Родни Хабиб – Собака навсегда. The forever dog. Прорывное научное открытие, которое поможет сохранить здоровье и продлить жизнь вашей собаке (страница 8)

В последующих главах мы более подробно рассмотрим этот феномен. По мере его исследования мы узнаем больше о том, как окружающие нас дружественные микробы (и вещества, образующиеся в результате их метаболизма) способствуют улучшению нашего физического состояния и здоровья, включая физическое состояние и здоровье наших собак. Иммунологи всего мира торопятся разгадать секреты микробиома – совокупности всей микробиоты (в которой преобладают бактерии), живущей внутри и на нас в основном в симбиотических отношениях. Эти условно-патогенные организмы, находящиеся с нами в симбиотических отношениях, способствовали выживанию человечества на протяжении всей его истории и развивались вместе с ним.

У каждого из нас, включая собак, свои уникальные микробиомы, находящиеся в тканях и биологических жидкостях организма. Они населяют наш кишечник, рот, половые органы, физиологические жидкости, легкие, глаза, уши, кожу и т. д. Экосистема тела человека или собаки в наибольшей степени сформирована из микроорганизмов. Неудивительно, что исследователи уже зафиксировали огромные различия в микробиомах собак и людей, страдающих аллергией, по сравнению с их здоровыми, не имеющими аллергии собратьями. Они также отметили значительные различия между кишечным микробиомом здоровых собак и тех питомцев, кто страдает хроническими или острыми воспалениями кишечника: существует тесная взаимосвязь между здоровьем микробиома собаки и риском возникновения заболеваний желудочно-кишечного тракта. Некоторые исследования даже начинают демонстрировать связь между нашими микробиомами и микробиомами собак, живущих с нами. Например, в 2020 году еще одна группа финских ученых обнаружила, что собаки и их владельцы чаще страдают одновременно от аллергических состояний в городской среде и в случаях, когда воздействие на них полезных микробов из окружающей среды было ограничено. Любопытно, что они также обнаружили, что микробиом кожи, который оказывает сильнейшее влияние на здоровье кожи, как правило, формируется под влиянием среды обитания у обоих биологических видов. Этот микробиом благополучно развивается и разрастается под воздействием множества факторов, начиная от воздействия окружающей среды и заканчивая выбором пищи. То, что вы и ваша собака едите, во многом влияет на силу, функционирование и эволюцию обоих ваших микробиомов. В свою очередь, микробиом влияет на риск возникновения заболеваний и расстройств изнутри.

В журнале Nature в 2019 году была опубликована статья исследователя доктора Лины Рот о том, что эмоциональное состояние наших питомцев, также находящееся под влиянием микробиома, может в значительной степени отражать наше собственное. Любой владелец собаки знает, что собаки и люди очень хорошо «читают» друг друга. По-видимому, эта способность связана с длительным периодом взаимодействия между человеком и собакой в процессе одомашнивания. Эти общие эмоции действуют как «социальный клей» и способствуют развитию и поддержанию прочных и устойчивых социальных связей. Когда мы брали интервью у Лины Рот о ее выводах, изложенных в той статье, она упомянула уровень кортизола в волосах (индикатор хронического стресса) в парах «питомец-человек» и отметила, что между этими биологическими видами существует высокая степень «межвидовой синхронизации». В общем, кажется, что эта «эмоциональная зараза» передается именно от людей к собакам, а не наоборот. Это открытие подтверждает пагубное воздействие нашего собственного стресса на наших собак, часто без нашего ведома.

Если собаки могут улавливать наше эмоциональное и психическое состояние, то что с ними происходит, когда мы живем в условиях хронического стресса, вызванного серьезной травмой или высокой степенью тревоги? Наши собаки могут долгое время испытывать сильные отрицательные эмоции рядом с нами. В одном интересном международном исследовании было обнаружено, что у людей, склонных избегать проявления своих чувств (так называемый «избегающий стиль привязанности»), собаки с большой вероятностью тоже эмоционально дистанцируются от них.

В Неаполитанском университете мы наблюдали, как собаки в течение одной секунды распознают и реагируют на образцы человеческого пота, собранные в тот момент, когда испытуемые переживали состояния счастья или страха. Доктор Бьяджо Д’Аньелло рассказал нам, что самым поразительным аспектом его исследования было не то, что собаки могли различать человеческие эмоции с помощью хеморецепторов в носу. Оказалось, что в этом процессе были затронуты собственные биохимические маркеры собак. Собаки и люди теснейшим образом связаны друг с другом, и их эмоциональное состояние оказывает взаимное влияние на физиологию. К примеру, в результате перепалки с какой-нибудь соседкой-скандалисткой у вас поднялось давление и незаметно изменился ваш гормональный фон. Из всех ваших пор буквально сочатся различимые следы остаточных гормонов стресса, и ваша собака идентифицирует эти гормоны и отреагирует на них, когда вы вернетесь домой. Вы когда-нибудь замечали, как собака обнюхивает вас, когда вы откуда-то возвращаетесь? Таким образом она пытается узнать, как прошел ваш день, чтобы понять, в порядке ли вы.

Когда мы спросили доктора Д’Аньелло, как мы можем помочь собакам справиться с нашей хаотичной жизнью, его ответ заставил нас задуматься: «Когда вы вернетесь домой с работы, примите душ. Немедленно». Он сказал это с легкой ухмылкой. Более практичным подходом, по его мнению, будет формирование привычек и инструментов снижения стресса, которые вы можете применять ежедневно. Оказывается, забота о себе, включая физические упражнения, йогу, медитацию или что-то еще, что помогает вам по-настоящему расслабиться и вернуться в состояние сбалансированного гомеостаза, – это подарок вашему телу, разуму, душе… и собаке.

Собаки – социальные животные, как и люди. Они давным-давно прибились к нам, чтобы жить вместе и наслаждаться этой жизнью как можно дольше. Неудивительно, что наши отношения с собаками формируются под влиянием многих аспектов нашей жизни: от наших привычек и уровня стресса до нашего микробиома. История нашей совместной эволюции с собаками вызывает улыбку – она очень трогательная. Мы можем представить всех наших Реджи, Сэмми, Джемини и всех других собак, попавших в рай и улыбающихся вместе с нами.

КРАТКИЕ ВЫВОДЫ ДЛЯ ФАНАТОВ ДОЛГОЛЕТИЯ

► Независимо от породы вашей собаки и ее генетики цель сохранения здоровья одна – прожить как можно дольше с высоким качеством жизни.

► Огромное количество исследований демонстрирует нашу способность положительно влиять и контролировать экспрессию генов, изменяя среду обитания собаки. Это называется эпигенетикой.

► Одним из самых мощных факторов в медицине долголетия является пища. Замените всего лишь 10 % ежедневной порции сухого корма и лакомств своей собаки на альтернативу из свежих продуктов, и вы почти сразу же вызовете положительные изменения в организме собаки. Лучше всего начать с перехода на непереработанные и свежие лакомства.

► Те же факторы, что поставили под угрозу наше долголетие, привели к тому, что наши собаки столкнулись с проблемой экзистенциального здоровья: отсутствие разнообразной, минимально переработанной пищи, переедание, малоподвижный образ жизни (отсутствие физических упражнений), а также влияние вредных химических токсинов и хронический стресс.

► Наши собаки хорошо улавливают наш стресс. Участие в занятиях и практиках, уменьшающих уровень стресса и развивающих эмоциональный комфорт, положительно влияет на наших четвероногих спутников.

2

Наша совместная эволюция с собаками

От диких волков до своенравных питомцев

Каждый человек – Наполеон для своей собаки. Вот почему собаки так популярны.

В конце 1970‑х годов на берегу озера Хула, примерно в 16 милях к северу от Тивериадского озера на Ближнем Востоке было обнаружено захоронение. Останки женщины, лежащей в позе эмбриона держит в руке голову щенка. Возраст захоронения ученые оценивают в 12 000 лет. Люди тогда изготавливали примитивные каменные орудия и жили в землянках с соломенными крышами. Поза погребенной женщины подчеркивает глубокую взаимосвязь человека и собаки с древнейших времен.

Совсем недавно, в 2016 году, археологи обнаружили отпечатки собачьих лап возрастом 26 000 лет рядом с отпечатками ног ребенка 8–10 лет и ростом около 135–140 см. Находка была сделана в пещере Шове на юге Франции, стоянке эпохи палеолита. Было высказано предположение, что ребенок шел босиком по мокрой глине и поскользнулся. Известно также, что ребенок нес факел: присутствуют свидетельства того, что в какой-то момент он остановился, чтобы стряхнуть с факела нагар и оставил после себя пятно древесного угля. Только представьте себе эту картину: ребенок эпохи палеолита пробирается по темной пещере, а рядом с ним идет косматая собака. Кстати, в этой пещере сохранились одни из древнейших наскальных изображений животных. Возраст находки ученые оценивают в 32 000 лет.

Это открытие разрушает устоявшееся представление о том, что собаки были одомашнены лишь 12 500–15 000 лет назад. Что еще более важно, новая датировка кардинально меняет ответ на вопрос, как собаки стали лучшими друзьями человека. Некоторые исследователи полагают, что собаки могли прибиться к древним людям еще 130 000 лет назад, задолго до того, как наши предки перешли к оседлому образу жизни. Но пока это только предположение, и ответ на этот вопрос предстоит найти будущим исследователям. (Даже сейчас, когда мы пишем этот раздел, в ленте новостей читаем: «Чрезмерное количество мяса в ледниковый период стало толчком к увеличению численности собак». Так что споры о происхождении домашних собак продолжаются.) Сложно даже определить, была ли собака одомашнена только однажды в какой-то местности или существовало несколько очагов одомашнивания по всей Азии и Европе. Независимо от того, какая теория верна, неоспоримым остается тот факт, что «одомашнивание собак повысило успешность обоих видов до такой степени, что собаки теперь являются самыми многочисленными хищниками на планете». Это утверждение появилось в статье финских исследователей, опубликованной в журнале Nature в 2021 году.