Романова Виктория - Европейские чайные угощения

Тихий вечер, чашка душистого чая, дождь за стеклом — и тёплая выпечка, источающая запах домашнего уюта. Эта книга включает в себя лучшие рецепты европейских чайных угощений: от английских сконов и французских мадленок до венгерских рулетов, финских булочек и португальских тарталеток. Каждый рецепт прошёл проверку временем и сохраняет атмосферу стран, где он был создан. Здесь нет сложных технологий или редких ингредиентов — только простые продукты, душевное тепло и немного терпения. Вы научитесь готовить песочное печенье, влажный банановый хлеб, ароматные пряники и хрустящие вафли, чтобы каждое чаепитие стало маленьким праздником. «Европейские чайные угощения» — это книга о спокойствии, уюте и радости простых вещей.