Талия Осова – Хозяюшка Покровской крепости (страница 25)
Крайние избы уже полыхали и мы припустили в сторону крепости, благо она была совсем близко. Все деревенские мужчины и подростки были вооружены и направились на защиту поселения. Заметила макушку Прохора мелькнувшую за соседским амбаром и внутри всё похолодело.
Шум, крики, лай собак и ржание лошадей перемешивалось с визгом и свистом, которые подгоняли нас двигаться быстрее. Мне никогда раньше не приходилось так быстро бегать. За нами следовали женщины и дети, старики ковыляли чуть приотстав, но всё равно шустро. Самых маленьких и слабых тащили на себе.
Моя бабуля рассказывала, что семьи всегда раньше были очень большими. Однако, одно дело услышать озвученные цифрой двенадцать детей и совсем другое увидеть это воочию. К тому же старики жили с молодыми, помогали вести хозяйство и присматривать за детьми. Это семья Филиповых ещё не многочисленная, но родители ребят молоды и вполне ещё могут увеличить количество отпрысков. Ни о какой контрацепции речи не шло.
Эта поговорка, выражающая смирение человека перед превратностями судьбы, мне всегда была непонятна, но сейчас я готова была сама смириться. Только не перед слепым роком, который настигал нас в этот момент. А лишь перед Богом, промысел которого не всегда понятен и очевиден. Мне хотелось жить, а не погибнуть в рассвете сил и начале своего нового пути. Ведь мне был дан зачем-то второй шанс и не хотелось его потерять от стрелы или меча кочевника.
- Посторонись! - раздался зычный окрик.
У самой крепости перед мостком через ров пришлось притормозить и уступить дорогу выступившему небольшому отряду драгун во главе с унтер-офицером Тамилом Денисовым. Лошади резво понести в сторону завязавшегося боя на окраине поселения. В бойницах приметила наших артиллеристов, которые так же заняли свои боевые позиции у орудий. Гарнизон был приведён в полную боевую готовность.
- Марийка, как хорошо, что быстро вернулась! - перехватил меня почти на входе в крепость, и выдал лекарь с каким-то явным облегчением. - Бери баб и ребятишек, помогай по офицерским избам распределять. Комендант дал добро, а то на улице шибко зябко будет ждать.
Первым делом определила семью Филиповых к себе в избу. Тётка Евдокия на глаза мне не попалась, а вот двоюродных сестру и малых братишек приметила, поэтому потащила их в тепло следом. Места у нас как раз всем хватит, чтобы расположиться с удобствами. На полатях свободно, кровати имеются и лавки мы не выносили из дома, так что разберутся, где кому присесть или прикорнуть.
Самые многолюдные семейства пришлось распределять по одному. Семью старосты определила в избу к Макару Лукичу. У него по приличнее будет, хотя и не так уютно как у нас. К тому же, бумаг много, а нужно отнестись с пониманием к казённым документам. Пусть всё и прибрано по сундукам и коробам, но людского любопытства никто не отменял. Это я по себе знаю.
Офицерские избы дежурные казачки регулярно протапливали уже дважды в день и всегда запас дров имелся в сенях, поэтому с этим проблем не будет. Людей, бросивших дома и имущество, больше выматывала неизвестность и страх за родных и близких. Мужчины все как один встали на защиту родной земли и помощь солдатиков из крепости им отправлена. Должны справиться с ворогом.
Всё было написано на взволнованных лицах жён и матерей, дети притихли, никто истерик не закатывал и лишних вопросов не задавал - замерли в ожидании. Да и разве могла я кому ответить?
Управилась с заданием за пол часа и встала у колодца. Пороховой погреб и провиантский магазин были чуть приоткрыты, видимо распределили дополнительное обмундирование и оружие. У пушек в бастионах и полубастионах видны горки с ядрами и небольшие бочонки с порохом. За его сохранностью в крепости особенно следили, как за стратегическим запасом и не меньше чем за провиантом.
- Мария, ты чего на морозе? - незаметно как-то подошёл Борис Прокопьевич. - Не дело это, девонька, нос морозить и ноги по холоду топтать. Шла бы ты в избу к себе или на кухню. Только там твоя тётка с другими бабами помогает, так что смотри сама.
Кивнула старику с благодарностью во взгляде и прижалась к его тёплому и такому родному боку. На глаза сами собой набежали слёзы и я не удержалась от всхлипываний. Вроде плакать не собиралась совсем до этого, а сейчас попустило.
- Эй, ты чего это удумала? Всё обойдётся! Не впервой уже отбиваемся, - погладил меня по голове, так как потрепать покрытые платком волосы уже не получается. - Беги в избу и делом займись. Народ кормить нужно и обиходить. На всех места на кухне не хватит. Кто его знает, когда они домой к себе попадут, - подтолкнул меня в сторону дома. - Хозяйничай там у себя сама. Афанасьев наверняка сегодня уже не вернётся.
До нас доходили звуки далёкого сражения и солдатики переминались на своих местах словно готовы были рвануть с места в бой, но никто не смел нарушить приказ командования.
Дыма вроде стало заметно меньше, только неясно было - это изба уже успела прогореть или всё-таки удалось потушить огонь.
- С северо-запада большой конный отряд приближается, - услышала крик со стороны шпица (
По территории крепости началось движение. Комендант отдавал новые распоряжения, а я направилась в избу, чтобы не мешаться казачкам под ногами.
- Маш, я у тебя здесь хозяйничать начала. Дети стали канючить, мы ведь так и не пообедали, - с порога мне объяснила Авдотья Никитична. - Девчонки пирог прихватили. Когда только успели? - удивилась мать семейства.
В печи полыхал огонь и казанок уже был заполнен водой, чайник почти закипел и баба Нюся отставила его в сторону завариваться. Аромат сдобы распространился на весь дом и я сама сглотнула голодную слюну. Малышню загнали греться на верх. Любопытные мордашки посматривали на нас с полатей, а задергушка была отодвинута в сторону до конца.
Крупы хозяин избы откуда-то приволок разной, да и Борис Прокопьевич не отказывал при необходимости в продуктах. Он приучал меня готовить самостоятельно и не на ораву мужиков, хотя мне самой готовка в печи стала доставлять особое удовольствие сразу как только я с нею научилась ладить. Блюда получались очень вкусными и необычно ароматными. Томлёная пища к тому же гораздо полезней жареной или просто отварной.
Лекаря частенько одаривали маслом топлёным, сметанкой густой, медком, салом или сушенными шариками из мяса и творога. Так подозреваю, что часть из этого он получал от казахов, за исключением свинины. Этих животных они не держали, хотя переработанным мясом и салом иногда не брезговали со слов тех же солдатиков. Некоторые гостинцы прибирала на хранение. В каждой офицерской избе имелся небольшой подпол, правда все его использовали по-разному. Кто-то даже хранит в нём ценные вещи. С приходом холодов с этим стало проще.
Быстрее всего развариться гречневая крупа, к тому же её я всю перебрала как-то со психу и пересыпала в чистый мешочек. Сейчас самое время воспользоваться своими трудами. Отсыпала по отдельным мискам крупу, которую сразу взялась промывать Глафира и немного мясных шариков. Достала сушенной смеси из овощей.
Засыпали всё одновременно и залили водой на три пальца побольше, прикрыли крышкой и засунули в печь подальше. Должна получиться почти самая настоящая купеческая каша. Пусть томиться пока мы чаю хлебнём.
Кружек за раз на всех не хватило, но в первую очередь накормили пирогом и напоили самых маленьких, как наиболее изголодавшихся среди нас. Сдоба удалась на славу, но у тёти Дуни она всегда хороша. Лучше я только у Бориса Прокопьевича ела, сама ещё побаиваюсь с тестом возиться без пригляда. Жалко продукты переводить. Это с блинчиками или оладушками проще гораздо. Иногда балую старика и Прохору перепало пару раз.
- Если ты и похлёбки с кашами научишься так же хорошо готовить, и пироги стряпать, то я на тебе, Манька, точно женюсь, - заявил мне этот прохвост.
После того раза я зареклась Прохора своей стряпнёй угощать, а он ещё и обижался за это на меня.
Нет, он парень неплохой и видный, работящий и заботливый. Вот только путь к его сердцу через желудок я как-то совсем не ожидала проложить. Мне ещё о женихах рано думать, а он здоровый лоб.