягодники желательно выделить в саду отдельное место на сравнительно пологих южных, западных и юго-западных склонах, надежно защищенных от ветров. Ведь все ягодные кустарники не выносят пониженных заболоченных участков, в которых застаивается вода. Участок следует тщательно очистить от корневищных сорняков, в особенности пырея. Ягодные кустарники нужно располагать на участке так, чтобы каждый куст имел достаточную площадь питания и хорошее освещение. К кустам должен быть свободный доступ для ухода. Зимой ягодные растения требуют хорошего укрытия снегом.
При этом каждый из них имеет свои предпочтения относительно места произрастания:
• землянику можно высаживать на пониженных, умеренно влажных и теплых участках сада;
• малина не терпит обильную влагу, ей по вкусу светлые пространства умеренно влажного и теплого участка, можно в несколько пониженных местах;
• умеренная влага, теплота и тень создают лучшие условия произрастания для черной смородины;
• крыжовнику нравятся светлые пространства влажных и теплых участков сада;
• белая и красная смородина нуждаются в более сухих, хорошо освещенных солнцем участках. Различные ягодные культуры нуждаются
в разной по структуре и питательности почве. Супесчаная почва и легкие суглинки подходят землянике и малине. Удобренная суглинистая почва подойдет крыжовнику, а также красной и белой смородине. Тяжелый суглинок – это почва для черной смородины.
Землянику в средней полосе России положено высаживать во второй половине августа или начале сентября, но не позднее 10–15 сентября.
Крыжовник, малину и смородину рекомендуется высаживать до распускания почек на саженцах.
Осенью эти кустарники высаживают на постоянное место после листопада, когда они закончат рост, примерно за месяц до наступления устойчивых заморозков (конец сентября – начало октября), но не позднее.
В районах с достаточным снеговым покровом ягодники лучше сажать осенью, в особенности это относится к смородине и крыжовнику. Высаженные осенью, ягодные растения весной быстро укореняются и уже не страдают от засухи.
Если ягодные кустарники решено высаживать весной, то почву следует перекапывать на глубину до 40 см. Подзолистые почвы достаточно перекопать на глубину 30 см. Перед перекопкой вносят удобрения, рыхлят землю и разравнивают граблями. Затем разбивают участок под посадку. Если почва увлажнена, то ягодники лучше высаживать на грядах и холмиках.
Ягодные растения следует сажать свободно, чтобы они получали достаточно освещения и воздуха. Тогда ягоды будут крупные, с большим содержанием сахара, снизится риск поражения растений болезнями и вредителями.
При посадке ягодников надо выдерживать определенное расстояние между рядами и самими растениями:
• малина – ширина междурядий 150–200 см с расстоянием в рядах не менее 70–80 см;
• черная и красная смородина – ширина междурядий 200–250 см с расстоянием в рядах не менее 125–150 см.
При небольшой площади садового участка ягодные кустарники, кроме малины, можно сажать в междурядьях молодого плодового сада. Малина же всегда дает много отпрысков, сильно истощающих почву, поэтому не подходит для такой высадки.
Посадка ягодников ровными рядами по шнуру облегчает уход за растениями. Место каждого куста нужно отметить колышком. Размер посадочной ямки должен быть таким, чтобы корни растений в них размещались свободно (примерно 40 х 40 см). При посадке растение опускают в ямку, расправляют корни, засыпают их почвой, затем уплотняют почву вокруг растения.
Кустики крыжовника, смородины и малины перед посадкой нужно обрезать: обновить рваные срезы на корнях и укоротить надземную часть так, чтобы каждый побег имел длину не более 15–20 см.
Корни кустиков следует беречь от заветривания и подсушивания, прикрывая рогожей или мешковиной при обрезке и переноске. После обрезки корни надо обмакнуть в почвенную или глиняную болтушку. Первичную обрезку надземной части ягодных кустов можно проводить и после их посадки.
Обрезка
Ягодные кустарники нуждаются в систематической обрезке и удалении слабых побегов в течение всей жизни куста. Хотя обрезка ягодных кустарников – это достаточно трудоемкий и затратный по времени процесс, он приносит немало пользы. Благодаря правильной обрезке, можно поддержать сильные приросты, улучшить освещенность всех частей куста, обеспечить регулярное и продолжительное плодоношение с хорошим качеством ягод, а также поддерживать форму куста, подходящую для возделывания междурядья.
Молодые кустики удобней обрезать острым ножом или секатором (садовыми ножницами). Для обычных побегов потребуется секатор, а обрезать достаточно крупные и толстые ветви придется пилой. После проведения обрезки крупные срезы следует обработать садовым варом.
Основные принципы обрезки плодовых кустарников: крыжовника, голубики (черники) садовой, ежевики, малины, а также черной, красной и белой смородины состоят в формировании пропорционального куста, имеющего форму чаши с открытым центром и с ограниченным количеством веток. Такая форма кроны с открытым центром увеличивает доступ света ко всем веткам, обеспечивает свободную циркуляцию воздуха и облегчает уход. В результате повышается урожай ягод, уменьшается риск поражения куста вредителями и болезнями.
Обрезка надземной части куста с укорачиванием побегов в весенний период у смородины и крыжовника снижает испарение и способствует лучшему ветвлению куста. Однако такую процедуру не следует проводить на кустах белой и красной смородины, поскольку здесь именно на новых побегах закладывается урожай будущего года.
Санитарную обрезку густых кустарников нужно начинать с удаления всех сухих, поломанных и больных веток, затем удалять наружные и растущие слишком низко, особенно если они касаются грунта. После этого вырезать ветки, растущие по направлению к центру куста.
Для восстановления роста старого запущенного куста придется произвести сильное прореживание, удаляя также и однолетние ветки. Для замещения старых основных ветвей достаточно оставить 3–4 однолетних. Если у куста слишком мало молодых сильных веток, надо вызвать появление прикорневых побегов, вырезав 2–3 старые ветви у основания.
Проводя санитарную обрезку, следует учитывать, что каждый плодовый кустарник имеет свои особенности. Тем более что подземная часть у них самая важная. Можно не раз срезать ветви, как только новые побеги быстро появятся из спящих почек на корневой шейке куста.
Старые ветви необходимо вырезать на уровне почвы, не оставляя пеньков, поскольку в них могут поселиться вредители. Все срезанные ветви надо сжечь, чтобы они не стали источником болезней и домом вредителей.
Омолаживающая обрезка по своему смыслу близка к санитарной обработке куста. Она позволяет новым молодым побегам получать больше солнечной энергии. Удаление старых стеблей без оставления пеньков становится условием выживания для молодых побегов, которые по большей части появляются в середине кустарника. Хотя старение неизбежно, но периодическая омолаживающая обрезка существенно продлевает жизнь растения.