Татьяна Лобаева – Рабочая тетрадь-тренажер по биохимии (страница 6)

•  Биохимические функции

а) механизм действия (схема или рисунок),

б) мишени и эффекты)

• Описание гипофункции и гиперфункции эндокринной железы, синтезирующей данный гормон (названия заболеваний, основные симптомы)

Гормоны – группа органических веществ различного строения (пептиды, белки, стероиды), секретируемые в кровь эндокринными железами и специализированными клетками в крайне малых количествах и оказывающие регулирующее воздействие на метаболические процессы в организме

Нейромедиатор (нейротрансмиттер) – химический посредник, освобождающийся из пресинаптического нервного окончания и передающий нервный импульс в синапсе постсинаптичсскому окончанию, мышечному волокну или железе, которые эти нервы иннервируют.

Нейромедиаторы центральной нервной системы

• ацетилхолин,

• норадреналин,

• дофамин,

• серотонин,

• Ɣ-аминомасляная кислота (ГАМК)

Нейромедиаторы периферической нервной системы

• ацетилхолин

• норадреналин

Рецептор – высокомолекулярное вещество (как правило гликопротеины), специфически связывающееся с конкретным лигандом. Выделяют два класса рецепторов – мембранные и ядерные.

Вопросы для самоконтроля

• Перечислите функции белков.

• Перечислите методы выделения и очистки белков из биообъектов.

• Дайте определение понятиям: высаливание, хроматография, электрофорез, кристаллизация.

• Перечислите физико-химические свойства аминокислот.

• Составьте формулы аминокислот, образующихся в результате постсинтетической химической модификации (оксилизин, селеноцистеин, ɣ-карбоксиглутаминовая кислота, 3,5-дийодтирозин).

• Перечислите химические реакции для открытия и определения аминокислот в гидролизатах белков.

• Перечислите физико-химические свойства белков.

• Дайте определение понятиям: денатурация, иозоэлектрическая точка, изоионная точка, лактамная (кетонная) форма, лактимная (енольная) форма.

• Перечислите методы определения первичной структуры белков.

•  Опишите вторичную структуру белка.

•  Дать определение понятиям: протомер (мономер, субъединица), олигомер (мультимер), изофермент, комплементарность.

•  Назовите примеры простых белков

•  Приведите примеры природных пептидов.

•  Опишите гемопротеины.

•  Опишите флавопротеины.

•  Опишите нуклеопротеины.

•  Опишите липопротеины.

•  Перечислите фосфопротеины.

•  Дать определение понятиям: гликоконьюгаты, гликобиология, гликопатология, гликотерапия.

• Опишите интерфероны и иммуноглобулины

• Опишите трансферрин и гемосидерин.

• Перечислите методы выделения нуклеиновых кислот из биообъектов.

• Составьте формулы минорных нуклеотидов пуринового ряда (инозин, ксантин, гипоксантин, 7-метилгуанозин).

• Перечислите минорные пиримидиновые основания.

• Каковая первичная структура нуклеиновых кислот?

• Какова вторичная структура нуклеиновых кислот?

• Дайте определение понятию «Фермент» (энзим).

• Назовите области применения ферментов.

• Дать определение понятиям: холофермент, простетическая группа, апофермент, кофермент, активный центр фермента, аллостерический центр, синзимы.

• Приведите примеры изоферментов.

•  Опишите механизм действия ферментов.

• Что такое энергия активации, константа диссоциации фермент-субстратного комплекса, явление насыщения, константа Михаэлиса, уравнение Лайнуивера-Бэрка.

•  Перечислите основные свойства ферментов.

• Что такое относительная и абсолютная специфичность ферментов?

• Приведите примеры стереохимической специфичности.

• Каковы типы ингибирования ферментов?

• Дайте определение понятиям: индуцированный синтез ферментов, конститутивные ферменты, летальный синтез, проферменты (зимогены), ингибирование по принципу обратной связи, ретроингибирование, активация предшественником, компартментализация.

• Как рассчитать удельную активность фермента, молекулярную активность фермента?

• Какова международная классификация ферментов?

• Перечислите основные направления медицинской энзимологии.

• Дайте определение понятию «Липиды».

• Какова классификация липидов?

• Перечислите функции липидов.

• Дайте определение понятиям: «Жирная кислота», «Высшая жирная кислота».

• Приведите примеры диеновых и и триеновых жирных кислот.

• Составьте формулу тетраеновой жирной кислоты.

• Составьте формулу триацилглицерола (ТАГ) с остатком олеиновой, линолевой и пальмитиновой кислот.

• Напишите пример формулы липида из класса «Воски».