Ольга Сорока – Не садовником родился (страница 5)

Сажают лаванду простой перевалкой. Растение достают из рассадного горшочка вместе с земляным комом, стараясь не повредить корни. Схема посадки 30х30 см. После пересадки не забудьте полить растение раствором, содержащим стимулятор корнеобразования, например, «Корневин». Если все же день задался чересчур солнечным, постарайтесь организовать над пересаженной лавандой лёгкую тень – передвиньте садовый зонтик или накройте кустики решетчатым ящиком.

Уход за лавандой в открытом грунте

Уход несложен и заключается в регулярном поливе, рыхлении, прополке и подкормке. Вы сможете ещё больше сократить время ухода за лавандой, если замульчируете прикорневой круг декоративной щепой, кокосовым волокном, кедровой скорлупой или другими почвопокровными материалами. Мульча позволит сохранить влагу у корня, предотвратит появление корочки на поверхности почвы и сократит прорастание сорняков. Кроме того, декоративное мульчирование – это просто красиво.

Подкормка растения заключается в регулярном внесении комплексных удобрений. В начале периода вегетации – с высоким содержанием азота. В конце лета, после цветения – с преобладанием фосфора. На зиму в нашей климатической зоне рекомендуется лаванду укрывать скошенной травой или агроволокном. За неделю до укрытия кустики можно укоротить примерно на 10 см – до одревесневшей части.

Весной, после снятия укрывного материала, лаванда будет выглядеть неважно, но не торопитесь её выкорчёвывать. Примерно через неделю она оживёт и даст молодые побеги. Ещё через неделю придайте кустикам нужную форму. Цветение лаванды – с середины лета до поздней осени.

✔ На заметку. Лаванда склонна сорничать семенами. Если вы не хотите регулярно выдёргивать самосевки по всему участку, вырезайте отцветшие цветоносы вовремя.

***

Высаживайте лаванду на участке. Это красиво и полезно. Аромат привлечёт пчёл и шмелей, которые, конечно, не забудут опылить и другие, менее романтичные, но более практичные культуры.

Выращивание лука из семян

Что-то мы всё о цветах и цветах. Как бы они не различались между собой, в посадке семенами у всех декоративных растений много общего. Чтобы вы не скучали, внесём разнообразие в наше повествование: расскажем о том, что ещё из двулетников можно посадить семенами в феврале, чтобы получить урожай в тот же год. Тем более, что растение, о котором пойдёт речь, встречается и в декоративном формате. Как вы уже догадались – это лук!

***

Пожалуй, ни одно огородное растение чаще лука не упоминается в народных пословицах и загадках: «Лук – от семи недуг», «Лук да баня все правят», «Лук во щах – и голод прощай». Такое уважительное отношение лук заслужил по праву. Издревле замечено, что люди, употребляющие лук, болеют гораздо реже остальных. Современные учёные подтверждают – наши предки были совсем не глупы, когда активно выращивали лук и употребляли его в пищу и репчатым, и зелёным. Сегодня и мы с вами возьмёмся за лук и стрелы.

Что такое лук и с чем его едят

Каждый не раз со слезами на глазах смотрел на луковицу и знает, как она выглядит: шаровидная, чуть сплюснутая у донца, покрытая золотистыми чешуйками. Внутри одна над другой, как у капусты, располагаются мясистые чашеобразные чешуи, запасающие питательные вещества и воду. Такой запас позволяет растению долго сохраняться в спокойном состоянии и резко пускаться в рост при благоприятных условиях. В пищу идёт как сама луковица, так и её зелёные побеги. Трудно сказать, что больше насыщено витаминами и полезными микроэлементами.

Репчатый лук содержит всю линейку витаминов В, марганец, медь, фосфор, калий. А уж содержание витамина С в луке превосходит хвалёные лимоны. Зелёный лук содержит клетчатку, улучшающую пищеварение, флавоноиды и фитонциды с антибактериальными и обеззараживающими свойствами.

Но вернёмся к ботаническому описанию. Чешуи лука плотно прилегают друг к другу и скреплены у донца, которое, по сути, является укороченным стеблем растения. В пазухах чешуй находятся почки, дающие высокие зелёные побеги.

Лук (лат. Allium) – двулетнее травянистое растение семейства амариллисовых (Amaryllidaceae). Листья линейные дудчатые, цветонос высотой до одного метра. Соцветие зонтичное, мелкие цветки на длинных цветоножках. Цветение у разных сортов проходит с июня по август. Завязи вызревают к августу–сентябрю. Семена маленькие угловатые черные. Из-за своего цвета получили название «чернушка».

Вот эта самая чернушка и понадобится нам, чтобы…

Вырастить лук-севок из семян

Выше мы уже писали, лук – двулетнее растение. За первый год жизни луковое семечко успевает только нарастить маленькую луковку, до цветения и плодоношения дело не доходит. Цветочная стрелка появляется у растения только на следующий год, когда луковица толстеет, набирает питательные вещества для полноценного цветения и выращивания следующего поколения семян. Огородники хорошо знают такую особенность и умело ей пользуются. Чтобы вырастить лук из семян за один год, они высаживают чернушку в конце зимы в рассадный ящик, тогда к посадочному сезону можно получить малышей – крохотные луковички-севки.

Как получить семена лука

Если вы первый раз берётесь за дело, то получить семена лука можно в магазине или по почте у проверенных фирм – распространителей семян. Как правило, такие семена уже стратифицированы и обработаны стимуляторами роста. Повторим:

Стратификация – искусственное создание условий, имитирующих наступление зимы. Семена нарочно держат при пониженных температурах, чтобы запустить часовой механизм эмбриона, когда он попадает в благоприятные условия. Кстати, рекомендую всегда хранить семена в холодильнике, в пакетиках, предохраняющих от проникновения влаги.

Бывалые огородники собирают семена лука самостоятельно, от тех сортов, которые наиболее хорошо зарекомендовали себя именно на их грядках. Для этого в середине летнего сезона, когда ваши луковицы начнут активно выбрасывать цветочные стрелки, а вы с не меньшим энтузиазмом начнёте их выламывать, не забудьте оставить парочку на семена.

✔ Совет. Старайтесь выламывать луковые стрелки как можно раньше. Кастрированная луковица будет активнее набирать вес. Выломанные стрелки отлично идут в борщ, не хуже стручковой фасоли обжариваются на сковороде и подаются в качестве гарнира.

Разумеется, с теми луковицами, которые дадут цветение, придётся попрощаться. Ни в суп, ни на салат они годны не будут. Зреющие семена вытащат из луковицы все соки.

Итак, лук зацвёл симпатичным зонтиком. Продолжайте ухаживать за ним так же, как и за остальной плантацией. Вовремя подкармливайте, в первой половине лета разумно поливайте, обрабатывайте от луковой мухи.

✔ Совет. Луковая муха – основной вредитель лука. Её привлекает специфический аромат. Замечено, что это вредоносное насекомое отпугивают фитонциды моркови. Поэтому огородники часто практикуют совместную посадку лука и моркови в одну грядку. Чередуйте при посадке бороздки лука и моркови. Этим вы убережёте оба растения. Морковная муха не любит запах лука так же, как и многие почвенные вредители.

После цветения на каждой цветоножке образуется маленькая коробочка с завязями, которые будут вызревать до конца лета. Зонтик начнёт подсыхать в августе. Сквозь чешуйки уже можно будет увидеть чернеющие семена. Чтобы ветер не рассеял их туда, где вы не планировали (а лук, в том числе и декоративный, очень любит сорничать семенами), обвяжите зонтики марлей. Когда коробочки раскроются и семена начнут покидать родной дом, срежьте и вытрусите зонтики.

Выращивание лука из семян за один сезон

Итак, вы с семенами. Кто-то купил их в магазине, кто-то вырастил самостоятельно. Чтобы получить урожай лука в этом же году, вам понадобятся:

• семена, желательно не старше трёх лет;

• хороший вместительный рассадный ящик;

• плодородный грунт;

• достаточно места на хорошо освещённом подоконнике.

Но когда сажают лук семенами на рассаду? Народные приметы рекомендуют заниматься посадочными работами на растущей луне. В феврале луна растёт с первых чисел примерно до середины месяца. Для надёжности замочите семена на пару часов в любом активаторе роста, например, в Эпине. Затем несколько дней подержите во влажной салфетке в тёплом месте, а когда проклюнутся, можно приступать к посеву:

Рассадный ящик наполните грунтом. Выбирайте питательный «Для рассады» или с высоким содержанием азота.

Проведите бороздки глубиной 1–2 см. Расстояние между бороздками не менее 5–10 см.

Выкладывайте семена лука поштучно с интервалом 5 см. Удобнее это делать пинцетом.

Присыпьте землёй и слегка прижмите, чтобы семечко плотнее контактировало с землёй.

Полейте из пульверизатора до лёгкого увлажнения и поставьте в хорошо освещённое место.

Температура в помещении не должна опускаться ниже 20 градусов, влажность поддерживайте на уровне 80%. Периодически опрыскивайте поверхность из пульверизатора. Не допускайте залива. Идеально, если вы сможете соорудить над рассадным ящиком небольшой парничок из плёнки или стекла.

На восьмой или десятый день над поверхностью появятся первые зелёные петельки. С этого момента парниковую плёнку можно снять и переставить ящик в место попрохладнее, чтобы лук немного притормозил в росте. Регулярно поливайте. Можно опрыскивать питательными стимуляторами «Для рассады». На первых порах рекомендуется досветка фитолампами. Пересаживать сеянцы на грядку можно будет не раньше конца апреля, желательно после возвратных заморозков, когда среднедневная температура перешагнёт за отметку 15 °C.