Автор Неизвестен - Кухня Петербурга. От Беранже до шавермы
В этой аудиокниге Петербург предстанет в необычном и крайне увлекательном свете: книга познакомит слушателей с ресторанами, уютными кафе, литературными заведениями, а также с зарубежными поварами, которые открыли свои интересные кулинарные проекты. Мы также узнаем о фабрике-кухне, впервые появившейся в Ленинграде, и рынках, где делали закупки как обычные граждане, так и известные шеф-повара. Мы выясним, какие рестораны исчезли, а какие возродились, по каким адресам они располагались и где их можно найти сегодня. В заключение нам предложат рецепты подлинно питерских блюд: жареную корюшку и расстегайчики, ленинградскую солянку и уху, маковые блинчики и чебурек по-ленинградски, котлеты по ГОСТу и шаверму по-питерски. Город всегда дарит всем любящим его что-то уникальное, неожиданное и яркое! 
