Павел Ионов – Приключение в Корее (страница 40)

- О! Вот он я! Так, читаем. «Год рождения …»- Ну это я и без них знаю. Пропускаем … Стоп! На старой Земле я в детстве успел пожить с родителями в Якутии и Москве. А вот здешний мой аналог там не бып! Уже пошли отличия. Значит тут я с самого начала не тот.

Дальше: «Родители…» Опять не то! И отец и мать до сих живы, а тут уже 2010 год. А в старом мире у меня только мать до этого времени дожила.

Ладно! Раз не тот, значит не тот!

Посмотрим, какие тут фильмы в прокате. Они что, по культуре от нас отстали настолько же, насколько в технике перегнали? Тут ещё первый «Терминатор» только что вышел! Правда, Шварцнегер тут сам на себя не похож.

Посмотрим исторические фильмы. О, экранизация какого-то исторического романа о русско-японской войне 1904-1907 годов.

Чего? Здесь они столько лет воевали?! Надо будет потом историю почитать. Так, аннотация к фильму:

«В фильме по роману А.Тамагавы и С. Андреева воспроизведены реальные события русско-японской войны, в частности – атака японцев стоящего на рейде «Варяга», героическая гибель «Корейца» - протаранившего борт японского эсминца «Хаябуса», и контратака русских, которая закончилась абордажем и захватом крейсеров японцев «Нанива» и «Асама». Гибель капитана «Варяга» при прорыве из Чемульпо в новом бою русского крейсера с подошедшими на помощь японцам броненосцами «Ясима» и «Хацусэ». В главных ролях…»

Господи! Что это? Боевик в стиле нашего Голливуда? Или реальные исторические факты? Сейчас посмотрим.

Так, начало РЯВ: нападение эскадры японцев на стоящие у Чемульпо русские корабли. Потопление двух самурайских единиц совместными залпами с «Корейца» и «Варяга». Торпедирование русской канонерки японским эсминцем. И таран, унёсший на дно и обидчика и жертву. Бросок русского крейсера к двум, самым мощным кораблям самураев, которые почему-то шли в бой почти борт к борту. И …абордаж в стиле пиратских историй!

Рукопашная на палубах японских кораблей, их захват, переход части команды «Варяга» на захваченные корабли японцев. Поход к своей базе. Встреча с японскими броненосцами, бой, гибель Руднева. Новый прорыв. Прибытие полуразрушенного «Варяга» с одним захваченным японцем в Порт-Артур…

Да, это точно не наша история!

Ладно! Стоп! А песня про «Варяг» здесь есть? Ага! Но только не та, что у нас была:

Приказ мы исполним, что наш капитан

Отдал, умирая, матросам!

Мы входим в Артур, все кричат нам «Ура!»…

Да! Такого я точно не ожидала. Надо будет потом проштудировать всякие события местной истории, чтобы впросак не попасть.

А что там хальмони делает? А, на кухне чего-то готовит. Пойду, может помочь ей надо?

- Джин! Что, уже проголодалась? – Улыбается Хё Бин.

- Пока нет. Пришла помогать! Нарезать там что-нибудь…

- Ничего не надо! Я уже всё сделала. Хотя, можешь мне сказать, почему ты не любишь острую еду. Ты ведь кореянка?

- Хальмони! Мы жили с бабушкой Лиен в восточной части страны, а там нет острых блюд. Это на западе Грузии употребляют различные горькие приправы, которые я не люблю.

- А ты можешь мне сказать хоть один рецепт, попробую сделать, может и для нас подойдёт.

- Сейчас, в лептопе посмотрю! Может тут, в Корее, нет таких ингредиентов.

Я иду в гостиную и включаю комп. Набираю в поиске: «Аджика», жду. Упс! Здесь в Грузии нет этой приправы!

Тогда надо будет поинтересоваться у патентоведа, может это тоже можно будет запатентовать?

Так-с... А я рецепт помню, соседка-мегрелка часто её делала. Что там она брала?

Помидоры, перец красный и болгарский, соль, чеснок, хрен. А вот пропорции не помню. По-моему, помидоров было больше всего. Раз острое, значит и перца было вдоволь. Не знаю, тут в Корее можно достать хрен?

Главное, аджику можно сварить, а можно и так, сырую есть. Но для сохранения на зиму надо кинуть в банки таблетки «Аспирина».

Кстати! Я его тогда в аптеке тоже купила.

Иду к хальмони. На листке ей написала, как делать приправу. Это я чётко помню – дети на всю жизнь запоминают такие вещи. А вот количество продуктов взяла с головы. Корейцы любят острое, они его и получат.

Хальмони читает:

Помидоры – два кило.

Перец болгарский – полкило.

Перец красный, острый – тридцать штук.

Чеснок – десять головок.

Соль - две столовые ложки.

Хрен - сто грамм.

Для наглядности на голофоне воспроизвожу голограммы всех компонентов.

Что такое «хрен», хальмони не знает. Стукаю себя по лбу и нахожу в сети, что вместо хрена можно использовать васаби. Это точно есть здесь.

Мы собираемся и едем на рынок. Летим к Yeongdeungpo-gu.

Он просто огромен. Но хальмони уверенно ориентируется в рядах и через час мы уже садимся на такси и летим обратно.

Начинается приготовление аджики. Хё Бин внимательно меня слушает и выполняет всё, что я говорю.

Ей понравилось, что можно сохранить новый продукт на зиму. Через три часа у нас всё готово.

Хё Бин пробует его и удовлетворённо улыбается. Значит, понравилось!

Я осторожно беру ложку аджики в рот. О-о-о! Лучше бы я этого не делала. И так вроде переборщила в рецепте с острыми компонентами, а теперь весь рот горит!

Бегу заливать пожар во рту. Фу-у-у!

- Какая ты нежная, Джин Хо! Тут нормальная острота, даже меньше, чем у токпокки! А теперь скажи, как это сохранить на зиму?

- Просто залейте в банку, и киньте внутрь таблетку «аспирина». Вообще-то можно аджику и варить. Но наша соседка так делала. Сырую.

Этого рецепта нет нигде. А соседка давно умерла. Интересно, хальмони, а запатентовать и делать эту вещь нельзя?

- А зачем самим делать? Если можно будет получить патент, то продадим его какой-нибудь компании. Я подумаю над этим.

А у Хё Бин хватка то деловая!

Мы с ней поели, а потом пошли смотреть дораму. Мне они не очень нравятся, но исторические фильмы я смотрю, чтобы было общее представление о стране.

Как раз показывают, как два корейских государства сцепились во время второй мировой войны. Но вот военных успехов ни у одного из них не было. Как была граница на тридцать восьмой параллели, так и осталась. И сейчас тоже смотрят друг на друга через прицелы танковых орудий.

Дораму я не досмотрела. Просто заснула.

Проснулась только в девять вечера. А на кухне девичий гомон. Значит «шишки» и Маша уже прибыли со съёмок.

Выхожу в гостиную и сажусь на диван. Через полчаса ко мне присоединяются остальные девчонки.

- Ну, что, красавицы? Как прошёл первый день?

- Нормально! – отвечает Маша! — На меня напялили какое-то платье, правда, красивое. А потом дали в руки пакет с краской для волос. Сказали принимать разные позы – Маша стала показывать. – Только пакет с краской должен был быть постоянно у меня в руках.

А потом началось – ногу подвинь. Голову разверни. Улыбнись… Никогда не думала, что так устану, практически ничего не делая. Только меняя одну позу на другую!