Романова Виктория - Салат как обед

«Салат как обед» — это издание для тех, кто стремится к полноценному и сытному питанию без долгих приготовлений на кухне. Здесь салат — это не просто "листики к котлете", а полноценное блюдо: с белком, крупами, бобовыми, овощами, тёплыми ингредиентами и понятными заправками. В книге представлены рецепты на каждый день: быстрые (15–20 минут), бюджетные, «в контейнер на работу», зимние и летние, мясные, рыбные и вегетарианские. Каждый салат составлен так, чтобы действительно насыщать: где требуется — углеводы для энергии, где нужно — жиры для вкуса, и почти всегда — простой белок, не требующий сложных кулинарных навыков. Эта книга поможет вам избавиться от перекусов "на скорую руку" и создать обед из доступных продуктов, которые легко найти в обычном магазине — вкусно, разнообразно и без ощущения однообразия в еде.