Наталья Миронова – Морские обитатели: кто живет в Черном море (страница 1)

Наталья Миронова

Морские обитатели: кто живет в Черном море

Предисловие

Прежде чем нырнуть

Чёрное море — одно из самых необычных морей на планете. Не самое большое, не самое глубокое и не самое тёплое. Но именно здесь скрыта одна деталь, которой нет больше нигде в мире.

Ниже 150–200 метров в Чёрном море нет кислорода. Вместо него — сероводород: ядовитый газ с запахом тухлых яиц, который убивает всё живое. Никакие рыбы, никакие крабы, никакие черви там не выживают. Тёмная бездна под тобой, пока ты плещешься на пляже — мёртвая зона.

Откуда он берётся? Всё дело в строении моря. Чёрное море почти закрытое — соединяется с Мировым океаном только через узкий Босфорский пролив, шириной около 700 метров в самом узком месте. Из-за этого вода внутри практически не перемешивается. Солёная тяжёлая вода из Средиземного моря лежит на дне. Лёгкая пресная вода от рек — сверху. Два слоя существуют рядом и почти не соприкасаются — как масло и вода в стакане.

Кислород попадает в море только сверху — из воздуха и через фотосинтез водорослей. До глубины он не доходит. А на дне тем временем тысячелетиями накапливаются останки животных и растений. Бактерии разлагают их без кислорода — и выделяют сероводород. Процесс идёт уже около 7 000 лет: именно тогда воды Средиземного моря прорвались через Босфор и заперли пресную воду сверху.

Сегодня сероводород занимает около 90% объёма Чёрного моря. Вся жизнь — рыбы, дельфины, медузы, крабы — сосредоточена в верхних 10%.

Зато выше 200 метров — настоящий город. Около 2 500 видов животных. Рыбы, дельфины, медузы, улитки-убийцы, акулы с ядовитыми шипами и рыбы, которые прячутся в песке и бьют током. Добро пожаловать в Чёрное море.

Интересный факт: Чёрное море называли так не всегда. Древние греки звали его Понт Эвксинский — «Гостеприимное море». Турки — Карадениз. «Чёрным» оно стало потому, что якоря и цепи, опущенные на большую глубину, поднимались наверх покрытые чёрным налётом сероводорода.

Глава 1

Мидии, устрицы и рапан

Мидии — живые фильтры

Мидия живёт очень просто: прикрепляется к камню или свае прочными нитями — биссусом — и всю жизнь стоит на одном месте. Питается она так: открывает раковину, пропускает через себя воду и отфильтровывает из неё мельчайшие частицы пищи — водоросли, бактерии, органику. За час мидия среднего размера прокачивает через себя до 3 литров воды.

Это означает, что мидии буквально очищают море. Там, где их много — вода прозрачнее. Но есть обратная сторона: всё плохое из воды — тяжёлые металлы, загрязнения, болезнетворные бактерии — тоже оседает в мидии. Поэтому мидии, собранные прямо у берега города, есть не стоит. Чем дальше от берега — тем безопаснее.

Интересный факт: Мидии крепятся к поверхности биссусом — нитями из особого белка, который прочнее большинства синтетических волокон. Учёные изучают биссус, чтобы создать медицинский клей для сращивания костей и тканей без шурупов.

Устрицы — исчезающий деликатес

В Чёрном море раньше было огромное количество устриц. Рыбаки добывали их тоннами, рестораны подавали как обычную еду. Потом пришёл рапан — и всё изменилось.

Сейчас черноморская устрица занесена в Красную книгу. Её специально разводят на фермах — в садках, подвешенных в воде. Попробовать дикую черноморскую устрицу — редкая удача.

Гребешок

Гребешок — единственный моллюск, который умеет плавать. Когда его атакует морская звезда или другой хищник, гребешок хлопает раковиной и реактивно уходит прочь — небольшими рывками, метров на 50.

По краю мантии у гребешка расположены десятки маленьких глаз — синих, блестящих. Они не дают чёткой картинки, как наши, но отлично фиксируют движение — то есть приближающегося хищника.

Интересный факт: Устрицы и гребешки — гермафродиты: в течение жизни они меняют пол. Молодые особи — самцы, взрослые — самки. Температура воды влияет на то, когда именно происходит переключение.

Рапан — захватчик с Дальнего Востока

В 1940–50-х годах рапан появился в Чёрном море. Скорее всего, его личинки приплыли с балластными водами кораблей с Дальнего Востока, где рапан живёт исконно. В новом море у него не оказалось природных врагов — и он начал размножаться без ограничений.

Рапан охотится жестоко. Находит устрицу или мидию, просверливает раковину твёрдой радулой — язычком-тёркой с тысячами зубов — и через отверстие вводит пищеварительный сок. Тот растворяет мягкие ткани моллюска прямо в раковине. Рапан остаётся снаружи и просто высасывает то, что получилось.

За несколько десятилетий рапан уничтожил почти всю популяцию черноморских устриц. Это один из самых известных примеров экологической катастрофы, вызванной инвазивным видом.

Но у истории есть ирония: рапана самого едят. По вкусу он напоминает нечто среднее между кальмаром и гребешком. Сейчас его ловят тысячами тонн и продают в рестораны по всей Европе.

Осторожно: Пустые раковины рапана на пляже — острые. Наступить босой ногой — значит получить глубокий порез.

Глава 2

Медузы и другие желеобразные

Корнерот — гигант на мелководье

Корнерот — самая крупная медуза Чёрного моря. Купол может вырастать до 50–70 сантиметров в диаметре, а весить такая медуза может 10 килограммов. Если налетишь на неё в воде плечом — ощущение будет как от столкновения с мягким баскетбольным мячом.

У корнерота нет щупалец, как у тропических медуз. Вместо них — толстые ротовые лопасти с бородатыми выростами. Именно они жалят. Ожог не смертельный, но неприятный: покраснение, жжение, иногда пузыри. Чувствительным людям может стать нехорошо.

Если встретил корнерота в воде — не паникуй. Возьми его за верхушку купола, там стрекательных клеток нет, и отведи в сторону. Убегать не нужно: медуза плавает медленно, ты быстрее.

Осторожно: После контакта с медузой не три руками глаза, рот и нос. Стрекательные клетки на руках остаются активными ещё какое-то время. Промой кожу морской водой (не пресной — пресная вода активирует нематоцисты), сними остатки полотенцем или одеждой.

Аурелия — прозрачная и повсеместная

Аурелия — та самая медуза-«блюдце», которую видят чаще всего. Диаметр — 20–40 сантиметров, практически прозрачная, с четырьмя фиолетово-розовыми кольцами внутри. Жалит слабо — обычно человек почти не чувствует.

Аурелии появляются в море огромными скоплениями — сотни тысяч особей. Это не нашествие и не катастрофа: просто сезонное размножение. Они питаются зоопланктоном — крошечными рачками — и для экосистемы важны так же, как и рыбы.

Интересный факт: Медузы на 95% состоят из воды. Если вытащить медузу на берег, она испарится почти полностью за несколько часов — останется только тонкая плёнка органики.

Глава 3

Рыбы Чёрного моря

Конец ознакомительного фрагмента.

Текст предоставлен ООО «Литрес».

Прочитайте эту книгу целиком, купив полную легальную версию на Литрес.

Безопасно оплатить книгу можно банковской картой Visa, MasterCard, Maestro, со счета мобильного телефона, с платежного терминала, в салоне МТС или Связной, через PayPal, WebMoney, Яндекс.Деньги, QIWI Кошелек, бонусными картами или другим удобным Вам способом.