Слушать книги Ольга Дунаевская (1)

На этой странице Вы можете бесплатно слушать аудиокниги Ольга Дунаевская онлайн. Также Вы найдете и других авторов книг схожих с Ольга Дунаевская

Последние

Историческая литература

Ольга Дунаевская - Русская еда в историческом очерке, словаре и избранных рецептах

Исторический очерк о становлении русской кухни, традиционной утвари, первых ресторанах. С рецептами забытых блюд. Книга, которую вы держите в руках, посвящена русской еде, но это не сборник рецептов, хотя и они здесь есть. В ней – о становлении «русского меню» и его особенностях; о том, какой утварью пользовались наши предки за едой и в своих «поварнях»; как формировался российский фастфуд и какими были наши первые рестораны. Мы вспомним пословицы, идиомы и поверья, связанные с едой, поговорим об истории русской поваренной книги, уточним происхождение многих «съестных» наименований.Во второй части вы найдете рецепты вышедших из обихода русских блюд, которые встречаются в исторической и художественной литературе.Автор книги Ольга Дунаевская, филолог и литераторЭта книга содержит дополнительный материал в виде ПДФ-файла, который вы можете скачать на странице аудиокниги на сайте после её покупки.© Оформление. ООО «Издательство АСТ», 2025

Электронные книги (3)

Познавательная литература

Ольга Дунаевская - Русская еда в историческом очерке, словаре и избранных рецептах

Книга, которую вы держите в руках, посвящена русской кухне, однако это не просто сборник рецептов, хотя некоторые из них здесь присутствуют. В ней рассматривается формирование «русского меню» и его характерные черты; рассказывается о том, какой утварью пользовались наши предки за трапезой и в своих «поварнях»; описывается, как развивался российский фастфуд и какими были первые рестораны в стране. Мы также вспомним пословицы, идиомы и поверья, связанные с питанием, обсудим историю русской поваренной книги и уточним происхождение множества «съедобных» наименований. Во второй части вы найдете рецепты забытых русских блюд, которые встречаются в исторической и художественной литературе. В формате PDF A4 сохранен издательский макет книги.

Романы, стихи, проза

Ольга Дунаевская - Я родилась не в это время…

Сборник стихов — это нежность, страсть, любовь, страх... в этих произведениях присутствует всё. Они исходят из самых сокровенных уголков души. Некоторые передают ностальгию по детству, другие — боль утраты. В нашей жизни происходят самые разные чудеса, разворачиваются различные драмы и романы.

Разное

Макс Фрай - Русские дети. 48 рассказов о детях

Вы знаете, как убедиться в вращении Земли? А знали ли вы, что ангелы могут быть нянями? И что девочки могут превращаться в драконов? Серые камни на самом деле из серебра, а Майкл Джексон будет отмщен. Наш мир был перевернут задом наперед еще во времена шерстистых носорогов и саблезубых тигров и по-прежнему находится в этом положении. Вы, возможно, забыли это, но в детстве такие знания приходят сами по себе, как прозрение, которое иногда упорно цепляется за взрослых, желающих вернуться к своим детским годам. Детство - это волшебное время, наполненное радостью, и дети должны быть счастливыми, даже если они не всегда осознают свое счастье. Все остальное в жизни - это просто расплата за это короткое наслаждение... Сборник "Русские дети" содержит рассказы, написанные специально для этой книги, за небольшим исключением. И еще одно важное замечание: перед вами не детская книга, а книга о детях.