Романова Виктория - Гречка, овсянка, перловка: крупы вкусно

«Гречка, овсянка, перловка: крупы вкусно» — это удобная кулинарная книга для тех, кто стремится готовить легко, экономно и разнообразно, не превращая кашу в наказание. В ней представлены простые рецепты на каждый день: быстрые завтраки, сытные обеды, ужины "в одной сковороде", супы, запеканки, котлеты, салаты и даже десерты — всё на основе трёх самых доступных круп. Вы научитесь варить гречку так, чтобы она была рассыпчатой, готовить овсянку не как "размазню", а кремовой, а перловку — мягкой и ароматной. Каждый рецепт содержит четкие пропорции, пошаговые инструкции и полезные советы, которые экономят время и позволяют создавать множество различных блюд из одной крупы. Эта книга — о пище, которая поддерживает, насыщает и действительно получается.