Олеся Малышева – Лаборатория Деда Мороза. 20 опытов со снегом и льдом (страница 2)

Где мы встречаем это в жизни?

Посыпание дорог зимой – самый главный пример. Соль заставляет лёд таять даже в мороз, делая дороги безопасными.

Приготовление мороженого – соль и лёд в старинной мороженице создают нужную низкую температуру для заморозки смеси.

Заливка катков – перед заливкой лёд иногда посыпают солью, чтобы он слегка подтаял и стал более ровным и гладким.

Вывод: Дело в том, что снег начинает таять при 00 С. Но если посыпать лед солью, то температура его плавления понизится до -40 С. То есть фактически соль заставит снег таять при минусовой температуре.

Опыт 4. Плавает ли лед?

Нам понадобятся:

– пластиковые стаканчики из-под йогурта

– кусочек пластилина

– цветная бумага (для флажка)

– трубочка от сока

– большая емкость для воды

– человечек из лего (или любая маленькая игрушка)

Ход работы:

Чтобы узнать, плавает ли лед, давай сделаем кораблик. На трубочку надень бумажный флажок и воткни ее в кусочек пластилина, закрепленный на дне пластикового стаканчика. Налей в стаканчик воду и поставь в морозилку. Когда вода замерзнет, вытащи лед из стаканчика – у нас получится ледяной кораблик с мачтой и флагом. Опусти его в емкость с водой – он будет плавать!

Как это работает? В жидком состоянии молекулы воды активно двигаются, расположены хаотично и плотно «прижаты» друг к другу.

Конец ознакомительного фрагмента.

Текст предоставлен ООО «Литрес».

Прочитайте эту книгу целиком, купив полную легальную версию на Литрес.

Безопасно оплатить книгу можно банковской картой Visa, MasterCard, Maestro, со счета мобильного телефона, с платежного терминала, в салоне МТС или Связной, через PayPal, WebMoney, Яндекс.Деньги, QIWI Кошелек, бонусными картами или другим удобным Вам способом.